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文档简介
1、江津二中高2018级生物必修一知识归纳要点第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞没有细胞结构,但必须依赖活细胞才能生存。专营细胞生活。仅具有一种类型的核酸,DNA或RNA,没有含两种核酸的病毒。结构简单,一般由一种核酸 ( DNA或RNA )和所构成。1、病毒活细胞内寄生2、生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的3、 生命系统的结构层次:细胞、 组织个体、 种群、 群落 、生态系统基本单位器官、系统生物圈4、血液属于组织.层次。5、6、次,皮肤属于器官.层次,单细胞生物既可看做细胞 层次,又可看做地球上最基本的生命系统是细胞系统植物没有系统个体层次。7、种群:在一定的区域内同种生物个体的总和
2、。例:一个池塘中所有的鲤鱼。群落:在一定的区域内所有生物生态系统:群落10、以细胞代谢 为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换:以为基础的生长与发育;以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。第二节细胞的多样性和统一性一、高倍镜的使用步骤(尤其要注意第1和第4步)9、和它生存的无机环境的总和。例:一个池塘中所有的生物。(不是所有的鱼) 相互作用而形成的统一整体。细胞增殖、细胞分化在低倍镜转动转换器调节大光圈.下找到物象,将物象移至,换上高倍镜。禾n 凹面镜视野中央,使视野亮度适宜。调节细准焦螺旋二、显微镜使用常识,使物象清晰。1调亮视野的两种方法调光圈反光镜2高倍镜:物象_大 低倍镜:物象
3、_,看到细胞数目_少,看到的细胞数目3物镜:_有目镜:无放大倍数越大螺纹,镜筒越 长,放大倍数越大。螺纹,镜筒越短,放大倍数越大。视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少长短每个细胞越大放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小4放大倍数=目镜的放大倍数X 物镜的放大倍数5一行细胞的数目变化可根据视野范围与实物长度或宽度计算方法:个数X放大倍数的比例倒数 =最后看到的细胞数成反比如:在目镜10X物镜10 X的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成 40X,那么在视野中能看见多少个细胞?20 X 1/4=56、圆形视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平
4、方成反比计算如:在目镜为10X物镜为10X的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20X ,那么20 X (1/2)2=5在视野中我们还能看见多少个细胞,把细胞分为原核细胞和真核细胞。1、原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状分子)集中的区域称为拟核;没有 染色体,DNA不与蛋白质结合;细胞器只有, 有,成分与真核细胞不同。2、真核细胞:细胞较大,有核膜、有核仁、有真正的细胞核;有一定数目的染色体( 与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器。3、原核生物:由原核细胞构成的生物。如:蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、 肺炎双球菌)、放线菌、支原体
5、等都属于原核生物。4、 真核生物:由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母菌、霉三、细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核核糖体DNADNA菌、粘菌)等。四、细胞学说1创立者:施旺和施莱登2细胞的发现者及命名者:英国科学家虎克3内容要点:P10,共三点4揭示问题:揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性。第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物1、生物界与非生物界统一性:元素种类大体相同差异性: 元素含量大有不同C、H、0、N、P、S2、组成细胞的元素微量元素:铁(Fe)锰(Mn)碰(B)新(Zn)木(Mo)桶(Cu) 主要元素:含量最高的四种元素:C、
