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文档简介

1、大学生创业计划书例文 2000 字创业的前期有许多事情要做,首先就是要准备好一份 计划书。下面是为大家整理的:大学生创业计划书例文 2000 字,欢迎阅读,更多内容请继续关注大学生创业计划书例文 2000 字一、项目战略( 一) 创业环境 在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖 啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、 白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡 ; 提供优雅独立的 包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。( 二) 自身的优劣势1 、优势:(1) 自己家从小经商,从小懂得怎样经营商店,不畏惧 陌生人,可以较好的与他人交流。也接受了多年的基础教 育,有相对完善的基

2、础知识和人格。(2) 大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往 往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及 “初生牛犊不怕虎”的精神。(3) “政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与 支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,是我们大学生顺利创业的一大保障(4) 我家店附近经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及 各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡, 会品咖啡。(5) 在校四年,在许多专业有些志同道合的朋友,可以 组成创业团队。每个人都会有自身的优势,这样就在创业 团队组建是可以产生协同优势。因为有一定的感情基础, 所以相对来说,团队的稳定性更好。2 、劣势:(1)

3、急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏, 虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力 和经营管理经验。此外,对市尝营销等缺乏足够的认识, 很难一下子胜任企业经理人的角色。(2) 综合素质较弱。首先,缺乏管理、法律和风险投资 知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识,但对于人事 管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管 理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。二、市场分析( 一 ) 咖啡行业现状分析咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、 星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由 上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这 些连锁店平均每月销

4、量在 21.18 吨,占 30.18%,其次星级酒 店每月平均销量在 16.47 吨,占 23.47%,西餐厅平均每月销 量 13.53 吨,占 19.28% 。随着时代的发展和人们生活理念的 进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。( 二) 市场调研 调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在 31-50 元的 选择比率最高 , 达到 39.0%; 其次是认为每瓶咖啡的价格在 51-100 元最适合的比率为 28.6%; 选择在 30 元以下的占 18.7%; 认为每瓶咖啡的价格在 101-150 元的消费者选择比率 为 9.8%; 选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据 中我们可以得

5、出,消费者认为每瓶咖啡价格定在 31-100 元 之间都是适合的。在 18-25 岁的消费者中,有 44.0%的比率认为每瓶咖啡 的价格定在 31-50 元之间是最适合的 ; 认为每瓶咖啡价格定 在 51-100 元最适合的消费者比率为 26.8%; 认为每瓶咖啡价 格定在 30 元以下最适合的消费者比率为 18.5%; 其它价格区 间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也 越高( 三) 产品的目标市场年龄在1840岁之间的人群为目标群体。提供适合学 生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点 ; 同时设立 优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。三、营销

6、策略( 一 ) 财务状况分析1 、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用 (3 万) ,餐 饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用 (5000) ,厨 房用具购置费用,基本设施费用 (5000) 等2 、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费 用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费, 杂项开支等。3 、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600 元( 场地租赁费用 5000 元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600 元,场地装修费用 2400 元,厨房用具购置费用 1000 元, 基本设施费用等 2600 元 ) 。资金可有父母提供 80%,自己积 蓄 20%。4 、每日经营

7、财务预算及分析 据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看 出每杯 31-100 元之间的价格最为合适,因此可大致估算出 每日总营业额约 2000 元,收益率 70%,毛利润 1400 元。由 此可计算出投资回收期约为一个月。( 二) 咖啡厅人员扩展目标店长 1 名;行政人事部:正、副部长各 1 名,档案管理员 1 名;财会部:部长 1 名,会计 1 名,收银员 1 名;市场部:部长 1 名,成员 3 名;采购部:设部长 1 名,采购人员若干,记录员 2 名 ; 酒 水服务部:部长 1 名,服务员 4 名,调酒师 2 名,点心饮品 师傅若干 ;( 三) 本部宗旨: 有限进餐,无限服务。文明

8、礼貌,热情待人。厨艺高 超,乐于创新。开源节流,财源广进。大学生创业计划书例文 2000 字一、前景分析旅游市场分析餐饮市场分析二、网络市场分析 络覆盖了全球,缩短了人们之间的距离,带来了许多 主便,介是很多网站都没有能存活下来,很快被网络市场 所淘汰,被淹没在网络浪潮之中。1. 许多站点不注重盈利点和盈利周期,只想着赚钱, 不善于选择经营模式和盈利模式 ;2. 站点的信息更新速度慢,信息有吸引力不强 ;3. 没有自己的特点,定信不明确,缺少一定的气氛和感觉;4. 服务水平不高,功能不全5. 没有抓住顾客的三、网站的战略分析( 一) 提供什么1. 要获得更大的发展,必须吸引大量网民、旅游景点、

9、 旅行社和宾馆饭店,为想来苏旅游的游客提供便利。2. 提供苏州旅游景点和宾馆饭店的分布图 ;3. 提供最新的旅游线路 ;4. 市场分析5. 介绍各类优惠信息。( 二) 、成功的因素1 较好的商业动作模式及盈利模式 ;2. 有价值的咨询信息,有价值的市场分析3. 公平合理4. 网上订购5. 网站人员文泛,便于操作管理6. 充分利用网民的参与、商家参与及互动全作7. 网站立足于人们感兴趣的旅游和饮食8. 网民可直接从本站订餐、组团旅游( 三) 、凭什么盈利 下江南旅游网是集咨询、娱乐、体闲、商务于一体的 旅游网站,集顾客商家为一点的区域,是人们茶余饭后的体闲区, 是现代生活的首选,帮人员潜力极是庞

