月饼的做法-好吃的月饼

1、月饼的做法-好吃的月饼做月饼的作文篇一：我和奶奶做月饼有一天早上，我早早的就起床了因为今天是一个特殊的日子，昨天妈妈给我安排了一个很高兴的任务：就是“做月饼”昨天晚上让我兴奋的睡不着觉。早上我和奶奶很早就起床了，吃完早餐开始做月饼了，先用灰面柔成正反面的皮，然后做线子，最后用做好的皮抱起来、香喷喷的月饼做好了。篇二：我学会了做月饼中秋节快到了，妈妈带我去学做月饼。首先，双手洗净后先把饼皮和好，然后再用小秤把饼皮秤15克一个，共8个饼皮备用。下面开始包月饼了，我拿起一坨豆沙馅放在饼皮中间，然后用双手很小心的把饼皮往上推，把豆沙馅给全部包住。一个豆沙馅的月饼做成了，再做一个莲蓉蛋黄馅的月饼，我也是

2、小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。我一口气做了8个小月饼，再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压，哇！好漂亮呀，有爱心，花朵，小熊，小猫各式各样的小月饼放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，妈妈忙说：“还没烤熟呢！”说着就到烤箱里烤了20分钟，新鲜可口的月饼出炉了。看着自己新手做出的月饼，我心里美滋滋的：“哇，品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊！”今天我学会了做月饼，下次还要学做寿司呢！篇三：做月饼中秋节快到了，老师利用课余时间，带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。 2：00左右，我们已经来全了，老师讲了注意事项：一、一定听组长的指挥，到了指定地点一定不能大吵;二、一定远离烤箱，防止烫伤。说

3、完，我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门，路上，我们看到了两棵玉米，是自己生长出来的，不是农民种的，那两棵玉米已经快熟了。到了天宝蛋糕园，我们五人成队往里进，到了月饼房，我们一人发了一顶帽子、一个口罩，来全后，面点师给我们讲月饼的制做过程。一、月饼分为三类，苏式、广式和京式;二、做月饼要用3分皮，7分馅;三、先把一块皮压成圆形，再拿一块馅放在面的正中间部分，然后放入模具里，让月饼成为圆形，上面有各种花纹、各种字，比如中秋快乐、天宝豆蓉等;最后，放入烤箱烘烤，10分钟后，把月饼从200多度的烤箱里拿出来，刷上鸡蛋和食用油，慢慢把温度降低，再过10分钟左右，月饼就熟了。卖出的时候，

4、放入包装袋，用机器封好，然后再放在包装盒里销售。今天，我有很大的收获，既知道了月饼的种类，又知道了做月饼的方法。篇四：做月饼你做过月饼吗?嘻嘻，我就做过，只不过做出来的月饼都很难吃!星期五，妈妈告诉我她做了几个月饼，我说我也要做。于是，等妈妈回来我也开始做月饼。我先搓面粉，在规定的时间内，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，结果也只搓了七十几下。第二个环节是打鸡蛋。在二十秒内，要打十二个蛋。我用尽全力，也只不过打了四五个蛋。“唉，怎么这么难啊!”我有点泄气了。“没关系。”妈妈鼓励我说，“我第一次做时比你还差呢!”我又自信起来。最后一步当然是要烘月饼哕。把月饼放进烤箱，在五十秒到八十秒之间，按下O

5、K这个键，月饼就做好了。还是这一步最简单!你知道做出来的月饼是什么味道吗?嘿嘿爸爸也来凑热闹了。他说：“我肯定能行!”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月饼时，搓面粉就达到了要求。只是在打鸡蛋时，由于手不灵活，没打到几个。最后是最简单的，爸爸当然做到了。尝尝爸爸做的月饼吧，我想一定也不怎么好吃。结果我们每人又做了好几个，但不是搓面粉没达到要求，就是打鸡蛋没打好。这一家子，很有趣很奇怪吧!告诉你，我们一家其实不是做真的月饼，而是在玩一个做月饼的游戏。做好后，屏幕上总会出现一行字：“天哪，这是什么味道啊”要问我们的成绩，唉，说来惭愧，折腾了半天，我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上