6、 H、 0、 N最基本元素:(干重下含量最高)质量分数最大的元素:(鲜重下含量最咼)p17页4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质(1)还原糖的检测和观察常用材料:苹果和梨试剂:3、组成细胞的化合物:斐林 试剂(甲液:0.1g/ml的NaOH 乙液:0.05g/ml的CuS04)注意事项:还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖 甲乙液必须等量混匀.后再加入样液中,现配现用必须用水浴.加热颜色变化:蓝色棕色砖红色(2)脂肪的鉴定常用材料:花生子叶或向日葵种子试剂:苏丹川或者苏丹W染液 注意事项: 切片要薄,如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰,有的地方模糊。 酒精的作用是:洗去浮色 需使用显微镜观察 使用不同
7、的染色剂染色时间不同颜色变化:橘黄色或红色的脂肪颗粒(3)蛋白质的鉴定常用材料:鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶试剂:双缩脲试剂(A 液:0.1g/ml 的 NaOH B 液:0.01g/ml 的 CuSO4)注意事项: 先加A液1ml,再加B液4滴 鉴定前,留出一部分组织样液颜色变化:变紫色,以便对比(4)淀粉的检测和观察常用材料:马铃薯试剂: 碘液第二节氨基酸及其种类颜色变化:变蓝生命活动的主要承担者蛋白质是组成蛋白质的基本单位,组成蛋白质的氨基酸约有 结构要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个 羧基氨基酸且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上碳原子上不叫氨基酸)。氨基酸的种
8、类由种。(-COOH),并(如:有 一NH2和一COOH但不是连在同一个 决定。20氨基酸分子通式:二蛋白质的结构氨基酸分子相互结合的方式:脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接,同时失去一分子的水。连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键蛋白质的功能1. 构成细胞和生物体结构的重要物质(肌肉毛发)2. 催化细胞内的生理生化反应3. 运输载体(血红蛋白)4. 传递信息,调节机体的生命活动(胰岛素)5. 免疫功能(抗体)四、蛋白质分子多样性的原因构成蛋白质的氨基酸的种类数目及排列顺序,以及肽链的空间结构 不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。规律方法
9、 1、构成生物体的蛋白质的 20种氨基酸的结构通式为:根据R基的不同分为不同的氨基酸。氨基酸分子中,至少含有一个 NH2和一个COOH位于同一个C原子上,由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。n-m2、n个氨基酸脱水缩合形成 m条多肽链时,共脱去成 n-m个肽键,至少存在形成的蛋白质的分子量为 n?氨基酸的平均分子量一18 (n m)个一NH2和m.个水分子,形 个- COOH ,43、氨基酸数=肽键数+肽链数4、 蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反应脱去的水的总分子量第三节遗传信息的携带者一一核酸核酸的分类及结构DNA (脱氧核糖核酸)的基本单位: 酸,脱氧核苷酸由一
10、分子一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基组成。DNA所含碱基有:AGCTRNA (核糖核酸)一分子核糖的基本单位: 核糖核苷酸和一分子由一分子含氮碱基磷酸组成。RNA所含碱基有:若是在含有DNA和RNA的生物体中,则碱基种类为5种;核苷酸种类为种。DNA的碱基种类为 4RNA的碱基种类为 核酸的化学元素组成是:种;脱氧核糖核苷酸种类为 _种;核糖核苷酸种类为C H 0 N P种。种。三、核酸的功能 核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要 的作用。(2)使染色质中的 DNA与蛋白质观察核酸在细胞中的分布: 材料:人的口腔上皮细胞混合染色剂试剂:甲基绿吡罗红
