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文档简介

1、XX的进餐礼仪常识 西方的进餐礼仪常识 欧美国家(country)的餐桌大多是长方形的，男主人(host)坐在桌子的一端，女主人(hostess)坐在另一端，通常安排座位时要尽量避免两位男宾或两位女宾并坐在一起。 就餐时，身体(body)要坐得端正，身体和餐桌间距离以能使用刀(knife)、叉(fork)、匙(spoon)和饮食方便为度，手臂不要放在桌上，也不要张开妨碍别人。餐巾只用于擦嘴(mouth)和手(hands),切不可用来擦拭餐具和擦鼻涕、擦汗。用餐完毕后收起餐巾放在盘子(plate)右方。使用knife, fork和spoon时，不要弄出声音，不用时，也不要用手摆弄刀叉玩。 当一道

2、菜吃完，或不想再吃时，就把刀和叉并排放在一起，刀叉的柄朝自己胸部。如未吃完，只是为了谈话暂时停吃，就把刀叉摆成“八”字形，这样服务员就不会把盘子收走。 女主人通常是主持整个宴会( _)的主人，大家注意她的动作。入席时，特别是小型宴会，一般总要等女宾先坐下后，男宾才坐下。男宾最好还要帮邻座的女宾拉椅子。上菜后，一般要等女主人动手吃后，客人们(guests)才吃。宴会结束时，也由她领头离席。 西方的进餐礼仪还有很多呢，英语时老师也会给孩子讲到相关内容。如果有机会和孩子一起吃西餐，或者其他正餐时，何不提醒孩子注意这些餐桌礼仪呢，让孩子变得更礼貌，更文雅。 Dinner is ready. Pleas

3、e e to the table. 饭菜好了，请入席。 What would you like to drink? 你要喝什么? Mr. Taylor, which do you prefer, beer or wine? Mr. Taylor,你要啤酒还是葡萄酒。 Wouldnt you care for something a little stronger? 你不介意喝点烈酒吧? Heres to our friendship and to your health, Cheers! 为我们的友谊和您的健康，干杯! Have some more, please. 请再来点儿。 To the

4、 suess of your Guangzhou trip! 为你的广州之行成功干杯! May I help you get some pie _s of sweet and sour fish? 我给你夹点糖醋鱼吧。 No more, thank you, Im really full. 够了，谢谢，我真饱了。 Im afraid Ive had more than enough. 我吃的太饱啦 May I fill your glass again? 要再给你加点酒吗? Try some of the cold dishes. 吃点凉菜吧。 Another course is ing up. 另一道菜上来了。

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