国际酒店保安管理手册—政策及程28建立消防应急组织

1、保安标准操作程序酒店管理之家酒店管理之家国际酒店管理手册保安部设经理1人下设主管及治安、内保、监控领班和消防员。保安部是管理的职能保障部门，在总经理领导下贯彻国家公安、安全部门和止级主管部门的安全工作方针、政策和法规，全面负责酒店和客人的人身、财产等安全保卫工作。其组织机构形式。1.主持保安部的日常工作，组织，布置，协调酒店保安工作2.对外代表酒店与有关政府机构，国家安全部门，消防部门等进行业务联系，配合协调有关工作与业务往来。3，制定，执行和落实酒店关于安全方面的政策，规章制度，监督检查酒店范围内的一切不安全因素并报总经理4.发生意外事故，自然灾害，重大案件时，必须到现场指挥和做好处理紧急状

2、况的参谋，总经理不再的情况下，先处理事态和调动人员，事后上报总经理。5.负责本部门的工作安排，带领本部门员工努力做好工作，保障员工和顾客的生命安全，对酒店的要害部位的安全加强管理6.切实贯彻落实“预防为主，防消结合”的方针，负责对酒店员工进行安全方面的培训及组织防火防火演习等，负责对保安人员进行法律知识，安全常识等方面的培训。7.重视内勤，组织好保安工作档案材料的积累和管理工作，完成酒店领导交代的工作。政 策 及 程 序POLICIES & PROCEDURES部 门:分 部 门:Department: 保安部Outlet: 各分部工作任务:涉及员工:Task: 建立消防应急组织To: 各级员

3、工筹 备:审 批:Prepared by: 酒店管理Checked by: 日 期:编 号:Date: Reference : SY 029（共2页）政 策：Policies： 建立消防应急组织，火灾发生时可紧急应变，减少火灾损失。程 序：Procedures：发生火情应急时刻，酒店各部门应自行组建：救护抢险队、治安检查队，志愿灭火队。其任务和名单如下：1. 治安检查队：1.1. 队长：保安主任，工程主任。1.2. 副队长：财务部经理、餐饮服务经理、中西餐厅经理、厨务部经理、客务部经理。1.3. 责任：携带应急灯、手电筒引导正确疏散。并对各防火区域的隔断门及门窗、柜锁、电源、煤气设施检查是否都

4、已经关闭。对仓库、收银台、总机室、配电室、财务部、电脑机房等要害部位进行监护，对酒店外围和内部治安秩序进行维护，防止发生趁火打劫者及其他治安事件。1.4. 集合地点：员工通道外。2. 救护抢险队：2.1. 队长：保安主任、工程部副理。2.2. 副队长：房务部副理、客务主任、会计副理、中西总厨、采购部经理、洗衣部经理。2.3. 责任：身着消防战斗服，携带救生面具及器具应用各种救生方式实施对住店贵宾的疏散及重要物品的抢运和隔离，对易燃、易爆物品的迅速转动。2.4. 集合地点：员工通道外。3. 志愿灭火队3.1. 队长：保安部副经理、工程部经理3.2. 副队长：保安部消防领班、客务副理（带万能钥匙）3.3. 队员：保安部全体成员，中西厨师、房务部和餐饮部领班3.4. 责任：身着灭火战斗服，手持灭火器及防烟装备迅速赶到火场。准备使用灭火器和铺设水带，积极灭火勇敢战斗，不畏惧困难。3.5. 集合地点：员工通道外。4 现指挥：保安