11、注意事项:盐酸的作用:(1)改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞;分离,有利于DNA与染色剂结合4、现象:甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色吡罗红将细胞质中的RNA染成红色DNA 是 绝大多数生物 中也有少量的分布。中的遗传物质,此外,在 线粒体和叶绿体RNA主要存在于中,少量存在于细胞核中。第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类主要的能源物质糖类1、糖类的元素组成是:2、糖类的种类:(1)单糖:常见的单糖有: 葡萄糖、果糖、 半乳糖、核糖、脱氧核糖 等(2) 二糖:植物中常见的二糖有:动物中常见的二糖有: (3) 多糖:植物多糖有:动物多糖有:3、可溶性还原性糖:二、脂质的种类及功能脂肪的功能
12、:磷脂:固醇包括:三种第五节细胞中的无机物水的存在形式及功能:1、存在形式有:2、功能:结合水:自由水:3、自由水与结合水的关系:细胞含水量与代谢的关系代谢活动旺盛,细胞内 含量高;代谢活动下降,细胞中含量高。二、细胞中的无机盐1、存在形式:细胞中大多数无机盐以的形式存在2、无机盐的作用:1.细胞中许多有机物的重要组成成分2维持细胞和生物体的生命活动有重要作用3.维持细胞的4、部分无机盐的作用缺碘::抽搐、软骨病,儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质疏松缺铁:第三章细胞的基本结构第一节细胞膜一一系统的边界知识网络:1、研究细胞膜的常用材料:2、细胞膜主要成分:细胞膜成分特点:脂质中磷脂最丰富,功能
13、越复杂的细胞膜,.种类和数量越多3、细胞膜功能: 将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质出入细胞进行细胞间信息交流一、制备细胞膜的方法(实验)(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到原理:细胞膜)选材:人或其它哺乳动物成熟红细胞原因:因为材料中没有细胞核和众多细胞器提纯方法:差速离心法细节:取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水)二、与生活联系:细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(三、细胞壁成分AFP),癌胚抗原(CEA)植物:;原核生物:作用:支持和保护四、细胞膜特性:结构特性:举例:(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌)功能特性:举例:(
14、腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活)五、细胞膜其它功能:维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫第二节细胞器一一系统内的分工合作一、细胞器之间分工(1)双层膜:存在于绿色植物细胞,光合作用场所:有氧呼吸主要场所(2)单层膜:细胞内蛋白质合成和加工,脂质合成的场所:对蛋白质进行加工、分类、包装 :植物细胞特有,调节细胞内环境,维持细胞形态:分解衰老、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌(3)无膜:合成蛋白质的主要场所:与细胞有丝分裂有关)7咼尔基体(二、分泌蛋白的合成和运输核糖体() 7内质网( 泡7细胞膜7细胞外三、生物膜系统1、概念:膜、膜,各种.膜共同组成的
15、生物膜系统3、:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。2、作用:见课本49页。使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递,为各种酶提供大量附着位点,是许多 生化反应的场所,把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行。第三节细胞核-系统的控制中心、细胞核的功能:是(遗传物质储存和复制的场所),是控制中心;二、细胞核的结构:1、染色质:由.组成,染色质和染色体是同种物质在细胞不同时期的两种存在状态。2、核膜:膜,把核内物质与细胞质分开。一、渗透作用第四章细胞的物质输入和输出第一节物质跨膜运输的实例(1)渗透作用:指水分子(或其他溶剂分子)通过(2)发生渗透作用的条件:是的扩散。是二、
