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文档简介
1、 专业技术文件 / DOCUMENT TEMPLATE 编号: 动物养殖场畜产品安全监管责任书(完整 正式 规范)编制人:_审核人:_日 期:_动物养殖场畜产品安全监管责任书说明:该文件为本公司员工进行生产和各项管理工作共同的技术依据,通过对具体的工作环节进行规范、约束,以确保生产、管理活动的正常、有序、优质进行。本文档可根据实际情况进行修改和使用。根据中华人民共和国动物防疫法、中华人民共和国畜牧法、中华人民共和国农产品质量安全法、兽药管理条例、饲料和饲料添加剂管理条例、动物检疫管理办法等法律法规规定, 及最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释相关规定,
2、为切实加强我市畜产品质量安全监管, 保障动物和动物产品安全, 维护公共卫生食品安全, 明确职责, 特签订畜产品质量安全监管责任书。一、畜产品质量安全监管责任人的责任:1、依法对养殖场(户、小区)进行畜产品安全监管, 督促养殖场(户、小区)建立完善畜禽养殖档案。2、做好检疫工作, 严把动物进出检疫关口。3、监督指导养殖场(户、小区)对病死或死因不明的畜禽进行无害化处理。4、对养殖场(户、小区)组织开展监测工作。二、动物养殖场(户)主的责任: 1、动物养殖场(户、小区)必须接受动物卫生监督机构的畜产品安全监管, 并配合动物卫生监督机构搞好瘦肉精等违禁物质监测。2、动物养殖场, 必须符合动物防疫条件
3、并取得动物防疫条件合格证。 3、若需购买或引进畜禽, 必须到无规定动物疫病区购买和引进, 并按规定申报检疫。出售畜禽前3天、购进畜禽后3天内向所在地动物卫生监督机构报检。 4、必须有健全的各项规章制度, 建立规范的养殖档案, 养殖档案中兽药饲料使用记录完整。5、同时具备与养殖规模相适应的防疫、消毒及无害化处理设施。6、动物养殖场应严格执行无公害畜禽生产技术规程, 严格饲料、兽药、饮用水等投入品管理, 严禁使用违禁饲料、饲料添加剂和违禁兽药, 不人药兽用, 严格执行休药期 7、按规定和要求进行动物防疫, 定期对养殖场所、进行彻底消毒。8、不得出售病死畜禽, 对不明原因死亡的畜禽, 必须向当地动物卫生监督机构报告, 并对病死或死因不明的畜禽进行无害化处理。9、自觉遵守相关法律法规规定, 否则, 自愿接受动物卫生监督机构的依法处理, 并承担相关法律责任。本责任书一式三份, 监管单位和动物养殖场(户、小区)各一份,
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