综合实践案例：果树的观察与认识

1、综合实践活动课案例 ：果树的观察与认识实施学校：加格达奇区第三中学实施班级：七年级（ 1）班指导教师：胡世松 路彩虹 张春燕 秦淑霞活动背景 ：生物学调查法是研究果树栽培及各类生物试验研究的基础， 是探讨生物学的 重要方法之一，一般果树的生长发育、开花结实等，在不同地区、不同树龄、不 同物候期以及不同管理等条件下皆有变化。 这些变化， 均可用生物学调查法进行 调查研究、观察记载，找出其特征、特性及其与环境条件的变化规律。我校学生 多数为农村孩子，一些学生的家里就栽有李子、沙果、樱桃、山丁子等果树，学 习果树知识将对学生们认识果树、 栽培果树和将来谋生立业有着积极的意义。 我 校具有果树试验基地

2、， 这对完成 果树树栽培 实验课题的研究任务无疑是一大 优势。针对我校现状，于是就确定了果树的观察与认识的活动课题。二确立主题：“果树栽培” 这一实验课题的实施， 首先应让学生认识大兴安岭常见的山钉 子、李子、稠李、樱桃四种果树。学生们以生物课上所学以及生活中了解的有关 知识为基础，通过询问、搜集的方式，从果树的果实、叶、花、茎等器官分辨出 果树的种类、科属、形态结构和生长习性； 通过跟踪观察果树在生长期内的变化， 总结出果树在生长期各阶段的变化情况、 在本地区发芽、 开花、挂果的具体时间 等。对果树的物候观察，能使学生了解植物、贴近自然，使其参与到保护自然环 境的行列中来。三活动目标：1.

3、认识果树运用调查法了解其科属以及生长适应的环境； 观察、记录植株各 个器官在生长期各阶段的形态特征。2. 提升学生与人交往、 团结协作的能力， 锻炼学生的观察、 动手以及搜集资 料的能力。3.逐步培养学生形成关爱自然、保护环境的自觉意识和行动。四活动形式 :1.分配活动小组：全班同学分编成四个活动小组（每组推举组长一名，其余 为观察员）2. 每组观察一种果树（通过抽签决定）写观察日记，教师跟踪指导。3. 课前宣读活动课安全注意事项。五活动时间 : 一个果树生长周期。六. 活动空间 :学校教室、果树园、图书室、微机室。七活动流程：本课题实践活动的实施对象是初一年级学生，共分为：1. 准备阶段。2

4、. 实施阶段。3. 总结、汇报阶段。第一阶段：准备阶段1.收集材料：（1）按照学生的平时表现把全班分为 4 个活动小组，每组推选一名组长， 两名记录员，大家共同制定小组活动计划。（2）各小组在组长的带领下到图书馆和微机室查阅、 收集有关李子、 稠李 子山钉子、樱桃树的生长习性、形态特征的资料。（3）工具准备：由各小组长分配各组成员准备直尺、卷尺、笔、笔记本、 手套、标本夹、放大镜等工具。2. 注意事项：由教师在活动前宣读注意事项:(1)选具有代表性而品种正确、生长健壮的植株 3 5株进行观、测。(2)各小组在观察、测量时要有两个保护：由于果树多枝或刺、夏天学 生穿的衣物较少一定要防止树枝划破皮

5、肤或脸。在测量的过程中一定要保护果 不能乱摘、乱折。第二阶段：实施阶段各组通过研究，自行确定活动方案、观察时间和记录，累积、汇报材料为第三阶段活动做好准备工作。在活动过程中进行指导教师跟踪指导，我在活动过程中发现学生的搜集能力远远-11聲苯斗看着他们带着满意的笑容离去我也会心的超过我们想象。同学们在活动中的认真程 度也令我非常赞赏，一次因为我们植物园的樱桃和学生家的品种不同，他们在记录果树形态时发生了争执争得不可开交， 后来问道教生物课的我，我告诉他们一种果树因为品种的不同形态特征也有很大 的差别，但是记录应以共同特征为主， 笑了。首先通过询问家长得知：山 钉子树是我 国北方常见的 野生果树，

6、别名称山丁子、 山定子、林荆子。适于贫瘠 土地上生长，材质坚硬；最后通过长期观察植物园的山钉子树的花、 果实等器官见下表芽花叶干果实冬芽卵伞形总状花单叶互生，叶片椭圆树干灰褐色，光果实近球形，外被序，花瓣倒形，先端渐尖，基部滑，不易开裂，形，红或黄数枚覆卵形，白色、楔形，叶缘锯齿细锐，新梢黄褐色，无色，果柄长瓦状鳞浅红至艳红在芽中呈席卷状或对毛，嫩梢绿色微为果实的片色折状，有叶柄和托叶。带红褐。3-4 倍。二小组：我们小组调 查的是樱桃树。从图 书馆查阅得知在大兴令地区，樱桃多 为人工栽培的果树，花在四 五月份最先开放，当花凋零 后才到展叶期，果实成熟期 在六月份左右，有“春果第 一枝”的美誉

