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文档简介

1、 卫生管理制度 文件编号 版本 A 修改号 0 标题：仓库主办岗位卫生管理制度 页码 1/2 部门名称 仓储部 编制 审核 批准 日期 日期 日期 1、目的：确保工厂仓库经营管理符合食品企业卫生要求，特制定本岗位责任制。 2、适用范围：本制度适用于XX天津分公司仓库。 3、仓库主办卫生责任制 a）根据销售计划，组织员工保质保量完成成品装运、桶仓收桶、辅料发货工作； b）负责本部门员工的日常卫生知识培训及培训考核工作； c）对卫生培训及考核不合格员工有权停工处理； d）负责对仓库现场至少每月一次的 GMP卫生检查工作，及不合格项整改落实工作； e）负责所辖区域设备、环境的卫生清洁工作，确保生产环

2、境符合食品企业卫生要求； f）与各部门密切配合沟通，并深入了解下属管理人员及员工思想动态，及时纠正不良倾向； g）经常对下属进行职业道德、公司经营理念、公共卫生知识等的培训工作，培训员工作为食品行 业从业人员应具备的卫生常识； h）负责公司安全卫生检查不合格项的整改工作。 ttBtt 卫生管理制度 文件编号 TJRBS-CKZD-02 版本 A 修改号 0 标题：仓库卫生责任制 页码 2/2 部门名称 仓库 编制 审核 批准 日期 日期： 日期 O 适用范围：本制度适用于乐百氏天津分公司仓库。 仓库卫生责任制 a) 知识要求: 1、 b) 操作要求: 了解GMP含义及内容；2、熟知本岗位操作规

3、程、规范（作业指导书） 、成品仓: 1、 成品仓工作人员必须着整洁工作服; 成品仓地面保持干净，不得有灰尘、木屑，每天清扫1-2次; 木托、木板码放整齐，不得杂乱无须; 成品仓隐蔽处不得发现卫生死角; 每周清理灭蝇灯及鼠笼各一次，保持卫生及可用状态；仓库防鼠板、软门帘定位摆放并保持清洁完好; 每周清扫现场灭火器，保证表面无灰尘、可用。 二、桶仓: 1、 桶仓工作人员必须着整洁工作服; 桶仓地面保持干净，不得有灰尘、垃圾，每天清扫 1次，桶车保持干净、桶码放整齐; 每周清理灭蝇灯及鼠笼各一次，保持卫生及可用状态；仓库防鼠板、软门帘定位摆放并保持清洁完好。 保持现场灭火器表面无灰尘、可用。 三、辅料仓: 1、 辅料仓工作人员必须着整洁工作服; 地面保持干净，不得有灰尘、垃圾，每天清扫1次；现场货架物品摆放整齐，保持洁净; 每周清理鼠笼一次，保持卫生及可用状态；仓库防鼠板定位摆放并保持清洁完好。 保持现场灭火器表面无灰尘、可用。 三、化学品仓: 1、化学品仓工作人员必须着整洁工作服; 2、地面保持干净，不

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