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文档简介
1、巾帼创业明星申报材料酒店党支部书记总经理 XXX,女,XXX年出生, _党员。1988年毕业于XX大学XX系,20xx年20xx年就读于XX大学XX专业研究生班。1998年起先后任XX大酒店文员、团总支书记、办公室主任、工会 _、副总经理,20xx年3月起担任酒店总经理。近两年来,先后荣获“XX市优秀女企业经营管理者”、“湖南省芙蓉百岗明星”和“XX市优秀企业家”等称号。 开拓思路,在创新中推动企业生产力发展 创新是企业发展的永恒动力,管理创新是推动企业生产力发展的保障。XXX担任酒店总经理以来,以卓越的敬业精神和敢为人先的闯劲,不断探索酒店业的经营规律,从理论的高度总结工作经验,掌握工作的主
2、动权,在管理上不断创新,频出实招。 创新考核模式。XX大酒店 _以来基本是以经营收入数额为考核指标,由于经营工作偏重于提高经营收入,缺乏成本费用控制的力度,历年来往往出现经营收入提高而经营利润反而下降的情况。随着市场竞争日益激烈,酒店行业开始步入微利时代,这种考核模式的弊端就逐渐暴露出来。不 _这种考核模式,酒店营业利润就得不到提高,生产力就得不到发展。针对这种情况,XXX上任后果断提出了“以利润为中心”的经营管理模式,把经营部门完成利润的多少作为考核部门业绩的主要经济指标,对各经营部门实行经营利润目标责任制,把经营任务、责任、风险、奖励分解到各个经营部门,并制定了详细的月度费用预算计划,实行
3、月度考核,奖罚兑现。后勤职能部门虽没有营业指标也明确了费用控制额度指标。在她的亲自督导下,各个部门都制定了相应的成本费用控制措施。由于措施得力,落实到位,工作取得了很大成效,在保持经营收入稳步提高的同时,20xx年的利润就比上年同期增加了9个百分点,其中餐饮部营业额较上年增加210多万元,实现利润近百万元。20xx年上半年经营利润比上年同期增长5.6,今年上半年酒店营业额又较去年同期增长200余万元,经营利润实现同步增长。实现酒店经济运行由粗放到集约,由数量型到质量型的跨越。 开展特色营销。加大营销力度,是酒店不断扩大市场份额的重要手段。酒店的经营特色是酒店经营者对酒店生产力要素,人、财、物、
4、信息、资源在市场中创造性的组合,是综合经营能力的体现。近两年来,我市社会宾馆如雨后春笋般迅速崛起,星级酒店面临着异常强烈的冲击。XXX根据市场行情,果断更新营销理念,专门请了南京中易酒店管理公司专家,来酒店指导管理提升工作,为酒店构建先进的营销体系。新的营销体系建立后,整体营销目标责任制和区域营销负责制得到实施,全面提高了团队、会议营销市场占有率。 XXX在广泛调查、深入研究、集思广益的基础上,积极调整营销策略。在餐饮经营上,提出了“稳住一楼、搞活二楼、提升三楼”的经营方针,并在出品结构调整、新品种研发、营销手段和 _等方面都制定了相应措施。先后举办了“春情美食节”、“桃红柳绿春意浓,真情回报在XX”、“菜香比花香更醉人”、“情满XX,舒适家园美食节”等一系列促销活动。在客房经营上,XXX审时度势,根据市场形势一面采用最新的客房装修观念加强硬件设施的改造,一面推出周末房、午夜房、半天房、钟点房、 _房等形式多样的促销方案,提高开房率。 创建服务品牌。在酒店业竞争日趋白热化的情况下,XXX根据酒店目前的形势和发展要求,在20xx年度员工 _上提出了创建“情满XX,舒适家园”服务品牌战略思考。为全力打造这一品牌,她还确定了“营销要有新突破、形象要有新变化、管理要有新思路、培训要有新特色、降本要有新举措、精
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