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文档简介

1、-范文最新推荐- 食用香料品牌包装及推广设计说明 摘要:食物被我们用蒸,炸,煮,炒等各种方式变得美味可口,色香味俱全。一道菜品的美味不光光靠食物本身的味道更重要的是通过调料香料等佐料把食物的味道发挥到它最大的美味。而说起调料香料我们不得不想到的是八角、茴香、花椒、姜、胡椒、薄荷、丁香、茉莉、桂花、玫瑰、肉豆蔻、香叶、草果、桂皮等这些被我们中国人常用的香料。富有中国特色的火锅,红烧肉,卤汁,煲汤等美食都与香料分不开,香料不但有调味,提香的作用其本身也富有营养价值。别小看香料它对于中国的饮食文化有着非常重要的意义。5442整套设计将传统的香料重新形象包装,并运用到品牌产品上进行推广。关键词:传统;

2、创新;纯天然"QiongWei" edible spices branding and marketing design specificationsAbstract:Food is we use the steaming, deep-fried, boiled, frying and other a variety of ways become delicious is and delicious, color, flavor and taste. The delicious of a dish not only rely on the the the taste of

3、of the food itself is more important is through the seasoning of spices and and other condiments the the taste of of the food to play to the it is the biggest delicious. While the Speaking of seasoning spices we had to think of is the by the we Chinese people commonly used spices of the star anise,

4、anise and cummin, and Chinese prickly ash, ginger, pepper, mint, cloves, jasmine, sweet-scented osmanthus, rose, nutmeg, geraniol, grass and fruit, cinnamon and so on these . Wealthy the cuisine of the hot pot, braised pork, marinades, soup and other of the Chinese characteristics are associated wit

5、h inseparable from the spices of, spices not only have seasoning, Titian the role of its itself is also wealthy nutritional value of. But do not underestimate the spices to it For the the Chinese food culture has a very important significance.The the entire will be designed to published on the the t

6、raditional of spices re-image of the packaging, the and the use of to the brand on the product to promote. 所以我的毕业设计课题想要选这个不被看重却对我们有着非常重要的存在意义的香料“穹味”为题深入了解并做包装及推广。1.2 市场状况分析与结论在调研的过程中我发现在市场上香料的地位并不高,因为它的小,因为它价格便宜还有购买间歇性长,一带香料可供一个家庭用3,4个月甚至是大半年。市面上几乎看不太到关于香料的整套包装,可能在超市的角落里能看到一些用塑封袋包装起来的八角,

7、桂皮等,这对于我深入了解香料市场是非常困难的。所以我开始去搜索同类产品的包装及品牌推广,如大米、茶叶、坚果类食物等这些产品的设计和包装结构。经过调研我大致确定了自己的设计方向及风格定位。需要注意的几点是:设计的包装要考虑到香料放在里面是可以长期处于干燥的状态的;包装的量切忌过大;香料本身价格便宜,在包装的选材上应以节能环保的材料为主,不可太过奢华。最大的难点在于整套作品既要做的是中国风味又要有新颖,创新的东西在。要把一样很传统的,在大家脑海里已经形成的一个固有概念的东西做出亮点,吸引点,使它脱离庸俗转变为新一代人能够接受并想要去关注的效果是值得钻研并思考的。1.3 解决问题思路整理了难点之后,

8、在研究资料和思考后,对品牌有了一个大致构思:设计风格主要以简洁的中国风为主,要求把传统的东西做出精致、时尚感。以中国毛笔字及手绘图形为整套设计的主要元素。为了整体的统一,整体颜色以代表食物浓郁的红为主,牛皮纸的颜色及纸的灰白色为辅助底色,其中再穿插代表各个香料的颜色小色块来丰富整个视觉感官。包装的形式以手工包装和捆绑的样式为主。包装材料以牛皮纸或再生纸与草绳结合突出香料特点古朴,纯天然的感觉。 2.2 海报设计海报以简洁干净的风格为主,没有过多的修饰,为了突出香料和品牌的重点,框线的部分与整套包装元素一致,风格统一。如左图:如右图:后经过老师的意见修改,现在的海报主题更突出,空间疏紧得当,加了

9、色块使海报整体活跃起来,更有力量感。2.3 插画设计这套作品的插画是在设计和构想整套作品时自然而然形成的,没有特别的去定义要求风格,完全是我跟着“穹味”品牌的感觉画出来的,在了解、研究了香料之后,根据每个香料的特点和属性为它们配上了颜色。上图是插画效果运用:这些插画元素都是在参考了本草纲目、本草图经、植物名实图考长编、食物本草姚可成、百草镜 等文献后了解了植物的构造、属性之后创造出来的。有了这些元素的穿插,可以让整套的包装设计更加活泼,统一。2.4 DM设计在研究了参考文献本草纲目、本草图经、纲目拾遗等书籍,加上网上资料查阅,决定把介绍各个香料的功效,属性为DM主要内容

10、,选取了生活中常用的6款香料作为主要内容介绍。这一稿字明显偏大了,层次不够丰富,整体有些散乱,重要的名称不够突出,插图在其中没有很好的体现它的存在用意。这一稿的DM可说是改头换面,与之前的那稿比起来,做了底纹肌理显得更整体,封面封底的品牌元素吸引眼球,字体缩小间距变大,使得整个DM更精致,插图部分把原来的勾线的插图加了底色,使其视觉更强烈,变成一个个色块散布在DM中,使得DM更有层次,于是在这一稿的基础上做了更细化的调整。这一稿的修改在字旁边加了细线陪衬,使其更整体内容更丰富,在香料名称的上也加了色块,更醒目,让人一眼就能找到想要的内容。并在色彩上做了些调整,让内容更加清晰,使层次对比更加丰富。 与上一稿作对比,在做了样品草稿后,调整了尺寸与比例,这一稿直接运用在了实际包装中,这一稿加了底色,文字留白,使得内容更显眼,也更加体现了香料的那种浓郁的味觉感。但包装整体还是让人觉得不够丰富,稍显孤单。这是单个包装最后成品图,这一稿的设计,在颜色变换上更丰富,以元素中9个产品确定的9个颜色互相穿插形成小色块,颠覆传统类似包装的单一,素雅的感觉,使包装层次更丰富。这样的风格,也许70,80,90后的新一代厨房掌勺者会更喜欢。2.6

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