6、看到：“哇，这月饼真好吃!”篇五：做月饼今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼，我一下子来了兴趣。我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门鲜肉月饼怎么做过节图的就是闹和合家的欢乐，乘着月还缺 时，一家人都动起手，做自己喜爱可人的月饼，过月圆的中秋节吧。下面为您介绍鲜肉月饼的制作方法，这里是台式酥拿鲜肉月饼，没有用饼模的。制作材料 黄油 50 克 糖粉 40 克鸡蛋 1 个 低粉 1

7、50 克 烘培奶粉 25 克0c83f6e 富锦月饼 馅料 530 克馅料 肉糜 放姜末料酒 胡椒粉 盐0c83f6e 富锦月饼 鸡精 香油 黄油,糖粉放在一起拌匀,至黄油颜色发白；加入鸡蛋,混合均匀； 加入面粉,奶粉,揉搓均匀成团； 将揉好的面团用保鲜膜盖上放入冰箱,冷藏0c83f6e 富锦月饼 40 分钟； 在此期间先将馅料揉搓均匀,将肉糜,放姜末,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,香油,揉成小球,搓成硬币一般大小的球；取出冰箱里的面团搓成长条,分成比馅料小 一点点的小球,再把馅料包进去,这个好有难度,没有月饼模具,所以揉成饼状,好象老婆饼哦；整理用的烤箱温度比较高,所以用 120 度,烤0c83f

8、6e 富锦月饼 10 分钟后取出刷蛋黄液(1 个蛋黄加 1/3 蛋清), 不能刷太厚,刷好后放进去,改为 100 度再烤 10分钟,出炉,这里烤了两炉,第一炉颜色浅些,第二炉我是先用 100 度,再用 120 度,颜色深一些,我喜欢深一些的颜色,拿出来迫不及待的咬了一 口,哇,好香啊,外面的皮又薄又酥又脆,里面的肉粉粉嫩嫩的,真好吃,呵呵,虽然跟正常的月饼有点大相径庭,但外面卖的鲜肉月饼跟这个样子0c83f6e 富锦月饼 也差不多滴!作文：吃月饼今天，我们又迎来了一年一度的中秋节，中秋节吃月饼是中国的一种传统，它象征着团圆。所以，每年中秋节，人们都要吃月饼。当然，我们家也不例外。我跟着妈妈去超

9、市买月饼。超市里的有关中秋节的画让我感受到浓浓的节日气息。不一会儿，我来到月饼区，看见各式各样的月饼玲琅满目，我看得眼花缭乱。但我还是朝着我最喜欢的水果月饼奔去。水果月饼有水蜜桃味、哈密瓜味、草莓味和苹果味的。我把每一种都买了几块。妈妈还买了绿豆、五仁馅和许多其他馅的月饼。 买完月饼，在回家的路上，我想起可口的月饼，就忍不住口水直流。于是，我盯着月饼看来看去，妈妈说：“别把歪主意打在月饼上，这是要带回家和爷爷奶奶一起分享的。”我心想：不让我吃，我就非吃不可。我灵机一动，有了！我对妈妈说：“妈妈，我来帮你拿月饼吧！”随后，我便把月饼夺了过来，以迅雷不及掩耳之速，”唰”地奔回了家。回到家，我把月饼

10、放在桌子上，大笑起来，接着拿出一块月饼，心里嘀咕着：“草莓月饼，我来了！”我右手持着菜刀，把月饼五马分尸，然后先给大家每人尝了一块。接着，我用手拿起一小块，慢慢吃了起来。“真的太好吃了，月饼的馅磨得真细，吃起来真好吃！”我又拿起一块绿豆馅的月饼，切开，分给了大家。我们细细品尝着每一块月饼，脸上洋溢着幸福的微笑。我喜欢过中秋，更喜欢中秋的月饼！一个月饼的故事一个月饼的故事中秋节的前一天，我去母亲家串门，发现五岁的侄儿子张宇手里捧着一个小盒，里面装着一个平均分成四份的月饼，我当时有些不解，于是问道：张宇，你为什么要把月饼分成相等的四份呢？侄子告诉我：“幼儿园的老师教我们的，中秋节要和亲人一起分享团

