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1、 课题课题2 化学肥料化学肥料 第十一单元 盐 化肥 N P K Ca Mg Fe Cu Zn S Na B Mo Mn 碳 C、氢 H、 氧 O、氮 N、 磷 P、钾 K、 钙 Ca、镁 Mg、 硫 S、铁 Fe、 锰 Mn、硼 B、 锌 Zn、铜 Cu、 钼 Mo、氯 Cl。 植物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种。 观察与思考 在十六种 元素中需要 量较大的氮、 磷、钾需从 土壤中吸收, 而土壤里氮、 磷、钾三种 元素含量往 往难以满足 农作物的需 要。 观察与思考 这些元素来自于我们常说的这些元素来自于我们常说的: : 肥料 1.知道常用化肥的种类、作用、保存及施 用时注意事项。 2
2、. 初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。 学习目标学习目标 认知与了解 农作物对氮、磷、钾的需要量较 大。 氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥 料 一 化肥简介 1.氮肥 氮肥是植物内蛋白质 .核酸和叶绿素的组成 元素. 氮肥能促进植物茎、叶生长茂盛,叶色浓 绿. 氮肥化学成分: 尿素CO(NH 2)2 氨水(NH 3H2O) 碳酸氢氨 (NH 4HCO3) 氯化氨 (NH4CI) 硝酸氨 (NH 4NO3) 硝酸钠 (NaNO3) 都是白色晶体 缺氮 植株矮小瘦弱, 叶片发黄,严重时叶脉 呈淡棕色。 农作物缺氮的表现: 观察与思考 空气中虽然含有大量的氮气,但植 物只能吸收化合物中氮元素,不能直接
3、 吸收空气中的氮气。 根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气 转化为含氮的化合物而吸收。 将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮 的固定。 观察与思考 磷是植物内核酸.蛋白质和酶等多种重要化 合物的组成元素,磷可以促进作物,还可增强作 物的抗旱、抗寒能力。 磷肥化学成分: 磷矿粉 Ca 3(PO4)2 、钙镁磷 肥(钙和镁的磷酸盐) . 过磷酸钙(磷酸二氢钙 Ca(H 2PO4)2 和CaSO4的混合物) 都是灰白色粉状 2、磷肥 观察与思考 缺 磷 植株特别矮小, 叶片呈暗绿色,并出现 紫色 观察与思考 钾在植物代谢活跃的器官和组织中的分布量 较高,钾具有保证各种代谢过程的顺利进行 ,促进 植物生长,增
4、强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。 都是白色晶体 3、钾肥 钾肥化学成分:硫酸钾(K 2SO4)、氯化钾 (KCI) 。 观察与思考 缺 钾 茎秆软弱,容易倒 伏,叶片边缘和尖端呈褐 色,并逐渐焦枯。 观察与思考观察与思考 常见的有:磷酸铵 (磷酸二氢铵 NH 4H2PO4 和磷酸氢二(NH 4)2HPO4 的混合物和KNO 3 4、复合肥料、复合肥料 化肥中同时含有N、 P、K中的两种或两种以 上的营养元素。 不合理施用化肥的危害: (1)造成土壤污染和退化,以及水,大 气的污染。 (2)使农产品的品质下降。 观察与思考 除了化肥之外,农药对农业的高产丰收也具有重要的 作用。 但农药在杀灭病虫害
5、的同时也对自然环境的污染和 对人体健康造成了危害。 合理施用化肥和农药 交流与讨论 氮肥 钾肥 磷肥 看外观 白色晶体 白色晶体 灰白色粉末 加水 能溶于水 能溶于水 大多不溶或 部分溶于水 二 化肥的简易鉴别 交流与讨论 灼烧 可燃烧,熔化 起泡或冒烟 不燃烧, 跳动或有 爆炸声 无明显 变化 加熟 石灰 放出有刺激性 气味的气体 无明显变 化 无明显 变化 交流与讨论 铵盐与熟石灰的反应:铵盐与熟石灰的反应: 2NH 4NO3+Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2H2O+2NH 3 (NH 4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O+2NH3 使用铵态氮肥时: 避免与碱、或碱性物质接触。以免肥料失 效。 注意注意 1.氮肥、磷肥和钾肥是重要的肥料。 2.合理施用化肥和农药,提高它们的利用 率,并注意减少污染。 3.利用物理、化学性质的不同初步区分常 见化肥的方法。 归纳与小结 1.化学肥料对粮食增产起着重要作用,下列能作磷肥 的是( ) 2.下列化肥中,属于复合肥料的是( ) 3.现有一包化肥,可能是碳酸氢铵、硫酸铵、磷矿粉 、氯化钾中的一种,取少量样品,观察到外观为白色 固体,加水后能全部溶解;另取少量样品与熟石灰混 合研磨,没有刺激性气体放出,这包化肥是( ) A. 碳酸氢铵 B. 氯化钾 C. 硫酸铵 D.磷矿粉 A NH4NO 3 B
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