16、细胞的吸水和失水(原理:1、动物细胞的吸水和失水,细胞吸水膨胀,细胞失水皱缩,水分进出细胞处于动态平衡2、植物细胞的吸水和失水细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。原生质层:外界溶液浓度 细胞液浓度时,细胞外界溶液浓度 细胞液浓度时,细胞外界溶液浓度=细胞液浓度时就,水分进出细胞处于动态平衡质壁分离产生的条件:(1) 1、2、质壁分离产生的原因: 内因: 外因: 二、物质跨膜运输的其他实例 1、对矿质元素的吸收 逆相对含量梯度一一决定。对物质是否吸收以及吸收多少,都是由2、细胞膜是一层 膜,水分子可以自由通过, 一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。三、比较
17、几组概念 扩散:物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散(扩散与过膜与否无关)方向载体能量举例自由扩散水、C02、02、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等协助扩散葡萄糖进入红细胞主动运输氨基酸、K+、Na+、Ca+等离子、葡萄糖 进入小肠上皮细胞的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的的扩散一侧,需要,这种方式叫做主动运输。(如:02从浓度高的地方向浓度低的地方运动)渗透:水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透(如:细胞的吸水和失水,原生质层相当于半透膜) 半透膜:物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小(如:动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等)选择透过性膜:细胞膜上具有载体,且
18、不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同,构成了对不同 物质吸收与否和吸收多少的选择性。(如:细胞膜等各种生物膜)第二节生物膜的流动镶嵌模型一、 探索历程(略,见P65-67)二、流动镶嵌模型的基本内容1、构成了膜的基本支架2、蛋白质分子有的 子层中,有的在磷脂双分子层表面,有的部分或全部整个磷脂双分子层.磷脂双分3、磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动4、糖蛋白(糖被)组成:由细胞膜上的 作用:细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。第三节物质跨膜运输的方式结合形成。、被动运输:物质进出细胞,扩散,称为被动运输。自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞(2)协助扩散:进出细胞的物质借助 二、
19、主动运输:从 一侧运输到三、大分子物质进出细胞的方式: 第五章细胞的能量供应和利用第一节降低反应活化能的酶、细胞代谢与酶1、细胞代谢的概念:每时每刻进行着许多化学反应,统称为细胞代谢2、酶的发现:发现过程,发现过程中的科学探究思想,发现的意义3、 酶的概念:酶是产生的具有催化作用的 少数是,绝大多数是4、酶的特性:5、活化能:分子从 转变为容易发生化学反应的二、影响酶促反应的因素(难点)所需要的能量。1、2、3、:过酸、过碱使酶失活4、使酶失活。降低酶的活性,在适宜温度下酶活性可以恢复。第二节细胞的能量“通货”ATP一、什么是ATP?是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做二、 结构简式:
20、A代表 P代表 代表三、ATP和ADP之间的相互转化ADP + Pi+ 能量 7 ATPATP T ADP + Pi+ 能量ADP转化为ATP所需能量来源: 动物和人:绿色植物:第三节ATP的主要来源细胞呼吸1、概念:有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成 ATP的过程。2、有氧呼吸总反应式:第一阶段:第二阶段:第三阶段:C6H12O672丙酮酸+少量H+少量能量2丙酮酸+6H2O7 6CO2+大量H +少量能量24H+6O27 12H2O+ 大量能量3、无氧呼吸产生酒精:产生乳酸:反应场所:发生生物:大部分植物,酵母菌-发生生物:动物,乳酸菌,马铃薯块茎
21、,玉米胚 .注意:无机物的无氧呼吸也叫发酵,生成乳酸的叫乳酸发酵,生成酒精的叫酒精发酵讨论:1有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路散失了。2有氧呼吸过程中氧气的去路: 第四节能量之源光与光合作用有氧呼吸:所释放的能量一部分用于生成ATP,大部分以无氧呼吸:能量小部分用于生成ATP,大部分储存于一、捕获光能的色素 绿叶中的色素叶绿素a (叶绿素 叶绿素b I (广胡萝卜素 (类胡萝卜素*叶黄素( 叶绿素主要吸收),类胡萝卜素主要吸收光下光合作用最强,其次是 实验一一绿叶中色素的提取和分离下最弱。1实验原理:绿叶中的色素都能溶解在 中,且他们 随层析液在滤纸上扩散得快,绿叶中的色素随着层析液在滤纸上的扩散