11、圆月饼。”那你为什么不分成五份、六份呢？怎么只分四分呢？侄子不厌其烦的说道：我们家四口人，有爸爸、妈妈、姐姐和我。就是要分四份。” 我接着问道：那我跟你奶奶不是你的亲人吗？侄子答道：是的。那你为什么不给我们分呀？侄子不解说道：不行呀！就是不行。老师说了。月饼就是要给家人分享的。我看着孩子那难为情的样子。也没问下去。又过了几天，中秋节已过，我去了母亲家，看见孩子盒子里的月饼少了一块。我问道：你的月饼怎么少了一块。侄子不高兴的说;妈妈、姐姐没有回来。我吃了一块。我说那我们把月饼一起分享了好吗?侄子勉强的说:行吧。从这件小事中我发现，父母在孩子眼里有多重要。通过这件事，我想告诉大家，今后我们做父母的

12、一定要注意细节问题，不要创伤孩子小小的心灵。能满足孩子要求的一定要满足。尤其是过节日时，一定要和孩子一起分享。好让孩子从小能够快乐的成长。爷爷为我打月饼爷爷为我打月饼教学内容：学唱歌曲爷爷为我打月饼教学目标：1、引导学生能用欢快活泼的情绪演唱歌曲爷爷为我打月饼。2、指导学生正确运用附点音符、切分音及休止符演唱歌曲，并明确它们在作品中的作用。3、能为歌曲配上简单的动作并进行表演，用打击乐器为歌曲伴奏。在活动中提高音乐表现力和创造力，增强合作意识。教学重点：能有感情的的演唱歌曲并表演歌曲，体会歌曲的情绪。教学难点：附点音符、切分音节奏的掌握和运用。教具准备：录音机、教学磁带、电钢琴、歌曲挂图、月饼

13、道具、红五角星等教学过程：一、导入1、请学生听歌曲录音我们的祖国是花园按节奏进教室。2、师生互唱问好歌。3、谜语：教师：同学们，相处这么多日子，我感受到咱班同学都可聪明了，今天我想出个谜语考考大家，有没有信心猜出来？请听好：有圆有方,又甜又香; 平时少见,中秋能吃上。二、新授教师：同学们你们真棒，一下子就猜出来了。是什么呀？X x x月饼 ，瞧，他是什么形状的呀？x x圆 圆的他又是什么味道的呀？Xx x x甜 又香啊看，老师把月饼的特点都加上节奏了，大家一起按节奏读一读x xxxx Xx xx 月 饼 (eng) 圆 圆 甜 又 香 啊大家喜欢这个大月饼么？嗯。下面咱们一起玩个游戏，听着音乐

14、按节奏传递这个大月饼，老师相信每位同学的表现一定都很棒，开始！2、范唱歌曲。教师：同学们，你们今天的表现真是太精彩了，今天梅子老师带来了一首和月饼有关的歌曲，大家想不想听呀？歌曲的名字叫爷爷为我打月饼下面，请同学们坐姿端正，看谁能够独自认真聆听这首歌曲，并能说出这首歌曲中还唱出了谁？讲述了一个什么样的事情？教师范唱歌曲提问：歌曲中唱到了谁？爷爷在干什么？爷爷是做什么的呀？爷爷对我怎么样？ 我又是怎么对待爷爷的呢？为什么要这样做呢？读歌词同学们，让我们用节奏的形式，把这首歌曲的歌词试着读一遍好么？出示节奏歌片3、试着随琴唱旋律教师：下面大家一起看大歌片中的歌曲旋律，听老师完整弹唱一遍歌曲旋律，请

15、同学们跟着我的弹唱对口型认真看谱子，并伸出右手的食指，为老师的演唱划拍子好吗？一拍一个小对勾。B、 解决旋律难点教师：同学们，这首歌曲有一个很大的特点，看：同音重复：是歌曲的特点，能让歌曲更活跃，更欢快。在这首歌曲旋律中，我们还发现了很多以前见过的读谱知识：附点四分音符：附点在音符的后面，一拍半。四分休止符：空一拍八分休止符：空半拍切分音：旋律在进行当中，由于音乐的需要，音符的强拍和弱拍发生了变化，而出现的节奏变化。以上作用：使歌曲更加明快，富有跳跃感。反复跳跃记号：当乐谱出现重复时，在最后结尾处略有不同，在反复时跳过第一遍唱过的小房子，进入第二个不同的小房子里演唱，这就是反复跳跃记号。 C/

