2019最新教科版科学四上《分离盐与水的方法》教案

1、2019 最新教科版科学四上分离盐与水的方法教案教学目标：1、知识与技能 : 通过实践 ,让学生认识到可以用“蒸发结晶法“的方法分离盐和水。了解海水制盐的有关知识。2、过程与方法：培养学生的观察能力、动手实践能力、运用知识的能力。3、情感、态度与价值观：培养学生科学的思维方式 ,严谨的科学态度 ,探究科学奥秘的浓厚兴趣。教学重难点：重点：通过动手实验 ,让学生经历一个分离食盐和水的探究过程。难点：学生自主探究实验设计方案。教学用具：浓盐水 1、蒸发皿 1、放大镜 1、石棉网 1、酒精灯 1、三脚架 1、实验记录表2、勺子 1。教学过程：一、情境导入。老师想在同学们吃营养午餐的时候, 给同学们做

2、一份汤。可是由于是第一次做 , 不记得是否放盐 , 谁能帮帮我吗？（尝尝味道）哦 , 原来我已经放过盐了 , 那我怎么看不见颗粒状的盐呢？谁能用科学原理解释一下吗？（盐能够溶解于水中）二、自主探究1、提问：可是我觉得太咸了 , 想把多余的盐拿出来 , 你能帮老师想想办法吗？2、小组合作 , 以小组为单位设计一个实验方案 , 并把它填入到实验设计表中。实验名称：（）实验步骤3、分组汇报实验方案引导学生分析评价每种方法的利弊, 并进行排除 , 最终确定方式加热蒸发。三、分组实验1、师：为了完成这个实验 , 老师为你们准备了实验器材 , 但老是想和你们做个游戏 , 器材已经放在你们的桌上 , 老师说

3、名称 , 请你找出来：、三脚架固定用的、蒸发皿拿来成盐水的1 / 5师：那盛多少的水呢？全部都倒进去吗？那我们要加热到什么时候停止呢？、石棉网让蒸发皿均匀受热、酒精灯用来加热用这是实验中最重要 , 也是最危险的 , 请同学们要小心。让我们一起来看一下它的结构吧！（出示幻灯片）教师介绍酒精灯的结构师：火焰有三层 , 但是这三层的温度是不一样的。外焰温度最高 , 内焰次之 , 焰心最低。所以在实验中我们要尽量用外焰来加热。师：酒精灯的使用要很规范 , 操作一定要正确。让我们一起来看一下它的操作指南吧！教师出示 ppt, 生自行阅读教师示范2、师：在实验前 , 大家再看一下实验小提示吧！3、小组实验

4、 , 教师巡视4、交流在实验中观察到的现象：看同学们很兴奋 , 说说你们在实验中都有什么发现呢？讨论：在水蒸发的过程中, 盐会随着水一起蒸发吗？四、验证归纳1、师：是盐吗？蒸发皿上留下的白色物质一定是盐吗？这仅仅是我们的猜测 , 你们可以去找一找它和食盐有什么相同点呢？2 、生：比较 / 观察 / 溶解 / 手摸 / 鼻闻（五官）3 、师：观察也可以拿它与生活中的食盐比较一下。为了方便研究, 老师为每组都准备了盐、放大镜、两张红色卡纸 , 因为他们都是白色的不好观察 , 大家可以用小药匙弄到卡纸上观察！看他们像不像？4、学生观察5 、师：怎么样？形状、大小、颜色像吗？都能溶解水吗？6、学生汇报

5、7 、师：同学们真厉害 , 找出了那么多它和食盐的相同点。回想一下 , 在这杯水里我们只放了什么进去呀？对呀！水被蒸发了 , 确实是盐留下来了。那说明用加热蒸发的方法能将食盐从水中分离出来。8、整理本节课达成的共同认识记录在科学笔记本上。分离盐和水实验验证表名称颜色大小形状其他性质白色颗粒盐五、拓展1、怎样从海水中得到盐。（1）师：生活中的食盐是怎样制得的？（2）师：人们怎样从海水中得到盐？2 / 5（3）师：对呀 , 说起海水中的盐 , 老师还要告诉同学们一个惊人的数字 , 你们想听吗？如果把海水中所溶解的盐全部提取出来 , 重量将达 5 亿亿吨。这是多少盐啊！如果把这些盐平铺在陆地上 ,

6、全世界的人和房子都将被埋没 , 只剩下几幢特别高的摩天大楼露在外面 , 因为盐的厚度将达到 150 米。（4）学生交流自己所了解的关于盐的信息。（5）屏幕出示海水晒盐、机械化生产盐的画面 , 让学生了解海盐晒制的工艺过程。（6）讨论用自然蒸发分离的优点是什么？有什么缺点吗？2、其他溶液能分离吗 ?(1) 师: 盐水溶液能通过各种方法把盐和水分离出来, 那么 , 生活中的其他溶液能分离吗 ?(2) 学生回答 .(3) 教师引导学生课后自行去探究 .板书：分离盐与水的方法风吹蒸发皿加热石棉网晒三脚架酒精灯实验名称：（）实验步骤实验名称：（）3 / 5实验步骤实验名称：（）实验步骤实验名称：（）实验步骤实验名称分离食盐和水方