水库网箱养殖罗非鱼技术改进要点-畜牧渔业论文

1、水库网箱养殖罗非鱼技术改进要点-畜牧渔业论文水库网箱养殖罗非鱼技术改进要点姜启平，于夕有，于诗群，王同勇，王华东（威海市文登区水产技术推广站，山东威海 264400）网箱养殖罗非鱼具有投资少、管理方便、养殖密度大、产量高、经济效益好 等优点，现已逐渐成为罗非鱼养殖的主要模式之一。笔者一直从事网箱罗非鱼养殖工作，经过多年的实际生产操作，创新了一套网箱养殖罗非鱼从鱼种入箱消毒、 生长测量、治病药浴、成鱼收获等操作仅需一人一船的生产管理模式，改变了原网箱养鱼主要操作至少两人两船的工作套路，现将有关技术及操作要点总结如 下，供同行参考借鉴。1养殖条件1.1水库选择条件罗非鱼属热带鱼类，最适生长水温为

2、2230 C,要选择当地常年水温较高 的水库进行养殖，以增加网箱罗非鱼的养殖周期。选择水库面积应在30hm2以上，风流通畅、水质清新、没有污染、交通便利，水体溶解氧要求在5mg/L以上,透明度应大于80cm，有微水流更佳，网箱设置区的水深应在5m以上为宜。1.2网箱制作与安装网箱规格6mx 6mx 2.5m，四周及底部采用双层结构、顶部辅以单层网片连 结而成。网箱内层按2.5cm网目、外层及顶盖按3.5cm网目，采用3 X3聚乙 烯线手工织成制作的六面体结构。每个网箱顶部由4根竹竿按正方形固定，外加 2根竹竿，整体呈“目”字型均匀、平行支托顶盖网片，并起到固定网箱形状的作用。网箱底部4角各固定

3、一个4kg左右的坠石，以空网箱在静止状态下能够 展开即可。1.3网箱布局根据水库条件，结合生产管理需要，设置每两个网箱一组，其间距为1m,每两组网箱间距10m左右；设置若干组网箱为一排，由两条缆绳分别固定网箱 两侧，每排两头加铁锚或大石块固定。如有更多的网箱，可设置多排，排与排的 间距应在50m以上。布排以东西方向为佳，合理利用风流的作用，保证网箱罗 非鱼在富氧环境下正常摄食生长，防止罗非鱼缺氧浮头，以免造成不必要的损失。1.4鱼种选择放养的罗非鱼鱼种主要为人工越冬的大规格鱼种，规格要求125150g/尾。选择体色鲜艳、鳍条完整、无损伤、无寄生虫，且大小均匀、游动活泼、适应性 强的优质罗非鱼种

4、。有条件可选择雄性率高的罗非鱼鱼种，因雄性罗非鱼生长快、 个体大、出肉率咼。2养殖方法2.1网箱下水根据水库条件及生产进度要求，网箱应在鱼种放养前10d左右下水，这样可 使网箱的网衣上着生少量藻类，使网衣变得光滑，以防鱼种入箱时擦伤鱼体。网 箱架设前要认真检查，确保无破损、脱节、断线等情况，为鱼种进箱做好准备工 作。2.2鱼种放养2.2.1放养时间和方法北方地区5月下旬，水温18 C以上开始放养鱼种。鱼 种装运前两天应停止投喂饵料，保证运输成活率。鱼种一般采用车辆充氧运输， 尽量缩短鱼种运输时间，轻装轻卸，以减少对鱼种体表的机械损伤和应激反应, 正常成活率可达100%。2.2.2放养密度和要求

5、222.1放养密度罗非鱼的放养密度对其生长速度影响很大，最终影响产量及收入。放养密度过大，罗非鱼生长慢，成鱼规格小，商品率低；放养密度过小， 罗非鱼生长快，但群体产量低，经济效益差。根据水库水质条件和养殖管理水平 灵活调节罗非鱼放养量。实践证明：规格125150g/尾的鱼种，大小 6mx 6mx 2.5m的网箱放养6000尾左右为宜。2.2.2.2放养要求同一网箱内放养的鱼种规格应基本一致，不同规格的鱼种需 在不同的网箱内分别放养，利于罗非鱼的正常生长及生产管理，达到根据市场的 需要商品鱼灵活上市的目的，并获得较高的经济效益。2.2.3鱼种消毒首先收起网箱四角的坠石，将厚度80100阿，大小1

6、0m x 10m的塑料薄膜置于网箱底部，四角拉紧并固定于网箱架上，形成临时 封闭空间，此时网箱容积约为原容积的一半，此工作需在鱼种下箱前做好。罗非 鱼鱼种进入网箱后马上进行消毒处理，消毒一般用20mg/L高锰酸钾溶液浸泡1520min，或用3%5%食盐溶液浸泡1015min。浸泡消毒过程中必须注 意观察鱼种的活动状态，如有异常应立即撤掉塑料薄膜、张开网箱、放掉鱼种。 条件许可鱼种消毒过程中最好持续充氧。2.3饵料配制和投喂2.3.1饵料配制网箱养殖罗非鱼主要投喂配合颗粒饵料。饵料要求营养全面， 总蛋白质含量前期31%左右，后期降至28%左右为宜，需加工成半浮性硬颗粒 饵料，颗粒大小随鱼种的长大

