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文档简介
1、员工的工作制度和劳动纪律 一、工作制度 1、全体员工要热爱本职工作,有敬业精神,具有职业道德和业 务素质,忠于职守,文明服务,维护公司的声誉。 2、在服务时,要本着顾客至上,服务第一的宗旨,热情接待客 人,说话和气,举止大方,注意礼节和礼貌。 3、服从领导,按时完成领导交办的各项工作,不得以任何借口 拒绝和推诿。(20 分) 4、同事之间要互相尊重, 互相谅解,互相帮助。( 10 分) 5、每位员工按规定时间上下班,要按时打卡,不代他人打卡, 做到不迟到,不早退,不脱岗、不旷工,无特殊情况不请假,如确需 请假,要按规定的手续来办。 6、员工上班时的第一件事就是: 检查自己的仪容仪表是否端正,
2、精神状态是否良好。 7、按规定穿好工作服、 戴好工作牌。(20分) 8、按照接待流程,站好牌,接待好客人,不允许以任何理由推 辞。(20 分) 9、在服务中一定要按服务标准和技术操作流程及标准来细致、 周到、真心诚意地去为客人服务。 二、员工须知 1、忘记跳牌而造成水牌纷乱。 (20 分) 2、在营业时间内,不得在工作区域频繁走动、抽烟、打电话、 大声喧哗,影响现场秩序。 (20 分) 3、在营业区造成调度障碍,乱跳牌号或忘记跳牌号。 4、所有同事不得私自使用公司为顾客预备的用品,包括:一次 性怀子、客用餐巾纸、饮料等物品。 (10 分) 5、所有同事正在工作中必须无条件尊重与服从管理人员,
3、工作 中不得呼同事绰号,必须呼职务名工号。 (10 分) 6、不得拉帮结派,不得私底下诋毁公司形象。 (20 分) 7、所有同事在操作现场说话沟通时,声音音量尽量放低,以专 业技术服务客人。 8、同事严禁私下介绍师傅, 用不正当的手段把公司营业额中饱 私囊,如有发现除用业绩赔款外,相关人员扣除一个月工资,必要时 做开除处理。(10 分) 9、无主管安排的情况下, 同事不得带非公司人员回宿舍睡觉或 滞留。 10、工作过程中安全未作好,造成客人损失,如:衣服弄脏, 毛皮损伤等,责任由自己承担。 11、造成染,烫返工,主管追查责任人,扣除责任人成本。 ( 20 分) 12、严禁在店门口,工作场所吸烟
4、。 13、上班时间请假一律下大小牌,回来后再上牌。在最后面, 每周不可超过三次,超出每次 20 分,请假外出一定要签请假进出时 间,未签或漏签者,每次 2 分。 14、每位员工必须保证自己的卫生责任区干净、整洁、不脏乱, 以便给客人一个清雅、卫生的环境。 (20 分) 15、服务完客人之后要及时清洁和整理好所服务的区域,把所 使用的工具清洗干净并归还原来的位置。 (20 分) 16、通过领导批准后才能换班,未经同意不得私自调换班。 ( 30 分) 17、当班时如发现设备、仪器发生故障必须立即向主管报告, 解决。 18、同客人保持良好关系,认真听取客人的投诉或意见并及时 上报。 19、员工必须自
5、己配备的工具要配齐,不得互相使用,不用时 要摆放整齐。(20 分) 三、劳动纪律 1、遵守一切规章制度,工作时要有热情。 2、工作时间不得串岗,禁止在工作区域聊天、说、笑、看报纸 等与工作无关的事。(20 分) 3、员工不允许私自用店内的设备、 食品、工具和产品。(20 分) 4、除收银外,其他人员不得进入吧台。 5、工作时间不得拨打或接听私人电话, 更不允许自用公司电话 聊天。(20 分) 6、不得向客人索要小费,不得利用工作之便假公济私,谋取私 利。 7、要爱护公司财产,损坏公物要按价赔偿。 8、在服务客人时不得在三心二意, 没有责任心。 9、要具有良好的职业道德,不得在顾客面前贬低同事或