22、而分离开。不同,溶解度高的2方法步骤中需要注意的问题:(步骤要记准确)(1)研磨时加入二氧化硅和碳酸钙的作用是什么?二氧化硅 ,碳酸钙可 (2)实验为何要在通风的条件下进行?为何要用培养皿盖住小烧杯?用棉塞塞紧试管口?(3)滤纸上的滤液细线为什么不能触及层析液?(4)滤纸条上有几条不同颜色的色带?其排序怎样?宽窄如何? 有四条色带,自上而下依次是 最宽的是三、捕获光能的结构一一叶绿体,最窄的是结构:外膜,内膜,基质,基粒(由类囊体构成) 与光合作用有关的酶分布于 光合作用色素分布于上O四、光合作用的原理1、光合作用的探究历程:(略)(熟练掌握课本 P103下方的图)2、光合作用的过程:总反应式
23、:,其中(CH20)表示糖类。根据光反应阶段:必须有光才能进行,可将其分为光反应和暗反应两个阶段。场所: 反应式: 水的光解:ATP形成:光反应中,光能转化为 暗反应阶段:有光无光都能进行 场所:CO2的固定:C3的还原: 暗反应中,ATP中活跃的化学能转化为 联系:光反应为暗反应提供,暗反应为光反应提供合成 ATP的原料五、影响光合作用的因素及在生产实践中的应用(1) 光对光合作用的影响 光的波长叶绿体中色素的吸收光波主要在 光照强度植物的光合作用强度在一定范围内随着光照强度的增加而增加,但光照强度达到一定时,光合作用的强度不再随着光照强度的增加而增加 光照时间光照时间长,光合作用时间长,有
24、利于植物的生长发育。(2) 温度温度低,光和速率低。随着温度升高,光合速率加快,温度过高时会影响酶的活性,光和速率降低。生产上白天 ,增强光合作用,晚上 ,抑制呼吸作用,以积累有机物。(3) C02浓度在一定范围内,植物光合作用强度随着C02浓度的增加而增加,但达到一定浓度后,光合作用强CO2度不再增加。生产上使田间通风良好,供应充足的C02进入叶内,(4) 水分的供应当植物叶片缺水时,气孔会关闭,减少水分的散失,同时影响 暗反应受阻,光合作用下降。生产上应适时灌溉,保证植物生长所需要的水分。六、化能合成作用概念:自然界中少数种类的细菌,虽然细胞内没有叶绿素,不能进行光合作用,但是能够利用体
25、外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物,这种合成作用,叫做化能合成作用,这些细菌也属于生物。如:硝化细菌,不能利用光能,但能将土壤中的NH3氧化成HN02 ,进而将HN02氧化成HN03。硝化细菌能利用这两个化学反应中释放出来的化学能,将 类可供硝化细菌维持自身的生命活动.合成为糖类,这些糖举例:硝化细菌、硫细菌、铁细菌、氢细菌自养型生物:异养型生物:动物、人、大多数细菌、真菌第六章细胞的生命历程第1节细胞的增殖一、限制细胞长大的原因1、2、二、细胞增殖1.细胞增殖的意义:生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础2.真核细胞分裂的方式:(一)细胞周期(1)概念:指的细胞,从开始,到为止。
26、(2)两个阶段:从细胞在一次分裂结束之后到下一次分裂之前:分为前期、中期、后期、末期(3)特点:(二)植物细胞有丝分裂各期的主要特点:1.分裂间期特点:结果:每个染色体都形成 ,呈形态2.前期特点:出现、出现染色体特点:1、染色体消失地分布在细胞中心附近。2、每个染色体都有3.中期特点:所有染色体的染色体的.都排列在最清晰染色体特点:染色体的形态比较固定,数目比较清晰。故中期是进行染色体观察及计数的最佳时 机。4.后期特点:色体。并分别向两极移动。分为二,分开,成为两条子染纺锤丝牵引着子染色体分别向移动。这时细胞核内的全部染色体就平均分配到了细胞两极染色体特点:消失,加倍。消失。5.末期特点:染色体变成重现。在赤道板位置出现,并扩展成分隔两个子细胞的 归纳:前期:膜仁消失显两体。中期:形定数晰赤道齐。后期:点裂数加均两极。末期:膜仁重 现失两体。三、植物与动物细胞的有丝分裂的比较不同点:植物细胞动物细胞前期纺锤体的来源由两极发出的直接产生周围产生形成。末期细胞质的分裂细胞中部出现形成新细胞壁将细胞隔开。细胞中部的向内凹陷使细胞缢裂 相同点:1都有间期和分裂期。分裂期都有前、中、后、末四个阶段。2、分裂产生的两个子细胞的染色体数目和组成完全相同且与母细胞完全相同。染色体在各期的变 化
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