2021年小学学生中毒应急预案_第1页
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文档简介

1、小学学生中毒应急预案 李大庄第一小学学生中毒应急预案 单 位:李大庄第一小学 时 间:9月9日 为了保障全体师生健康地学习与生活,保证学校工作的顺利进行,促进学校后勤工作的管理和规范,防范饭堂食物中毒事故的发生,切实有效地降低和控制中毒事故所造成的危害与影响,结合我校实际情况和有关部门要求、法律法规,特制定本应急预案。 一、突发 _的范围: 学校食堂发生的食物中毒 _。 二、应急小组成员: 组 长:王光辉 副组长:吴涛、李鸿辉 成 员:李春学、薛国辉、高献友、韩晋兴 三、前期工作: 1、严把食品进货关。学校食品采购要严格把关,确保所采购的食品符合有关规定,从源头上把好食品安全关。 2、严把食堂

2、关。对存放的原料进行检查,发现变质原料及时处理,坚决杜绝变质的原料流入餐桌。 3、严把餐具消毒关。学校食堂对餐具按规定进行严格消毒,确保餐具清洁卫生,防止出现因交叉感染而引发的食物中毒事故。 四、突发性 _的处置: 1、发生食物中毒事故,立即向 _报告,并积极协助医务人员进行抢救工作和妥善安置中毒病人,同时,保护中毒现场,及时向当地卫生防疫部门报告,配合卫生防疫部门现场调查处理。 2、保护现场、保留样品 发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,以便 _门采样检验,为食物中毒提供可靠的依据。对发现食物中毒症状的师生,做好登记工作,共同分析判断可能造成食物中毒的原因,根据中毒原因,作出现场消毒预防措施。 3、如实反映情况 根据查明的事故原因,向学校 _递交书面事故分析报告,对发生的事故做到“三不放过”。对所有饮食工作人员进行安全,引以为戒,并对造成中毒当事人,进行严肃处理,追究 _责任。根据调查结果,如故意破坏造成中毒事故,将当事人移交司法机关处理;如因工作疏忽造成中毒事故,对当事人进行严肃处理。 4、对中毒食物的处理 在查明情况之前对可疑食品立即停止食用。在 _门已查明情况,确定了

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