6、同行。 10、不得破坏公司形象,泄露公司秘密。 11、拾金不昧, 拾到钱物应立即归还失主, 或交领导处理。 四、考勤制度 1、上、下班 (1)员工上下班要准时,做到不迟到、不早退、中途不得私自 外出,不旷工。(按照相关规定处理) 。 ( 2)员工上班要准时打考勤卡, 不准给别人代打卡, 一旦发现, 两人分别罚 50 分每次。 ( 3)迟到、早退者每次扣 10 分,另加每分钟扣 1 分,迟到早 退达 1 个小时即按旷工处理。 (4)员工在上班时间不得擅自外出,如家人来访确需接待,必 须向领导申请,经同意后方可离开,且时间不得超过 30 分钟,如擅 自外出或超过时间按迟到,早退处理。 (5)上班要
7、正常不得旷工。 1)旷工一次者, 给予警告,填写过失单并每天扣 100分 2)一个月内旷工二次者,给予警告,填写过失单,每天扣100 分,并下牌 15 天。(但要正常上班,对于未上牌的员工给予开除) 。 3)一年当中如旷工过三天,即给予开除处理,保证金不退还。 2、请假和各类假期规定 (1)每位员工一般要求做到无特殊情况不请假,如确需请假, 必须要填写请假单, 主管同意后方可离开, 主管人员请假需总经理批 准。 (2)病假者须接市县级以上医院证明方可,无底薪者不扣分, 有固定工资扣除天平均工资。 如没有县市级以上医院证明, 视作为弄 虚作假,即按旷工处理。 (3)员工每月正常有 3 天休息,
8、特别情况公司可决定多休或停 休。员工在不影响工作的情况下可以相互调休。 入职、离职手续 1、入职 新职员工须认真、如实填写员工登记表,并出示身份证 原件,交身份证复印件,照片、暂停证、健康证等相关证件,到主管 处办入职手续,如提供虚假档案、证件,一经核实,属员工严重违规 行为,即时解除雇佣关系,并由其本人承担违约责任,主管根据岗位 的需要发证相关用品,书面确定劳动关系,然后接受岗前培训,在岗 培训。 2、离职 应提前 60 天以书面形式向主管提出申请, 经审批后, 办理离职 手续,离职时只发放基本工资,保证金不予退还,由员工承担违约责 任,违约金按双方约定支付, 离职时间为在有人顶替本岗位工作
9、的情 况下准予离职。 3、辞退和劝退 因员工严重违纪违规被公司辞退劝退者,离职时只发放基本工 资,保证金不予退还, 由员工承担违约责任, 违约金按双方约定支付。 4、离职手续 员工离职必须到主管处办理离职手续, 归还公司所发放的用品, 并按规定做好交接工作, 办妥离职手续后方可离开。 轮牌制度 一、设计师 1、设计师牌分为剪、 吹牌和项目牌, 所有水牌无限循环 2、剪、吹牌统一由助理来跳, 指定客不跳流水牌。 若助理忙时,须将这位客人交给接待,这时由接待来跳牌。 3、每天下班将剪吹牌取下, 第二天先来者先上。(20 分) 4、客人落座后如果是不指定客按照客人要求之项目的头牌叫设 计师与客人先行
10、沟通。 5、若项目头牌设计师在忙的情况下, 空闲的二排或三排的设计 师有义务帮头排设计师设计, 不得以不正当的手段抢牌。 抢牌者停牌 三天。 6、如果发型师在洗吹或剪过程中所缔造成的项目一律不跳项目 牌。 7、工作其间因私事外出者一律将剪吹项目牌下下来, 回来上在 尾牌。(除公司业务以外) 8、只要关于设计的一律跳项目牌。 (不论成或不成) 二、技师 1、做项目时金额不超过 60 元不跳牌。 2、金额不超过 60 元的项目叫尾牌技师。 3、经常遭客人或发型师投诉的技师一律下牌一个星期, 按时上 下班。 4、未尽事宜由主管另行安排。 三、助理 1、指定客不轮流水牌。 2、助理在忙时一定要盖牌,以
11、及不忙时及时开牌 20 分) 3、上班后助理一律要将接待牌和执行牌同时上好。 4、助理不得挑客,如看到客人不想洗,牌跳到最后。 5、未尽事宜由主管另行安排。 助理职责 一、在给客人加洗发水或缔结其他收费项目时要明确告诉对方, 让客人做到明明白白消费, 若事后才声明或遭到客人不买单有异议的 情况由本人买单。 二、洗发时要注意客人的衣物、 妆容和贵重物品。 三、帮客人存包时一律提醒客人贵重物品自己保管或与客人一 同存包。不得私自为客人存取物品, 造成损失一律个人承担。 四、不可当客人的面向发型师还需多长时间。 (20 分) 五、干洗衣发时间不低于 40 分钟,服务后记录结束时间,忙的 情况下得少于
