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文档简介
1、最新承包饭堂合同样本为加强公司食堂管理,保证工厂职工食堂就餐质量,特定本饭堂承包协议规定。下面是小编精选的关于最新承包饭堂合同样本四篇,仅供参考,希望能帮助到大家!最新承包饭堂合同样本1甲方: _( 以下简称甲方 )乙方: _( 以下简称乙方 )根据中华人民共和国合同法及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:一、经营方式1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙
2、方提出,经甲方同意后由甲方负责。二、双方权利及义务1.甲方权利义务:(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。(3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。2.乙方的权利义务:(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。(3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。(4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食
3、堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。(5)做好消除蚊、蝇、鼠害。(6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。(7)乙方现场工作人员必须具有健康证。(8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。(9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准早餐 _ 元/人,中餐 _ 元/人,晚餐 _ 元/人,夜宵 _ 元/人。其中中餐标准为 _ 大荤 _ 小荤 _ 素菜 _ 汤及 _ 水果,晚餐标准为 _ 大荤 _ 小荤 _ 素菜 _ 汤及 _ 水果,米饭任食。 (如有变动,双方协商核定)四、结算方式甲方按双方核定
4、用餐数,每_ 个月计算餐费,于每月的_ 日前以现金或支票付给乙方。五、合同期限试用期为 _ 个月,合同期 _ 年,即从 _ 年_ 月_日至 _ 年_ 月 _ 日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系,须提前_ 天通知乙方 ;乙方有意终止合作关系,须提前 _ 天通知甲方 ;七、违约责任1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_ 日(以结算确认单日起 )的,应承担违约金 _%/ 天。3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿
5、对方最后一个月餐费的_%.八、其它本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。甲方: _甲方代表: _乙方: _乙方代表: _日期: _最新承包饭堂合同样本2发包方: _(以下简称甲方 )承包方: _(以下简称乙方 )_工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。一、基本概况1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为_ 年 _ 月_ 日,竣工日期为_ 年_ 月 _ 日,合同工期为_ 天。2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数约为_ 人,施工班组人员就餐人数约为
6、_ 人(具体以实际就餐人数为准)。3 、堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为_ 平方米,甲方无偿提供。4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。二、承包期限本合同暂定承包期限为 _ 年 _ 月_ 日起,至 _ 年_ 月_ 日止,具体以甲方实际施工工期确定。三、承包费用承包费用为每月 _ 元,乙方在本合同签订时预交二个月承包费,后每月25 日前缴纳承包费用,合同期限届满后,双方按实结算。四、水电费用承担甲方提供食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费按照现场进行测定,乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。五、食堂管理1、乙方负责
7、对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。2、乙方严格执行食品卫生法遵守食品卫生业工作人员守则,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。六、就餐标准、费用结算1、甲方项目咳嗽本筒停早餐按照_ 元/人,中餐和晚餐按照 _ 元/人标准制定,每次就餐后由甲方指定
8、人员签字确认,费用每月结算一次。2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,早餐按照_ 元 /人,中餐和晚餐按照_ 元/人标准执行。3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。七、合同解除1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。八、纠纷解决因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。九、其他约定1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。2、本合
9、同一式两份,双方各执一份,签字后生效。发包人: _联系电话:_承包人: _联系电话:_合同签订日期: _ 年_ 月_ 日最新承包饭堂合同样本3发包方: _(以下简称甲方 ) 承包方:_(以下简称乙方 )工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本食堂承包合同。一、基本概况1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为日,竣工日期为_ 年_ 月_ 日,合同工期为天。2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为_人 (具体以实际就餐人数为准)。3、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场
10、所一间,面积约为甲方无偿提供。4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。二、承包期限本合同暂定承包期限为 _ 年 _ 月_ 日起,至 _ 年_ 月_ 日止,具体以甲方实际施工工期确定。三、承包费用承包费用为每月元,乙方在本合同签订时预交二个月承包费,后每月25 日前缴纳承包费用,合同期限届满后,双方按实结算。四、水电费用承担甲方提供食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费按照现场进行测定,乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。五、食堂管理1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守
11、甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。2、乙方严格执行食品卫生法遵守食品卫生业工作人员守则,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。六、就餐标准、费用结算施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,早餐按照_ 元/人,中餐和晚餐按照 _ 元/人标准执行。按此就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。七、合同解除乙方在承包期间,因食品卫生、
12、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。八、纠纷解决因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。九、其他约定本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。发包人: _联系电话: _合同订立日期: _ 年_ 月_ 日承包人: _联系电话: _最新承包饭堂合同样本4一、承包内容1、承包者自行采购材米油盐酱醋和液化气等;2、承包者为厨师,设服务员2 名;3、承包者工资总
13、额每月一般为3600-3900 元,按就餐人数的多少来确定(午餐 90人,早餐和晚餐各20 人);4、工资计算方法:每位职工每餐公司给承包人工资1-1.5 元,月底按餐卷的多少和职工满意度调查表计算工资;5、可设立小卖部,小吃部,独立经营。二、职工就餐标准每天8 元 (不包括工资 )每人早餐 2 元,午餐 4 元,晚餐 4 元;夜餐另加 3 元。厂外人员吃饭交现金6 元,由部门负责人付款,月底报销。三、厂方提供1、设备、设施、餐具、厨具、水电等必备用具;2、厂方每月上旬、中旬支付给承包者采购费5000 元(月底按餐卷的数量多补少退 )。四、结算时间和方式厂方每月底根据本月实际发生的费用结算就餐
14、费和工资费,承包人每月初和公司结算上月就餐费和工资。五、管理要求1、食堂的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立台账,要专物专用,不得擅自挪作他用 ;2、承包人应严格按照预算支出,认真执行公司各项管理规定;3、购进货物必须逐项上账,包括品种、数量、价格、日期;4、搞好成本核算,做到日清月结,账物相符;5、员工用餐时须保持良好的用餐秩序及餐厅卫生;6、厨师和服务员须定期检查身体。六、安全要求1、承包人要严把质量关,不准采购变质食品,餐具要消毒,确保工厂员工饮食安全 ;2、所有设备按章操作,电源开关不准用湿手开启,确保人身和设备安全;3、食堂操作间严禁闲人进入,下半时必须锁门,并保证人走火灭,以防火灾发生;4、每日下班时必须检查餐厅所有门窗,所有电源
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