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文档简介

1、那年,咖啡飘溢的时光,咖啡的起源,咖啡”(coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“kaweh”的意思是“力量与 热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界 三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔 木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种 不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就 是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘 焙方法烘焙而成,咖啡的起源,现在的咖啡馆又称“咖啡屋”、“咖啡店”或者“咖啡吧”,是人们休闲小聚、商务交流场所,营销模式多样化 目前,在大中城市,咖啡消费日渐成熟,经营 业态向小型、简约的大众化咖啡厅形式发展,推出 咖啡餐厅、咖啡推车、咖啡小巴等营销模式。未来

2、针对不同消费人群、不同定位的咖啡销售业态将会 陆续涌现。咖啡消费的大众化将使咖啡营销模式向 多样化的方向发展,在意大利有一句名言:“男人要像好咖啡,既强劲又充满热情!”把男人等同于咖啡,这是何等的非比寻常。意大利人对咖啡情有独钟,已经成为他们生活中最基本和最重要的因素了。在起床后,意大利人要做第一件事就是马上煮上一杯咖啡。不论男女,几乎从早到晚咖啡杯不离手,意大利特浓咖啡,风景在外的意大利,在奥地利的维也纳,咖啡与音乐、华尔兹舞并称“维也纳宝”,可见咖啡文化的意义深远 。在咖啡馆之前,维也纳和其他国家一样,有很多酒馆。他们和德国人一样喝啤酒,喝啤酒也会醉人,所以维也纳人很快就成为咖啡馆的忠实拥

3、护者,冰拿铁,空气中飘荡着拿铁与音乐的维也纳,在奥地利的维也纳,咖啡与音乐、华尔兹舞并称“维也纳宝”,可见咖啡文化的意义深远 。在咖啡馆之前,维也纳和其他国家一样,有很多酒馆。他们和德国人一样喝啤酒,喝啤酒也会醉人,所以维也纳人很快就成为咖啡馆的忠实拥护者,冰拿铁,空气中飘荡着拿铁与音乐的维也纳,维尔纳咖啡,查理布朗mocha 咖啡,想巧妙地使出了小魔法吗?先将饮管放进咖啡杯的边位,尽量不要碰到那个精致的查理布朗的图案,然后轻轻吸啜咖啡。最后,那个查理布朗的图案就能原封不动地下沉到杯底,咖啡注意事项,切忌空腹喝咖啡(因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎) 切忌过度引用(加剧高血压

4、,诱发骨质疏松,过量会影响警觉记忆力等) 咖啡请趁热喝( 咖啡中的单宁酸冷却会影响咖啡风味) 老年妇女(咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。 ) 胃病患者(喝咖啡过量可引起胃病恶化) 孕妇(饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。,咖啡道浓缩的精华 生活涓涓,宛如流水,美好的东西往往在积淀后我们才能找出美好的回忆。一杯好的咖啡,也是同样的道理。浓缩咖啡一直备受人们的喜爱,以最大限度浓缩了咖啡精华的espresso为底蕴,力求打造香醇完美的意大利花式咖啡。而那千变万化的神韵,就源于精华的浓缩,咖啡道追求具独特个性的连锁小吧、休闲小吧、特色风景咖啡吧。坐在阳光充沛的咖啡馆外,汲取着阳光的滋润,感受着午后带来的休闲时光。人们坐在一起,谈笑,交友,看杂志,感受着咖啡道带给他们的风情,在咖啡道,如果您是满怀着理想和梦想的人,来一杯冰拿铁是个不错的选择,如果想要感受亚当和夏娃的甜蜜和烦恼,不妨感受一杯伊甸园冰咖啡,如果您想在炎炎的夏日也能感受挚爱的巧克力,不妨来一杯冰摩卡咖啡,如果还要想选择其它口味的冰咖啡,

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