香蜜杏种植及销售市场前景分析_精编

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2、植及销售市场前景分析 本文内容：摘要：近几年来, 我国果品的需求快速增加, 推动了果品市场的快速发展, 人们对于味道更佳、营养更丰富的水果需求不断提升。香蜜杏作为引入历史悠久、口感香甜、营养丰富的水果逐渐获得市场更多的认可, 为了更好地探究香蜜杏的种植和市场, 从香蜜杏的种植、市场需求、市场前景等诸多方面探究了香蜜杏的未来市场发展趋势。关键词：香蜜杏；种植；市场前景香蜜杏又被称为香杏, 目前认可度较为广泛的香蜜杏在19世纪八九十_大, 也在不断上升。以“淘宝”等网购平台为例, 香蜜杏最高邮售价格已经高达30元/500g。1香蜜杏的巨大市场需求香蜜杏被称之为果品市场的“新宠儿”可以说毫不夸张。近

3、几年来, 凭借着优异的品质赢得了广大消费者和水果商的青睐。以2021年的市场价格为例, 产地批发价按照果品果相, 小的8元/500g, 大的16元/500g。因此可以说, 香蜜杏是继苹果、大樱桃之后, 能给千千万万果农带来“真金白银”的首选品种2。以目前的发展趋势来看, 香蜜杏作为果品市场新贵, 在未来的果品市场表现出强劲的市场需求：人们对香蜜杏的了解和认可度越来越高, 越来越多的人喜欢香蜜杏的品相和口感, 这无疑将促进香蜜杏市场的潜力进一步挖掘；香蜜杏由于果皮厚实、耐存储、耐运输的特性, 使得香蜜杏的运输和销售区域得以大大拓展, 香蜜杏的货架期得到大大延长, 这使得越来越多的消费者有机会接触

4、到香蜜杏, 并被其独特的口感和魅力所折服；伴随着香蜜杏种植规模的不断扩大, 香蜜杏的关联产业, 比如果饮产业也将会蓬勃发展, 并进一步带动香蜜杏的市场需求, 最终形成一个以香蜜杏种植、采摘、销售、加工为一体的多级化的产业体系。2香蜜杏的种植优势2.1香蜜杏种植的投入低、产出高杏树是所有果树类中寿命较长的树种, 一次投入百年收益。香蜜杏管理省事、省力、省心, 抗逆性强, 耐寒、耐旱、耐瘠薄, 适应于南北方大部分地区。香蜜杏树势半矮化、自然开张, 栽植密度为55110棵/667m2, 产量25003000kg/667m2。香蜜杏是自花结实, 不用配授粉树也能硕果累累, 早果性强, 3年结果5年丰产

5、, 经过科学合理的规划和管理, 可实现经济效益2万3万元/667m2。2.2香蜜杏存贮的成本低、货期长香蜜杏在烟台种植地区约在6、7月份成熟。香蜜杏果皮较厚可经受长途运输, 极大地拓展了可销售区域。香蜜杏在常温条件自然存放可达78d, 冷藏可存放40d左右, 货架期长。这对于提高香蜜杏的销售区域、拓展香蜜杏的销售市场极为有利3-4。2.3香蜜杏口感和品相表现突出香蜜杏单果重60g, 大果重100g, 糖度1720, 杏仁甜, 是目前发展前景良好的杏树品种。香蜜杏口感香甜、爽脆好吃, 细品有一股浓浓的菠萝香味。白熟期即可食、脆甜, 完熟蜜甜, 近核处有湾水；离核甜仁, 核薄用牙可以咬开, 从果皮

6、、果肉、果核各有不同的吃法和风味。3香蜜杏栽植注意事项香蜜杏栽植需注意苗木质量的纯度, 杏树根系发达、树冠高大, 栽植密度不宜过大, 通常株行距3m5m为宜。山坡园地定干不宜高, 40cm为宜；泊地杏园定干宜80100cm, 对防霜冻有利。由于杏树特别耐瘠薄, 适应性特强, 对土壤要求条件不高, 但好的丰产园以沙壤土为宜。杏苗起圃时, 能蘸泥浆最好, 没蘸过泥浆的杏苗要在清水中浸没12h以上再栽。栽植沟（坑）挖好后, 底部可用有机肥、复合肥、矿物肥拌好施入和土壤搅拌, 表层栽苗30cm, 不要有任何肥料, 回填土后浇水沉实, 待栽苗。栽苗时, 可适当施矿物肥（不含氮、磷、钾）和保水剂, 有利于

7、刺激生新根, 保活。栽苗后, 覆盖黑地膜, 既能提高地温, 树苗长得快, 又能防草。修剪时需根据密度定树型, 特别要注意控制树冠, 原始的高大树冠不宜推广, 最高不要超过2.5m。在香蜜杏生长过程中, 要注意科学施肥, 多施豆粕类有机肥料能保证香蜜杏的甜度、香味；适当施用氮磷钾肥能保证果大、产量；适当施矿物肥能提高质量和硬度, 增加表光, 生产耐贮运的商品果。病虫害防治：喷3次广谱性杀菌剂, 保证叶不落、果不烂。喷3次杀虫剂, 防治介壳虫、百刺毛、红虫子及蛤虫。对于大龄树、丰产树的香蜜杏园必须控制产量, 以产量15002000kg/667m2为宜, 产量过高会降低杏果质量、风味度差。4结束语近

8、几年来, 我国快速增加的果品需求推动了果品市场的快速发展。果品市场借助网络信息的快速传递, 其实际需求被不断挖掘。人们对于味道更佳、营养更丰富的水果需求多样化不断提升。香蜜杏作为果品市场“新贵”, 其蓬勃的发展动力让人惊叹。尤其在20_年之后, 伴随着国家对“三农”投入力度的持续增加, 各地政府积极贯彻推行各项惠农政策, 也间接地调动了果农种植的积极性。以山东青岛和烟台地区为例, 自20_年开始, 香蜜杏的种植面积和种植规模都在不断扩大。据山东省栖霞市桃村镇农业技术服务中心农艺师刘鹏介绍：“一个香蜜杏基地有13.3hm2, 年出苗能力达到了50万株。”这种种植趋势毫无疑问适应了国家的“三农”惠农政策, 迎合了市场对果品的口感多样化、营养丰富化需求, 满足了广大果农进一步增加种植收入的迫切愿望, 可以说凭借着“天时、地利、人和”, 香蜜杏的种植和销售已经实现了对通衢大道的铺垫。参考文献：1李德华.大果型优良杏特早巨杏和晚香蜜杏J.农业科技通讯, 2004（11）：41.2李德华.大果型淡季杏品种特早巨杏和晚香蜜杏J.农家顾问, 2004（10）：30.3李德华.两个大果型的淡季杏新品种特早巨杏和晚香蜜杏J.农业科技与信息, 2