10、大,它给旅行社、 宾馆饭店带来如下利益:1 、获取巨大的经济效益和社会效益。2 、知名度迅速提升。3 、为经销商带来更多的顾客。4 、协助商家进入网络营销行业,使个商家的服务更加 的全面。5 、同时,也给顾客带来各种优惠和利益及方便。四、网站栏目架构1. 吴地文化2. 苏州景点3. 预订服务4. 天堂论坛5. 旅游常识6. 饮食文化7. 咨询广场8. 会员注册:个人注册和商家注册9. 服务区五、网站设计网页的版面设计直接影响到网站的效率。避免与其他 网站的雷同,以致于被埋没在网络的大海之中,故本网站 将全方们设计一个具格令人回味的界面。1. 优化视图设计,插入动画,但数量不能太多2. 图文并茂

11、,色彩图片、文字合理搭配,在保持网页 整体一致性的情况下追求属于本网站独特品味,造出一些 亮点。3. 网让导航栏的设计,使整个网站的组织形式清晰, 并保证页面不单调4. 网站设计真正做到以服务顾客为核心。5. 及时和定期与日俱增新信息。六、风店的特点个性化,应用灵活,功能强大,可扩展性、实用性强 宣传效果佳,成本低廉,服务优,维护有保障,便于操作, 立足于服务,立足于提高人们的生活水平。七、网站的维护1. 时时监控,若软硬件出现问题,及时进行评估并在24 小进内解决。2. 第天备份数据,优化数据库设计八、运营事宜1 宣传工作与各大网站建立链接,注同搜索引擎2. 与商家保持联系,取得他们的支持,

12、获取网页素材 和市场信息3. 通过制作成功的风站扫提供的信息提高网站人气, 配合商家的有关活动,增加网站的可信度。丰富网站内容, 加大推广力度,吸引苏州人和来苏旅游的人的眼球。使网 站在短期内能运转起来,以便为将来网站盈利作准备。九、财务分析( 一) 、支出1. 维护费用2. 设备费用3. 人员工资4. 推广费用( 二) 、收入1. 广告收入2. 注册收费 VIP3. 出售旅游用品4. 代理业务大学生创业计划书例文 2000 字 摘要:奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜 力。奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但 是,要注意几点:1 、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场

13、 的。2 、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多 您同行,成功的在这方面做得比较好。3 、小店也要专业管理。4 、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您 的产品和口味。创业机构设置: 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留 3 个月左右 的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合 自己投资。创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞 争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意 会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉 得我的产品口感要更好些的,而且更健康。资深管家婆点评: 70 年代的人喝开水, 80

14、 年代的人喝 可乐, 90 年代的人喜欢上了奶茶。一杯 2、3 元钱的珍珠奶 茶,究竟有多大商机,还能投资吗 ?珍珠奶茶店投资小,风 险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在800 元至 1000 元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有 6 个小 时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年 四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高, 两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都 能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这 与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售800 元3000 元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少 是 5000-8000 元。吾饮良品源自

15、香港,其风格、装饰、宣传 在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创 业时考虑的项目。一家店的员工稳定 , 奶茶味道浓 , 珍珠软 , 香, 回头客多 , 也是个不错的选择。一、奶茶店设备的选购 由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己 亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻 找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是 浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾 客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另 外一篇中列出。1 、封口机( 卖炊具机械、封口设备的店里有卖 ) 带有计数器,你 每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通, 是一

16、种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机 选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到 170 度左 右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住 ; 再稍微用力捏 一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有 漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没 切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋 不锋利。2 、封口膜( 卖封口机的地方一般会附带销售 ) 选购时要注意,封 口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会 很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到 地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚 的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大

17、口子。3 、杯子( 卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、 吸管等,卖封口机的店里也会附带销售 ) 一般是 2000 个一箱, 不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯 子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看 料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力 又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候 拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是: 杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均 匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太 薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀 疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。4 、吸

18、管( 卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不 是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用 的地方很多 ) 一大包总共 5000 只,每一大包里又有 100 只的 小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的 时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没 感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都 比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没 啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。6 、饮水机为了节约成本,我们

19、可以选购台式的。由于饮水机的 主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的, 只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天 的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来 解决。7 、容器 糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛, 这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这 些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下 雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好 一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。二、奶茶店选址 奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可 无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会不远 万里的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华

20、地段是最佳选择。这 是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考 虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了 这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气 也没有,于是,只好找次一点的地方。现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:1 、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃 ( 当然,口 味也很重要 ) ,但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下 点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱( 具体价格会在以后集中罗列 ) ,把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错2 、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看 见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就 会失去浓厚的兴趣。另外

21、,饮水机、封口机,都不能排在 显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒 服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原 料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第 四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的 场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的 小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小 朋友炫耀:小明,我要买奶茶喝,你不买吗 ?。你说那个小 明会怎样反映 ! 一开始我没重视这个问题,每次学生快放学 时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖 得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的

22、这段时间 从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第 五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定 要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝 满十杯以上者,都有礼物相赠 ! 虽然小礼物只是笔记本、圆 珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到 这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道 喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子 不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到 很开心,东西不重要,关键是那种感觉。多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地 方,毫无疑问是好地方。三、奶茶食谱(1) 珍珠奶茶 原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶 粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等 10 多种口 感,奶粗精,茶叶 ( 袋装红茶、绿茶为佳 ) 。工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、 珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封 罐、刨冰机、沙冰机、松饼机黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入 10 公斤水在锅中烹煮 ( 先烧开水再投珍珠丸粉圆 , 一定要等热

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