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文档简介

一、红酒是什么,一、红酒葡萄酒,一、葡萄酒的种类,一、酿葡萄酒的品种,一、 学会品酒观“色,一、 学会品酒观“色,一、 学会品酒闻“香,一、 学会品酒品“味,一、 三招辨别真假进口葡萄酒,二、 红酒的佐餐搭配,红酒要配红肉 白酒要配白肉 简单的酒配复杂的菜 复杂的酒配简单的菜 干白以清淡的蒸、烤鱼类或水煮海鲜最对味,浓一点的酒可以搭配简单的鸡肉或猪肉,也可以试试高酸度的羊奶乳酪。 干红葡萄酒适合配牛排等肉类,二、 红酒倒酒的礼仪,二、 红酒醒酒知识,二、 葡萄酒的饮用顺序,二、 侍酒的温度,三、 红酒对健康的好处,四、 红酒储存技巧,四、 红酒的保质期,四、 红酒储存条件

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