中药知识文库：冬瓜子

1、中医药系列文库冬瓜子中医药是中华传统文化重要组成部分，在人类医学中有重要地位。本文提供中医药知识点“冬瓜子”的介绍，以供大家了解。冬瓜子【概况】： 异名 白瓜子(本经)，瓜子、瓜瓣(金匮要略)，冬瓜仁(别录)，瓜犀(荆楚岁时记)。基源 为葫芦科冬瓜属植物冬瓜的种子。原植物 冬瓜Benincasa hispida(ThunbCogn(Cucurbita hispida Thunb) 历史 本品为中国药典1963年版和1977年版收载。余项参见“冬瓜”条。【生药】： 采集 食用冬瓜时，收集成熟的种子，洗净，晒干。药材产于中国大部分地区。鉴别 性状 种子扁平卵圆形，长115cm，宽58mm；表面淡黄

2、白色，一端较尖，尖端有2个突起，其中较小突起为种脐，较大突起上有明显的珠孔，另端钝圆，边缘光滑(单边冬瓜子)或两面边缘均有环形稍隆起的边(双边冬瓜子)。体轻，质松脆，剥去种皮，可见透明膜质胚乳紧包着2枚子叶。子叶白色，卵形，富油性。气微，味微甜。以身干、色白、子粒饱满者为佳。显微 种子横切面：种皮外表皮为1层类似栅状的细胞，壁稍厚，微木化；下皮层为818列薄壁细胞，细胞呈圆形或不规则长圆形，壁微木化，多数具纹孔；其下为23列石细胞，石细胞类圆形，直径1754m，壁厚717m；紧靠石细胞为1层通气薄壁组织，其细胞壁向外突起呈乳头状，细胞间隙较大；种子两端各有1维管束；种皮内表皮为1列薄壁细胞。珠

3、心的外层为1列被角质层的表皮细胞，细胞扁平，其下为残存的珠心及胚乳；子叶2片，细胞中含脂肪油和糊粉粒。(图见中药志第3册第2版图200) 加工炮制 常用炮制方法有净制和炒制。冬瓜子 取原药材，除去杂质，筛净，干燥。炒冬瓜子 取净冬瓜子置锅内，用文火加热，炒至表面显黄色焦斑，取出放凉。此外，尚有麸制、蜜制等。贮藏 置通风干燥处，防蛀。【化学】： 含皂甙约068%及多量脂肪1、尿素2、瓜氨酸3、尿素酶4、种子含脂肪油28495%，脂肪酸组成(%)：棕榈酸88212、硬脂酸6085、花生酸微量、十六碳烯酸09、油酸139163、亚油酸5318775，并含有5、7和8的甾醇类物质6。还含有抑制胰蛋白酶

4、活力组分7。参考文献 1中药志第3册第2版人民卫生出版社，1984318 2中国药用植物图鉴，上海教育出版社，1960194 3CA 1968；6819551f 4中草药学下册江苏人民出版社，198010915CA 1986；105149708f 6CA 1986； 10557918w 7生物化学与生物物理学报 1986； 18(6)485 【药理】： 冬瓜子热水提取物中的中性糖、糖醛酸等分子量较大的组分对小鼠淋巴细胞及脾细胞有致丝裂活性。并证明有无性系B细胞激活剂(PBA)活性及佐剂活性。呈现免疫促进作用1。利用固相胰蛋白酶亲和层析及Biogel10凝胶过滤，从冬瓜子中分得了4个具有抑制胰蛋

5、白酶活力的组分。其中组分和对胰蛋白酶的抑制活力比分别为149和179；氨基酸组成测定表明两者分别含54和25个氨基酸残基。并证明组分的活性中心残基为精氨酸。1分子冬瓜子抑制剂仅能抑制1分子的胰蛋白酶2。参考文献 1国外医学中医中药分册 1984；(2)502生物化学与生物物理学报 1986；18(6)485 。【药性】： 性味 甘，凉。本经：“甘，平。”别录：“寒。”陆川本草：“甘，凉。”全国中草药汇编：“甘，寒。”中国药典1977版：“甘，微寒。”归经 肺、大肠、小肠经。得配本草：“入足厥阴肝经。”青岛中草药手册：“入肺、胃、大小肠经。”中医大辞典中药分册：“入肺、大肠、小肠经。”主治 肺热

6、咳嗽，痰多，肺痈，肠痈，淋病，水肿，小便不利，脚气，痔疮，鼻面酒渣。本经：“益气。”别录：“主烦满不乐。”崔禹锡食经：“利水道，去淡水。”日华子本草：“去皮肤风剥黑，润肌肤。”纲目：“治肠痈。”本草经疏：“能开胃醒脾。”本草述：“主治心经蕴热，小水淋痛，并鼻面酒渣如麻豆，疼痛，黄水出。”本草从新：“补肝明目。”本草述钩元：“主腹内结聚，破溃脓血，凡肠胃内壅，最为要药。”山东中药：“治肾脏炎，尿道炎，小便不利，脚气，水肿。”中国药用植物图鉴：“罨痔疾肿痛，或洗涤。”安徽中草药：“清热化痰，除湿排脓。治肺痈，痰热咳嗽，咽喉肿痛，妇女白带。”全国中草药汇编：“清热化痰，消痈排脓。治肺热咳嗽，肺脓疡，

7、阑尾炎。”福建药物志：“治阑尾炎，肺脓疡，咳嗽，糖尿病，白带，久伤身痛，预防中暑。”用法用量 内服：煎汤，1015g；或研末。外用：适量，煎水洗或研膏涂敷。使用注意 别录：“久服寒中。”。【临床应用】： 配伍应用 配冬葵子，治肠痈、肺痈、悬饮症，水肿，二便不通。配青橘叶，治水气郁滞，胸胁胀痛，咳嗽有痰。配甜瓜子，煮汤代茶饮，治肺气肿，渗出性胸膜炎。配桃仁、赤芍，治肺痈，属血瘀者。配黄柏、萆薢，治下焦湿热所致的白浊、白带等症。配桃仁、丹皮、桔梗，治肺痈。配前胡、川贝、杏仁，治内痈和痰热咳嗽。配桔梗、鱼腥草、金银花，治肺痈，咳嗽痰多。方选和验方 安徽中草药：“治肺痈：冬瓜子、薏苡仁、百蕊草各30g，瓜蒌皮12g，桃仁9g。煎服。”安徽中草药：“治痰热咳嗽：冬瓜子15g，浙贝母、牛蒡子、枇杷叶各9g，黄芩6g。煎服。”安徽中草药：“治咽喉肿痛：冬瓜子、连翘各15g，射干6g，桔梗、生甘草各4g。煎服。”单方应用 千金方：“治男子五劳七伤，明目：冬瓜子210g，绢袋盛，搅沸汤中3遍，暴干；以酢100ml浸1宿；治下筛。酒服6g，日3次服之。”救急易：“治男子白浊，女子白带：陈冬瓜子(炒为末)，每服15g，空心米，饮下。”食疗 食物中药与便方：“治百日咳或支气管炎、剧烈咳嗽：冬瓜