7、。营养价值方 面含铁极高，是补铁的佳品。14我们小组在小组长的带领下通过一个果树生长期的观察记录总结果树花、叶等 器官见下表：花叶干果实芽花为总状花序，多数为 25朵。花未开时， 为粉红色，盛开后变为 白色，先开花后展叶。 花瓣5枚，雄蕊20 30枚，雌蕊1枚。叶樱桃叶为 卵圆形，倒卵 形或椭圆形。先端渐尖，基 部有腺体1 3个。通常小树有中 央主干，大树中 央主干不明显， 枝条外皮比较 光滑，有横向皮 孔。樱。桃成熟时 颜色鲜红，玲 珑剔透，味美 形娇，营养丰 富分叶芽和花芽 两类。枝的顶 芽均为叶芽，结果枝上的花 芽通常在果枝 的中下部。三小组：我们小组观察的是李子树。以校果树园为调查对象

8、；还对处于生长期的果树的干的高度、直径和叶的面积（请教数学老师得知用圆周法和网格法最适合）又询问了有经验的果农得知果树的挂果和温度至关重要。我们调查果树各器官形态如下表:花叶干果实花单生或2朵簇 生，白色，雄蕊 约25枚，略短于 花瓣，花部无毛。单叶互生，叶卵圆 形或长圆状披针形 先端短尖，基部楔 形，缘具尖细锯齿。干皮紫灰色， 小枝淡红褐 色，均光滑无 毛果扁球形，径1-3 厘米，腹缝线上微见 沟纹，无梗洼，熟时 黄、红或紫色。四组：我们调查的是稠李树, 经过上网查阅资料获知，稠李是大兴安岭野生浆果，别名臭李 子，稠梨，为蔷薇科稠李属植物。稠李为 落叶乔木，高可达13米，花5-6月份，果 熟

9、期8-9月份。花叶干果实花白色， 且有清 香，总状 花序，后 叶开放。单叶互生，叶椭圆形，倒卵形 或长圆状倒卵形，先端突渐尖， 基部宽楔形或圆形，缘具尖细 锯齿，叶背灰绿色仅脉腋有簇 毛，叶柄长1cm以上，近叶片 基部有2腺体。树干皮灰褐 色或黑褐色， 浅纵裂，小枝 紫褐色，有 棱，幼枝灰绿 色，近无毛。核果近球形，黑或紫 红色。果肉含汁量 多，口感酸甜。第三阶段：总结、汇报阶段。在小组活动中，我们一小组以组长为本次活动中我们核心团结协作，大家二小组采取分散调查集都认真观察、记录。中讨论的活动方式，着特别是家住两乡的同重观察比较本地区樱桃学，亲自到山上调查的开花、挂果时间与在野生山钉子，和我们

10、网上查的的南方樱桃生果树园的进行比较得长各阶段懂得本地区开出：山钉子树生长习花、结果均晚于南方是性喜光，耐寒性极强直接由温度决定的晚于（有些类型能抗南方地区。营养价值方-50 C的低温），耐瘠面含铁极高，是补铁的薄，不耐盐，深根性，佳品。寿命长，多生长于花岗岩、片麻岩山地。我们不仅掌握了它的习性，还在它身上学到了顽强的精神。y2皿巩ECt1除了以上成果我们各小组还利用树叶、树皮、等制成 粘贴画。来个手工艺PK我们三小组活动以 访问有经验的果农获取 信息和自己观察进行对 比，知道李子树在本地多 以人工栽培为主，分类上 为蔷薇科落叶乔木，李 属。生态习性：喜光也 稍耐荫，抗寒，适应性 强，以温暖湿

11、润的气候 环境和排水良好的砂质 壤土最为有利。怕盐碱 和涝洼。浅根性，萌蘖 性强，对有害气体有一 定的抗性。在本次活动中，我 们四小组主要以调查野 生稠李和观察校园稠李 进行对比，得出：稠李 喜湿润肥沃的土壤，常 生长在沿河边、河谷， 萌蘖力强，病虫害少。 还从网上获知其叶入 药，起镇咳作用，果实 含有丰富的维生素C, 是抗坏血病佳品。、鶴绍1 Mi3八.活动评价:学校领导的评价:这次活动提高了学生的合作、创新意识和动手能力，拓展了学生的视野，使学生收获了书本上没有的知识。九活动反思这次活动我懂得了只有在活动中才能更大限度的锻炼学生对新事物的 认知能力和搜集资料的能力；他们通过访问增强了和陌生人交流能力； 经过观察 增加了学生对果树的了解，激发了学生对果树的兴趣，并以此激发了学生对生物 课的浓厚兴趣，一次一组的学生问我：老师，你知道林荆子吗？我茫然了，因为 我有好多好多有关果树的知识也是边学边教。我好奇的问