12、 30分钟,违规者充公并扣 20 分。 六、店内生意不忙时,服务完客人后不可将客人冷落一旁,直 到与下一位工作人员交接为止。 (20 分) 七、未尽事宜由主管另行安排。 技师职责 一、在给客人服务前要与设计师沟通领略其设计意图。 二、操作过程中要注意客人衣物做好保护、防止弄脏的措施, 为客人上药水时注意客人皮肤以及眼睛充分保护客人的人身安全。 未 按照程度或人为原因造成损失的一律自行负责。 三、客人所消费项目要明确告诉客人,产品的特征价位。让客 人做到明明白白消费。 四、服务完客人后要签好水单交给发型师,如果因疏忽造成损 失由自己承担。 五、工作完毕后要耍及时整理好工具车、杠具、药品,做好归
13、位。违规者按制度处罚。 (20 分) 六、做项目时若发现浪费产品,一律以双位成本价负责买单。 七、当服务完客人后将自己所工作的区域打扫干净,未及时打 扫或故意拖延时间一律罚款。 (20-50 分) 八、正确操作仪器,若造成损失自己负责。 九、未尽事宜有待主管另行安排。 发型师职责 一、热爱学习,提高专业素养,为客人提供优质服务。 二、服务完毕要陪客至前台买单,并向客人道别,如果很忙必 须要向客人道别方可离开。 三、两位以上(含两位)的客人一起接受服务后谁先帮客人服 务好要先签好单, 并将水单跟踪至其他发型师所服务的客人一起, 并 叮咛其他发型师跟单,若出现跑单、漏单由本人双倍买单 四、服务完毕
14、要以最快的速度将自己所工作的台位、围布、毛 巾、工具、饰发品,以及书刊、水杯等一律收拾干净、 归位。 五、每天上班需上剪吹牌,若不上牌不予以接待客人。下班后 必须将剪吹牌取下, 每天第一位上牌的发型师有权排第一位。 六、与客人发生争执或遗漏水单造成客人没有买单一律自己买 单。 七、如果一个月内遇到三位客人返工一律给予 50 分的处罚并进 行技术检讨,每天照常上下班。 八、发型师与技师合作项目时,发型师必须跟技师沟通清楚, 项目的每一个重要环节都必须经过自己的过目后, 再吩咐技师继续操 作。造成损失的自行负责。 九、任何发型师都没有私自帮客人打折的权利或使用抵扣券, 以及免剪发钱,必须有签字方可
15、生效。 十、为客人服务时不可接听电话或与他人谈话聊天。 十一、下班之前将自己的工作区域重新收拾整齐方可下班。 十二、在工作过程中若发现挑客或不服务的一律下牌一个星期, 罚款 300 天。 十三、未尽事宜由主管另行安排 前台规章与职责 1、站门人员不可随便走动, 不可与收银员或其他同事聊天。 (20 分) 2、站门时间到了以后,必须等下一位员工到达时,方可离开。 (10 分) 3、站门人员不可玩弄手机或接打电话。 (20 分) 4、非前台工作人员不可去与前台工作人员聊天或无故停留在前 台。 5、不可在前台大声喧哗,更不可说脏话,无论是恶意的还是随 意口头禅。(20 分) 卫生制度 一、员工下班前
16、将所有遗留的操作器具和所有的产品展示柜、 冲水订、理发椅、工具车、烟灰缸、台面、饰发品等一律清理干净, 摆放整齐。将地面、镜子擦干将,以及书刊归位。 二、设计师将操作完成后的工作区域清理干净,包括工具、围 布、毛巾、饰发品、镜面和镜台后的杂物将自己用具的充电器、吹风 机等一律拔掉收好。 三、技师在操作完成服务将自己的工具车摆放整齐,包括车内 的杠具、电发纸、 定位夹等。仪器在摆放与擦洗以及镜台的台面包括 镜子、电视、抽纸和地面的干净 四、助理负责操作完成后的台子洗发水与滴水壶的摆放、 围布、 客袍、毛巾、水杯,报刊、杂物的归位。 五、二周进行一次全体大扫除,包括各个死角和墙壁以及玻璃 等。 六、卫生责任包干区的员工必须每天不定时的查找自己的包干 区域,一旦发现凌乱就必须及时清理。 七、未尽事宜由主管另行安排。 寝室规章制度 1、按时就寝,每天晚上 1 点钟准时锁门(特殊情况事先打招呼) (20 分) 2、不可将非本店工作人员带入寝室。(50 分) 3、安全用电,不安全的用电器要及时禁用。 4、不可在寝室内或楼
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