16、 学生随琴唱旋律D/ 师生接龙演唱旋律E/ 师生接龙演奏旋律备注：特别是结尾处的低音和中音的区别。4、学生随琴用自然的声音演唱旋律4、完整演唱歌词 谈感受三、歌曲拓展1、歌曲简介同学们，你们知道么，这首歌曲是选自故事片啊，摇篮中的一个插曲，影片描述了解放战争时期，一支红军小分队掩护保育院的孩子们由延安撤退，冲破了敌人的重重包围的感人故事。在八月十五那天，炊事员老罗不顾伤势恶化，早早地为大伙准备月饼。不知情的 孩子们调皮地缠着爷爷玩，罗爷爷强忍着伤痛，高兴地教大家打月饼，于是孩子们愉快地唱起了这首爷爷为我打月饼的歌曲2、提问：同学们，老红军罗爷爷为什么能够不顾自己伤势的恶化，坚持着为孩子们打月饼

17、呢？是啊，他们虽然不是一家人却胜似一家人，有千千万万的革命先烈，千千万万的老红军，老前辈，抛头颅洒热血，用生命和鲜血换来了今天的幸福生活，同学们，作为一名新时代的少先队员，我们应该怎样做？同学们，请大家有感情地演唱这首歌曲。我相信，同学们的表现一定很棒。好，全体起立，用你最好的姿态和表情以及美妙的声音来演唱这首难忘的歌曲好吗？3、指导学生有感情地演唱歌曲爷爷为我打月饼。四、组织下课，布置任务教师：同学们，难忘的40分钟很快就结束了，希望同学们回家能把今天学到的歌曲唱给爷爷奶奶爸爸妈妈听，梅子老师期待着下次音乐课和大家见面，同学们下课。变味的月饼变味的月饼中秋节吃月饼，是传统的习俗。每逢中秋节，

18、古人在合家欢中赏月，吃月饼。这些都寄托人们的美好想象。但现在似乎不是这样了，月饼好像“变了个味”。首先说味道吧。我就被“折磨”过一次。有一年中秋，我吃月饼的时候，咬了一口后，浑身当即就打了个颤，心里也一哆嗦，那种黏糊糊的甜，甚至把我腻得恶心，还掉了几滴眼泪，我从此一见到月饼就不得不重温那段恶心得掉了眼泪的场面。每年中秋，我都很节约自已的胃口，只吃一个或两个，并且还是“小女生”的吃法。再说营养。在连续几家媒体爆光后，人们对月饼更加深入了了解价格水份大，有害物质多。它的热量和脂肪非常高，多吃月饼会得肥胖、高血压、高胆固醇等病。另外，有的生产厂家黑心，馅是用某些化学物质做的，吃了这样的馅儿后，化学物

19、质堆积在人身体内，害处极大。说说用途。月饼这玩意儿，必须少吃，那么成盒成箱的月饼怎么办？作为礼品了。中秋的传统食品，一来不是特别贵，又符合节日特征，送礼再好不过了，尽管人家吃不掉，也会感谢的。还有就是作为“犒劳品”，单位发，参加某某活动也会送一份。但其实它在“送礼”完后还不如观赏品，观赏品还美观，可收藏呢，月饼去收藏，就会烂掉。时间变了位，月饼也变了味。如今，月饼不好吃，又是垃圾食品，也只能“送”出去了。月饼经济学 不知从何时起，中秋节大家不再互赠月饼，而是采用月饼票的方式。月饼票一般都由知名品牌的糕点厂或酒店提供，印刷精美，非常适合送礼。这当中也潜含着另外一层意思：时下大家的生活水平都好了，

