自助厨房大学生创业计划书

1、创业计划书企 业 名 称 *自助厨房创 业者姓名 *日 期 2013年12月20日通信地址 邮政编码 电子邮件目录一、 企业概况（ 1 ）二、 创业计划作者的个人情况（ 1 ）三、 市场评估（ 2 ）四、 市场营销计划（ 4 ）五、 企业组织结构（ 5 ）六、 固定资产（ 7 ）七、 流动资金（月）（ 9 ）八、 销售收入预测（12个月）（ 10）九、 销售和成本计划（ 11）十、 现金流量计划（ 12）一、 企业概况主打田园厨房自助烹饪，提供时尚桌游麻将扑克，让顾客享受到diy乐趣。企业类型： 生产制造 零售 批发 服务 农业 新型产业 传统产业 其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验

2、（包括时间）：教育背景，所学习的课程（包括时间）：三、市场评估目标客户描述：1、目标客户定为。2、渠道的开发；3、实体店的展示。市场容量或本企业预计市场占有率 ：大学生多为离家住校，在学校吃食堂伙食较差，通过自助厨房，自己动手丰衣足食。有厨艺的可以做菜给同学吃，没厨艺的也可以学习。自助厨房在集美大学城的市场占有率很少，是为成长期的项目，市场容量宽裕。竞争对手的主要优势：1占有一定的市场份额；2抢占先机。345竞争对手的主要劣势：1由于自主出发是这几年才兴起的项目，一切尚未成熟。 2345本企业对于竞争对手的主要优势：1性价比高，在今天这种大环境下，降低生产成本是企业的重要课题。3方便、健康45

3、本企业相对竞争对手的主要劣势：1新品牌，客户认知度低。2345四、市场营销计划1 产品产品或服务主要特征 田园厨房烹饪提供干净、安全的厨房、餐具、烹饪工具。 提供卓游麻将扑克趣味游戏便于客人在等候、吃饱后游玩。提供包厢包厢服务，享受vip服务。2价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格包段时间（烹饪开始后2小时）20（14人）40（14人）40（14人）超过2小时（14人）超过2小时后，每小时15元15元每小时包段时间（烹饪开始后2小时515人）25元每小时25元每小时30人以上，包场包场费500元包场费600元折扣销售赊帐销售3地点（1）选址细节地址面积（平方米）租金或建筑成本100（平方米

4、） 3000（元/月）（2）选择该地址的主要原因：离客户近，交通方便。（3）销售方式（选择一项并打）：将把产品或服务销售或提供给： 最终消费者 零售商 批发商（4）选择改销售方式的原因：因为是服务业，直接对消费者提供服务，进行销售。4促销人员推销传单分发成本预先测80元一人一天广告海报宣传成本预先测500元公共关系成本预先测营业推广成本预先测五、企业组织结构企业将登记注册成： 个体工商户 有限责任公司 个人独资企业 合伙企业 其他拟议的企业名称：美食自助厨房企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）： 职务 月薪业主或经理： 员工企业将获得的营业执照、许可证： 类型 预计费用一般纳税人

5、10000.00元 合伙（合作）人与合伙（合作）人协议： 内 合 容 伙条 款 人陈德源出资方式现金出资数额与期限100%利润分配和亏损分摊100%经营分工、权限和责任100%合伙人个人的责任100%协议变更和终止其他条款六、固定资产1工具和设备 根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名 称数 量单 价总费用（元）电磁炉3台200元800元炤台2台300元800元碗、碟子、筷子、菜刀300元供 应 商 名 称地 址电话或传真2交通工具 根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名 称数 量单 价总费用（元）供应商名称地 址电话或传真3办公家具和设备 办公室需要

6、以下需要名 称数 量单 价总费用（元）电脑1台4000元4000元发票打印机1台2200元2200元柜式空调1台6300元6300元供 应 商 名 称地 址电话或传真辉腾家具国美电器4固定资产和折旧概要项 目价 值（元）年折旧（元）工 具 和 设 备1700元1700元交 通 工 具办公家具和设备12500元125元店 铺厂 房土 地合 计14200元1825元七、流动资金（月）1原材料和包装项 目数 量单 价总费用（元）供应商名称地 址电话或传真2其他经营费用（不包折旧费和贷款利息）项 目费用（元）备 注业主的工资4000元雇员工资1500元员工1人租金3000元租金营销费用1000元电话费

7、，交通费，快递费，运费，差旅费等公用事业费1000元办公文具等登记注册费5500元营业执照，税务登记证，组织代码证等合计12000元八、销售收入预测（12个月） 销售情况 月份 销售的产品或服务123456789101112合计（ 1 ）自助厨房销售数量 200200200200200200200200200200200200000平均单价40404040404040404040404040月销售额8000800080008000800080008000800080008000800080008000（ 5 ）平均单价月销售额（ 6 ）销售数量平均单价月销售额（ 7 ）销售数量平均单价月销售额

8、（ 8 ）销售数量平均单价月销售额合计 销售数量平均单价月销售额销售总收入8000800080008000800080008000800080008000800080008000销售总九、销售和成本计划 金额（元） 月份 项目123456789101112合计含流转税销售收入 28002635263531203325266024952620324534103385327036515流转税（增值税等）8160759989769673103027820725976849401996297419622106199销售净收入271840255901303024322827344698258180242

9、2412543163150993310303287593173783545301成本业主工资4000400040004000400040004000400040004000400040004000员工工资1500150015001500150015001500150015001500150015001500租金3000300030003000300030003000300030003000300030003000营销费用50005000500050005000500050005000500050005000500060000公共事业费100010001000100010001000100010

10、00100010001000100012000维修费3003003003003003003003003003003003003600折旧费9410941094109410941094109410941094109410941094109410贷款利息保险费20002000200020002000200020002000200020002000200024000登记注册费120005000（ 3 ）（ 4 ）（ 5 ）（ 6 ）总成本5067104947104947104947104947104947104947104947103494710494710494710494710494710利润1

11、12171347820201236042667514557118181389322276250152393623355230025企业所得税2804.253369.55050.2559016668.753639.252954.53473.2555696253.7559845838.7557506.25个人所得税其他税费 8412.751018.51515.7517732006.251917.758863.51419.7516771861.2579251716.2517218.8十、现金流量计划 金额（元） 月份 项目123456789101112合计现金流入月初现金 现金销售收入2800026

12、35031200332503550026600249502620032450341003385032700365150赊销收入贷款业主投资可支配现金（a）现金流出现金采购支出（列出项目）（ 1 ）（ 2 ）（ 3 ）赊购支出业主工资30003000300030003000300030003000300030003000300036000员工工资17500150015001500150015001500150015001500150015009000租金30003000300030003000300030003000300030003000300036000营销费用50005000500050005000500050005000500050005000500012000公用事业费维修费贷款利息偿还贷款本金保险费20002000200020002000200020002000200020002000200024000登记注册费50005000设备2268022680其他（列出项目） 税金2804.2533369.55050.2559016668.753639.252954.53473.2555696253.7559845838.7557