7、逐渐由小变大。规格尾重150300g时饵料直径为35mm，尾重300g以上饵料直径57mm。根据养殖规模和条件，尽量 避免长时间大量储存颗粒饵料，绝对禁止投喂过期霉变饵料。232饵料投喂2.321鱼种驯食鱼种入箱后次日即可投喂颗粒饵料进行驯食。驯食时，每次投少许颗粒饵料，集中网箱中部投喂，使罗非鱼逐渐养成集群上浮抢食的习性。每天驯食3 次,每次驯食时间不少于20min , 般7d左右便可驯食成功，开始 正常投喂饵料。2.3.2.2投喂方法人工投喂饵料应顺风操作，一人一船同时投喂一组网箱的方 法：即将投喂船停于两网箱中间同时投喂，达到用一个网箱的投喂时间完成两个 网箱的投喂饵料的结果。人工投喂饵

8、料每人可管理三组网箱。2.3.2.3投喂量和次数饵料的投喂量要根据水温、鱼的总体重和天气情况灵活调节。正常投喂时，投喂率前期 4%5%，后期1%3% ;每天分早、中、晚 三次投喂饵料，三次占日投喂量比分别为 30%、30%、40%。养殖后期10月 份以后，水温下降摄食率降低，应逐渐减少投喂率，投饵次数由3次减为2次,甚至一次。2.3.2.4投喂频率每次投喂饵料应掌握好先慢再快最后慢的节奏，时间控制在30mi n为宜，鱼种吃到八成饱即可，严禁过量投喂饵料。只要管理得当，饵料 系数可控制在1.6以内。2.4水质调控经常观察水库水质情况，尤其是较大降雨后更应注意水质变化，真正做到防 患于未然。及时清

9、除网箱周围杂藻和污物，确保网箱内外水流通畅，为罗非鱼正 常生长创造良好环境条件。正常情况下，只要网箱布局合理，水库水质不出现异 常，一般不会出现溶解氧过低影响罗非鱼正常摄食生长， 甚至出现缺氧浮头现象2.5日常观测每半月测量一下网箱罗非鱼生长情况，即每个网箱每次随机捞取1020kg , 称总重量、逐一数尾数、求尾重，观察鱼体表是否有外伤或附着寄生虫，计算每 个网箱罗非鱼总重量和饵料系数，据此灵活调节饵料投喂量，制定下一步生产管 理措施。定期检查尤其是大风过后应及时检查箱体是否完好，绠绳是否松动，固定铁锚或大石块是否移位，发现问题及时处理。3病害防治如果放养的鱼种是健康的，饵料和水库水质正常并且

10、管理得当，网箱养殖的 罗非鱼很少发生病害。日常饵料需定期添加中草药、维生素、生物制剂等，增强 鱼体免疫力和抗病能力。一旦发病，可采用网箱整体药浴的方法：即收起网箱四 角坠石置于竹竿框架上，将规格10m x 10m的塑料薄膜由网箱底部一端拉向另 一端，然后四角适当收紧、固定，此时网箱容积约为原容积的一半，接着开始药 浴，如果条件许可药浴期间最好持续充氧， 以增强药浴效果。要经常观察罗非鱼 的摄食、活动、生长等情况，掌握鱼体的健康状态，及早发现病兆并准确诊断、 及时治疗，尽量避免或降低病害造成的损失。4成鱼收获4.1收获时间根据市场需求及罗非鱼生长情况，9月下旬网箱养殖罗非鱼开始收获上市出 售，为

11、了不影响生产管理，开始收获的网箱应尽早收获完毕，不可多箱同时收获。 北方地区10月底11月初，水库水温降到14 C以前应将罗非鱼全部出箱，避免 寒流来袭水温突降时罗非鱼被冻伤、冻死，造成不必要的经济损失。4.2收获方法罗非鱼日常生长观测及出箱收获皆采用此种方法。一人一船收获方法：首先 将一侧网箱两个坠石提起置于网箱架上，然后将一根约7m长竹竿两端分别系好 绳索（提前放置好的V型绳索，封闭端系于另一端网箱架中部），置于网箱架底 端。然后到网箱另一侧，解开 V型绳索封闭端，均衡用劲将对面 7m长竹竿拉 向近前，调好角度、固定绳索、开始收获。5经济效益按6个网箱计算经济效益，出成鱼31200kg，总

12、产值43.68万元。6个网箱 放养鱼种4800kg，鱼种费用9.6万元；饵料42240kg，饵料费用16.896万元； 养殖工人工资5个月需2万元，其他费用按3万元计算。一个养殖工人管理 6 个网箱5个月可实现利润12万余元，经济效益显著。6分析讨论6.1罗非鱼的净化结果与效益2014年9月下旬，笔者将一网箱罗非鱼成鱼分出一半，运输到一海水育苗 场育苗池内，由纯淡水逐渐加海水，5d后池水盐度维持在15 %o20 %o，持续 充氧，每天换水一次，期间停止投喂饵料；原网箱剩下的罗非鱼也停止投喂饵料。 10月下旬，这些罗非鱼开始陆续销往本地及邻近区市，结果原网箱罗非鱼增值 40.9% ;半海水暂养的罗非鱼增值 62.8%。6.2净化罗非鱼的市场与分析实践证明：经过停喂饵料净化处理后的罗非鱼口感明显好于原网箱不