20、在大家都不缺油水的今天，月饼吃多了的确有点腻，扔了又可惜，再去送人也不合时宜。如果送月饼票就可以变现，不仅各大厂商都回收自己发出的月饼票，街角巷尾也有很多“黄牛”，彼此形成了多赢格局。 有人算了一笔账 ：假设某月饼厂印了一张价值100元的月饼票，将票85元卖给A，A用月饼票送人情给了B，B将月饼票60元卖给黄牛，黄牛再70元卖还给月饼厂。于是乎，月饼厂赚了15元，黄牛赚了10元，B赚了60元，A用85元送了100元的人情似乎月饼厂最后也不用生产月饼了，只用印月饼票即可，而整个流通环节各方都可以获益，对整个GDP都有推动作用。有人将这种现象称为“月饼货币化”或“月饼证券化”，因为在这个场合，月饼

21、票似乎已经成为一张带有金融属性的货币或证券参与流动，并通过承兑和贴现机制平衡着实体经济参与各方的现金流。 很遗憾，这种流动机制恐怕很难大面积地借助到其他领域。类似月饼证券化的机制成立有两个必要条件，一是标的物必须是普遍被接受的“一般等价物”；二是标的物必须有偿付能力作为保障。月饼票之所以成为有价交易的“证券”，是因为月饼厂商有生产能力作为其最终偿付的保障。换言之，虽然月饼厂没有生产月饼，但如果你真拿着票找厂商要一盒月饼，厂商是可以偿付给你的。这种最终偿付能力被流通环节中的每个人所接受、相信，月饼证券的价值也就有了保障。 若干年前某超市借助类似的理论狂发了超市购物券，但却引发了顾客挤兑的信用危机

22、。超市商品和月饼不一样，大家不会天天吃月饼，所以会把票再卖还给厂家，但大家总会用到牙膏洗衣粉啥的，于是引发了大量顾客持票购物而超市存货竟然不足的窘境，毕竟超市不是造商品的。月饼经济学看起来很美，但借鉴也需谨慎呀！ 作者邮箱：bigyuanli 孕妇可以吃月饼吗? 孕妇可以吃月饼吗？中秋佳节就要到了，这是我国传统节日。月饼是中秋季必备食物，在孕期的准妈妈可以吃月饼吗？孕妇多吃月饼会不会有危害呢？准妈妈们怎么吃月饼才健康呢？ 孕妇可以吃月饼吗 孕妇可以吃月饼吗？答案是肯定的，但是专家建议孕妇吃月饼应该适量。虽然月饼的馅料中不少是营养可口的，吃月饼也能补充一些营养素。但是月饼的含糖量比较高，孕妇吃多

23、了容易患妊娠糖尿病。同时月饼是烘烤食品，吃多了会上火，还容易导致肥胖，内分泌失调等情况，所以孕妇要谨记：月饼好吃，但要适量。 孕妇可以吃月饼吗？孕妇虽然可以吃月饼，但是也不可过多食用哦。 孕妇过多吃月饼的危害 多吃月饼易生“热气” 从中医营养学角度来说，月饼多为“重油重糖”之品，制作程序多有煎炸烘烤，容易产生“热气”，或者胃肠积滞，因此，油润甘香的月饼并非多多益善，妊娠期应避免食辛温燥火的食物，以免伤阴耗液和影响胎孕。 月饼中的“营养”很过剩 月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高，产生的热量也十分惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例，每个热量有870卡路里，而正常人每13只需摄取2000多

24、卡路里。 从这个角度讲，一个月饼已相当于一顿饭。此外，在这个月饼中不但没有任何膳食纤维，而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、克蛋白质、66克糖。而专家建议，每人每13的脂肪摄人应小于50克，胆固醇摄人量不应超过300毫克，从这个角度讲，月饼中的“营养”很是过剩了。 三类孕妇不宜吃月饼 有三类孕妇不宜吃月饼，一是患有妊娠糖尿病的孕妇。二是体重上升过多的孕妇，因为月饼中所含的脂肪、热量极高；三是身体虚弱的孕妇。因月饼重油重糖，不易消化，所以身体虚弱，尤其是长期患病的孕妇不宜食用。 孕妇怎样健康吃月饼？ 爱吃月饼的准妈妈，除了要适量吃月饼以外，在食用“热气”月饼时可配着吃些柚、桃、柿子和梨等清淡

