浙教版科学七上教学课件—第8节 物理性质与化学性质.ppt

1、物理性质与化学性质,第8节,自然界中一切物质都在发生着各种各样的变化，如：太阳的东升西落、月球圆缺变化、放久的面包会发霉。,除了这些变化还有哪些呢？同学们说说看。,请看以下几种变化,冰 山 消 融,钢 铁 生 锈,电热丝温度升高后颜色发生变化,500以下,1000,1300以上,演示实验：氢氧化钠溶液与氯化铁溶液混合,仔细观察： （1）反应前溶液的颜色、状态？ （2）反应后你看到了什么现象。,物质变化,变 化 现 象,冰山消融,钢铁生锈,电热丝升温,溶液混合反应,状态从固态变为液态,有新物质：铁锈生成,温度从低到高,颜色发生改变,体积变小,亮度：变亮了,有新物质红褐色的氢氧化铁生成,各小组讨论

2、一下，刚才的4种变化有什么不同？,讨论,请看以下几种变化,物质变化,变 化 现 象,冰山消融,钢铁生锈,电热丝升温,溶液混合反应,状态从固态变为液态,有新物质：铁锈生成,温度从低到高,有新物质红褐色的氢氧化铁生成,体积变小,亮度：变亮了,变化中有无 新物质产生,变化,无,无,有新物质 铁锈生成,有新物质 氢氧化铁生成,物理 变化,化学 变化,物理 变化,化学 变化,颜色发生改变,一、物理变化和化学变化,物理变化：没有新物质生成的变化 化学变化：有新物质生成的变化,化学变化发生时，一般有以下现象: （颜色的改变，出现沉淀，产生气体，温度变化等）,化学变化和物理变化的区别,两者根本区别： 变化中有

3、没有新物质生成,前面的学习中，我们了解到物质具有许多性质，如颜色、气味、硬度、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解度、酸碱性和可燃性等等。,想一想，在以上这些性质中，哪些不需要发生化学变化就能表现出来？哪些只有在化学变化中才能表现出来？,物理性质： 不需要发生化学变化就能表现出来的性质 化学性质： 只在化学变化中表现出来的性质,（酸性、碱性、可燃性，毒性、热稳定性，指示剂变色、氧化性等都属于化学性质）,二、物理性质和化学性质,在叙述物质的“性质”时，往往有下列字： 能、易、难、会、可以等,酸味与酸性的区别,物质的性质,物理性质,化学性质,颜色,气味,硬度,晶体的熔点,液体的沸点,物质的溶解性,酸

4、碱性,可燃性,下面8种性质分别属于 化学性质还是物理性质,颜色,气味,硬度,晶体的熔点,液体的沸点,物质的溶解性,酸碱性,可燃性,a,b,酸味与酸性的区别,1、化学变化中是否也能引起物理变化？试举例说明。,讨论,蜡烛燃烧：化学变化 蜡烛 二氧化碳和水,蜡烛熔化：物理变化,化学变化发生时一定同时发生物理变化，,但物理变化发生时不一定有化学变化。,小结,二、物理性质和化学性质 物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质 化学性质：只在化学变化中表现出来的性质,一、物理变化和化学变化 物理变化：没有别的物质生成的变化 化学变化：有别的物质生成的变化,练习,1、电灯泡的灯丝是用金属钨制成的，这主要

5、是利用了钨的哪种性质？这种性质是物理性质还是化学性质？,2、用嘴通过玻璃管向澄清的石灰水中吹气，可以发现石灰水变得浑浊不清，这个变化是物理变化还是化学变化？,下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？ 1.潮湿的衣服经太阳晒，变干了 2.铁在潮湿的空气里生锈了 3.纸张燃烧 4.瓷碗破碎 5.酒精汽化 7.火药爆炸 8.车胎爆炸 9.食物腐败 10.塑料受热变形 11.日光灯管通电发光,化学变化,物理变化,物理变化,物理变化,物理变化,物理变化,物理变化,化学变化,化学变化,化学变化,1.下列各组两个变化都属于化学变化的是（ ） A、酒精的挥发 酒精燃烧 B、蜡烛受热熔化 蜡烛燃烧 C、木炭燃烧 钢铁生锈 D、钢锭轧成钢材 食物腐烂,C,1、下列诗句中只涉及物理变化的是( ),A.野火烧不尽，春风吹又生 B.春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干 C.只要功夫深，铁杵磨成针 D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏,C,2.下列成语其本意主要为化学变化的是( ),A.死灰复燃 B.木已成舟 C.积土成山 D.冰雪融化,A,3、维生素C又叫抗坏血酸。1907年挪威化学家霍尔斯特在柠檬汁中发现的，现已人工合成。维生素C主要存在于蔬菜、水果中。它是无色晶体，易溶于水，水溶液呈酸性。它的化学性质较活泼，遇热、碱、重金属离子容易分解。人体长期缺乏维生素C会得坏血病。据诺贝尔奖获得者