《物质的变化和性质》教学设计

1、课题 1 物质的变化和性质教学设计【教学目标】1. 知识与技能进一步了解化学是一门研究物质的组成、 结构、性质以及变化规律的自然科学。理解物理变化、 化学变化这两种最基本的变化形式， 理解物质的物理性质和化学性质。2. 过程与方法引导学生观察化学实验， 能进行简单的实验现象的描述， 逐步形成良好的学习习惯和学习方法。3. 情感态度与价值观进一步激发学生对化学的热情，使学生对化学产生深厚的学习兴趣。【教学重点难点】教学重点：理解化学变化和物理变化的概念，理解物质的两种性质。教学难点：化学变化的特征是有新物质的生成。展示课堂活动【师】导入新课化学研究的对象是物质，研究物质就必须要研究物质的变化和性

2、质。检查课前预习情况【师】展示本节课的学习目标、明确学习目标，使学生做到心中有数，有的放矢。【师】实验引入小实验1 ：冰块融化、粉笔折断小实验 2 ：撕纸并点燃一小条纸【生】认真观察发生变化的现象【师】在这三个变化中，有没有生成其他新的物质？直接引入概念，并强调物质变化的判断依据是有没有生成其他物质。【生】自主探究，合作交流。每小组4 人，合作完成 4 个小实验并将实验的现象与结论填写在表格中。（ 10 分钟） 【师】巡堂指导，答疑解惑：学生刚开始接触化学实验，有的操作可能还不准确，老师可适当指导，但不做过高要求。【师】生活中常见的物理变化，主要表现在物质状态的变化和物质形状的改变。例如铁水铸

3、成铁锅，铁锅变成铁片等。【生】 分享交流小组讨论，根据物理变化的概念，例举五种常见的物理变化。【师】生活中常见的化学变化，发生的主要现象有颜色的改变、放出气体、生成沉淀、发光、放热等。例如物质的燃烧、食物的腐烂等。【生】分享交流小组讨论，根据化学变化的概念，例举五种常见的物理变化。明确物理变化与化学变化的区别在于有没有生成其他（新）物质。【师】化学变化伴随的现象能帮助我们判断是否生成了新的物质，但是有这些现象存在，是不是一定发了化学变化呢？【生】小组讨论得出结论。区分现象与新物质的生成。【师】 化学变化伴随的现象不等于一定生成了新的物质。进一步强调判断物质的变化是否是化学变化的依据是有没有其他

4、物质生成。【生】讨论交流后每组推选一名代表，说出本组答案。此题关键在于 “生成其他物质 ”，即新的物质。如何知道新的物质的生成呢？就是不同于刚开始给的原料。【师】关注学生讨论的过程，了解学生的想法，同一纠错。【师】化学变化能反映物质的性质，物质的性质能决定物质的变化。老师拿出两瓶无色气体，指导学生完成实验1-5 ，引导学生回答气体的颜色、气味、助燃性、不支持燃烧等性质，注意知识之间的内在联系。常见的物质的化学性质是通过化学变化来体现的。以木柴的燃烧举例说木柴的可燃性。 【生】了解物质常见的化学性质。【师】物理性质是不通过化学变化就能表现来的，有些是可以通过眼睛看到的、鼻子闻到的。以水为例说明物

5、理性质。【生】理解并记住物质常见的物理性质。【生】通过练习理解物理性质和化学性质的不同。【师】物质的变化反映了物质的性质，但是如何描述？可加入 “能、易、可以 ”等字眼来体会。 【生】同学之间相互交流，说出加入 “能、易、可以 ”后句子的含义。理解变化是指正在发生或已经发生了的事件，而性质是可以发生， 但是并没有发生。【生】 进一步理解物理变化、化学变化、物理性质、化学性质四个概念之间的联系与区别。 【师】巡视指导，及时纠错。【生】课堂检测，拓展提高。5 10 为课堂小测，检验本堂课的学习目标完成情况。【师】巡视课堂，关注学生的思想，关注学生对问题的理解。【师】理解古诗词中的化学原理， 万变不离其宗，要分析变化的本质。【师】学会描述日常生活中常见的物质的性质。化学来源于生活，生活中处处充满了化学的“气息”。【生】核对答案，通过课堂检测