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1、国际酒店前厅部操作手册 SOP-FO-GSM-008 第第 1 1 页页 共共 6 6 页页 宾客旅程宾客旅程 中餐中餐 第第 0202 页页 SOP-WR-001 第第 2 2 页页 共共 6 6 页页 客人旅行的阶段客人旅行的阶段: : 入住入住 大中华区标准操作程序大中华区标准操作程序 宾客旅程宾客旅程: : 餐饮餐饮- -中餐中餐 宾客旅程宾客旅程 中餐中餐 第第 0202 页页 SOP-WR-001 第第 3 3 页页 共共 6 6 页页 客人旅行的阶段客人旅行的阶段: : 入住入住 大中华区标准操作程序大中华区标准操作程序 宾客旅程宾客旅程: : 餐饮餐饮- -中餐中餐 客人的期望
2、客人的期望 你应该做到你应该做到 : :a)宾客登记单上的信息和电脑系统信息一致 b)文件和相关凭证保存完好 c)每天结束时,将客人信息传输到公安局系统 时间限定时间限定 不适用 所需工具所需工具 a)宾客临时住宿登记单 b)信用卡授权单 c)旅行社订房文件 d)电脑系统 实施标准操作程序之前必须完成实施标准操作程序之前必须完成 的培训的培训 不适用 程序程序检查登记单 标准操作程序序号标准操作程序序号SOP-FO-GSM-008 部门部门前厅部-宾客服务经理 发布日期发布日期 培训时间培训时间25 分钟 Guests Other Experience 客人客人其他其他体验体验: : 前厅前厅
3、 宾客服务经理宾客服务经理 错误错误! !超链接引用无效。超链接引用无效。国际酒店前厅部操作手册 SOP-FO-GSM-008 第第 4 4 页页 共共 6 6 页页 程序步骤程序步骤培训问题培训问题 1 在系统里输入客人资料在系统里输入客人资料 前台员工必须在系统里正确输入或修改客人资料 客人姓名、证件号码、国籍、生日、签证号码、签证有效期、信用卡号 码等 在每日结束前,我们必须将所有客人资料输入当地公安局传输系统里 电脑内的信息和客电脑内的信息和客 人的实际信息是否人的实际信息是否 相符?相符? 2 检查登记单检查登记单 a)宾客服务经理需要检查每一张登记单 b)在传输资料到公安局以前,宾
4、客服务经理必须检查确认所有输入信 息是否正确 是否检查了登记单?是否检查了登记单? 3 3 检查其他文件和凭证检查其他文件和凭证 确保将所有其它的文件、凭证与登记单整齐地钉在一起。(信用卡授权 单、旅行社订房文件等) 相关文件是否装订相关文件是否装订 在一起?在一起? 4 4 保存副件(或根据当地公安局的规定操作)保存副件(或根据当地公安局的规定操作) 原件- 公安局出入境/派出所备查 副件- 前台客账夹 凭证是否保存完好?凭证是否保存完好? 5 5 输入信息并检查输入信息并检查输入信息并检查输入信息并检查 a)登记单信息由夜班前台部员工输入公安局系统并由夜班宾客服务经 理检查 b)登记单原件按日期在前厅部办公室保存 当宾客临时住宿登记单检查完并上传公安局系 统后,此次标准操作程序结束 在检查登记单过程中经常被问到的问题在检查登记单过程中经常被问到的问题 1.为什么要在系统内修改客人的资料? 2.为什么宾客服务经理需要检查确认登记单? 3.为什么我们需要保存副件? SOP-FO-GSM-008 第第 5 5 页页 共共 6 6 页页 酒店管理手册 前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办
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