25、水果。从中医营养学角度来说，月饼多为“重油重糖”之品，制作程序多有煎炸烘烤，容易产生“热气”，或者胃肠积滞，因此，油润甘香的月饼并非多多益善。孕妇在品尝月饼的同时，最好泡一杯热茶或备一杯白开水，可帮助去油腻。 准妈妈吃月饼一定要适量哦。 为什么过年不吃月饼? 风俗有时已经是约定俗成的，但是小朋友并不明白这个道理。就如中秋节吃月饼，元宵节吃汤圆，过新年会拿到红包一样，看似顺理成章的事情，在孩子眼中还是充满疑问的。 不恰当的回答 没什么原因，月饼是中秋节才吃的。 就像饿了就要吃饭，累了就要睡觉，这些看似已经“实行”几千年的生活习惯，已经没有去研究去探讨的意义了可这只是大人的想法。对于小朋友来说，任

26、何的一种风俗，任何的一种习惯都是新鲜的。所以，爸爸妈妈不要这么敷衍地回答，回答孩子的问题是一个很好的亲子交流时机，还不赶快抓紧？ 因为过年的时候没有人做月饼卖。 别以为这样回答了孩子就住口了，他们还有更多的问题要问呢：为什么过年就不做月饼呢？如果不想让孩子“穷追不舍”，不如乖乖地做个认真回答问题的好爸爸好妈妈。 聪明父母的回答 因为这是一个从古代就流传下来的风俗习惯了，就如端午节，我们纪念屈原吃粽子一样。中秋节就是一家团聚的日子，那时的月亮是最圆的，代表了一家团圆，古代的时候，就用圆圆的月饼来比喻这样的幸福，所以月饼只在中秋节才有。而过年呢，每个地方的风俗都不同，如果你有兴趣，妈妈给你讲更多的

27、关于节日的故事，你想听吗？ 其实孩子提出每个问题都是事出有因，爸爸妈妈可以趁机把握机会，让孩子获得更多课外知识。 狐狸与月饼 在我还是一只狐狸的时候，每到月圆时分，便会溜到村口那位独居的奶奶家中，叼走两块她亲手做的月饼。因为战争的缘故，村里人渐渐搬走了，所以，我也不用担心会被人抓住。 月饼真好吃啊，白酥皮上印着红色的五瓣小花，冰糖红小豆馅儿的，在月光下闪着亮晶晶诱人的光，咬下一口，就在齿间融化了。妈妈最爱吃这种月饼，于是我每年都会冒险去偷。直到有一天，妈妈出门觅食，遇到了空袭，她再也没回来，我也就再没去偷过月饼。 又是一个月圆之夜，好想念妈妈，想念月饼的滋味，半夜又跑到了村口奶奶家。离得老远，

28、就闻到了熟悉的香味，还是在那个锅灶里，我叼起一块月饼转过身，发现奶奶就站在身后，我吓坏了。她灰蒙蒙的双眼看着我，又似乎望向了别处，我这才发现，她是个盲人。奶奶突然张口说：“健一，是你吗？妈妈每年都做好多月饼等着你，妈妈知道你会回来的。”我猛地想起，在村外的墓地里，曾看见过一个小小的坟包，墓碑上的名字就叫“健一”。 从那天起，我就变成了一个人，我的名字叫健一，我再也没有离开过妈妈。直到战争结束，直到她安详地离去 月饼的来历月饼的来历月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、

29、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋

30、吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。 在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖

31、”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。” 宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为

32、食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。 在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时

33、便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

34、在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼

35、师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。” 宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。 在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香

36、又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏

37、月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。” 宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神

38、的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃

39、，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。” 宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。 在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月

40、饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中

41、秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。” 宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。 在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古

42、代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：

43、“小饼如嚼月，中有酥和怡。” 宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。 在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我

44、国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻

45、的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。 在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太

46、师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。” 宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐

47、流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。 在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西

48、域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。” 宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月

49、饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅

50、的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。” 宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。 在民间，每逢八月中

51、秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始

52、出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。” 宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。 在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出

53、中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗

54、嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。” 宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。 在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来人们

55、逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。” 宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。 在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