乡村旅游情况调查

1、乡村旅游情况调査一、乡村旅行的概念乡村旅行是到乡村去了解一些乡村民情、礼仪风俗等。 也能够观赏当时种植的一些乡村土产(水稻、玉米、高粱、 小麦等)、果树、小溪、小桥及了解它们故事。旅行者可在 乡村(通常是偏远地区的传统乡村)及其邻近逗留、学习、 体验乡村生活模式的活动。该村庄也能够作为旅行者探究邻 近地区的基地。乡村旅行以具有乡村性的自然和人文客体为旅行吸引 物,依靠农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资 源,在传统农村休闲游和农业体验游的基础上,拓展开发会 务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅行方式。目前国内外学术 界对乡村旅行还没有完全统一的走义,要紧有以下观点：西班牙学者Gilbert

2、and Tung ( 1990 )认为：乡村旅 行确实是农户为旅行者提供食宿等条件，使其在农场、牧场 等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅行形式。世界经济合作与进展委员会(OECD , 1994 , P.15 )走 义为：在乡村开展的旅行,田园风味是乡村旅行的中心和专 门的卖点。以色列的Arie Reichel与Oded Lowengart和美国的 Ady Milman ( 1999 )简明扼要的讲：乡村旅行确实是位于 农村区域的旅行。具有农村区域的特牛生,如旅行企业规模要 小、区域要开阔和具有可连续进展性等特点。英国的Bramwell and Lane (1994)认为：乡村旅行不仅

3、是基于农业的旅行活动，而是一个多层面的旅行活动,它除 了包括基于农业的假日旅行外，还包括专门爰好的自然旅 行，生态旅行,在假日步行、登山和骑马等活动,探险、运 动和健康旅行，打猎和钓鱼,教育性的旅行,文化与传统旅 行,以及一些区域的民俗旅行活动。lEI国内有关乡村旅行的走义较多，何景明和李立华认为狭 义的乡村旅行是指在乡村地区，以具有乡村性的自然和人文 客体为旅行吸引物的旅行活动。乡村旅行的概念包含了两个 方面：一是发生在乡村地区，二是以乡村性作为旅行吸引物,二者缺一不可。戴斌等认为：乡村旅行有广义和狭义两种走 义。狭义的乡村旅行是指旅行者以乡村空间环境为依靠,以 乡村专门的自然风光和人文特色

4、为对象，观光、度假、娱乐 或购物的一种旅行形式。广义的乡村旅行还包括农村居民的 外出旅行。还有学者认为乡村旅行，是以农民为经营主体， 以都市居民为目标市场的要紧对象，以村寨民俗文化和乡野 农村风光活动为吸引物、以满足旅行者回来自然和娱乐休闲 等为要紧目的的一种旅行方式。因此，综合分析多个学者的走义,笔者认为乡村旅行是 以农业的自然和社会资源作为吸引物,以都市居民为客源市 场,针对他们回来自然的旅行偏求,满足游客观光、务农娱 乐、休闲度假、购物等多种需求而开展的参与性强、文化内 涵深厚、乡土奇趣味浓郁的新兴旅行活动。二、乡村旅行现状U!都市与乡村是二十一世纪中国的两个相互冲突对话互 补的主角。上

5、世纪最后二十年中国的都市以惊人的速度进 展，同时，古老的乡村也正以极其迅猛的速度被都市取代。 都市人的压力感、紧张感、孤独感、隔膜感、与自然的分离 感也在迅速产生。古老的乡村那宁静、自然、浪漫如田园诗 般的风景和淳朴善良、热情的民风成为可望而不可及的逝去 的梦。因此,都市人开始四方寻求乡村生活体验,再加上实 行了改革开放,都市居民的收入大大增加,双休日制度、带 薪休假制度的推行使得上班一族闲暇时刻充裕。这些便成了 乡村旅行市场的庞大需求和绝好机遇。吃农家饭,到农田里 面去栽种或者收成、体验农民的田园生活成为城里人周末生 活休闲生活的新时尚。在如此一个大需求下,一大批乡村旅 行产品，如农家乐、农

6、业观光园、瓜果采摘园都纷纷兴盛起 来。浙江的花木果园、茶园、福建的水果大观园、广西的观 光农业区、云南的雨林、傣族民舍、安徽的森林公园及各城 郊的农家乐都开办了各具特色的乡村旅行项目。这些乡村旅 行地既能够观光游玩，又可操作度假，还有许多农业节相辅, 正逐步形成有中国特色的乡村旅行基地。乡村旅行作为旅行业的一个新领域显示出“生命,19始的 无限生气。由于客源市场与供给市场的双向需求,不管哪种z区位类型都出现出繁荣昌盛的景象。旅行经济的附加改变了 农村单一经济的结构,起到了兴一处旅行富一方百姓的作 用。以山东为例,山东乡村旅行资源丰富,是全国最早开展 乡村旅行的省份之一。潍坊市石家庄村农家民俗旅

7、行曾作为 全国首次乡村旅行开展地在人民日报上作了突出报道。 据统计，2018年,全省乡村旅行接待海内外游客9400万人 次，占全省接待总量的32.2% ;旅行收入370亿元,占全省 旅行总收入的15.1%,当于全省农业增加值的11.5%,如 临沂市竹泉村、日照市王家皂村和潍坊安丘市凌河镇石家庄 村,乡村旅行开展的红红火火。、竹泉旅行区1=1位于沂南县铜井镇竹泉村,由青岛龙腾集团投资开发, 山东省旅行规划设计硏究院全面规划设计，总投资1.56亿 元。是在竹泉村独有的竹、泉、村原生态资源的基础上,结 合沂蒙山区淳朴的民俗、民风开发建设的综合性旅行区。竹泉村背依元宝山,东临玉皇山,西眺凤凰山,中有石

8、 龙山。龙山两侧清泉涌流,双水合璧汇成水潭,遍地翠竹丛 生,连片成林掩映古村。村民块石为房，临水而居,竹林隐 茅舍，清泉街上流，翠竹、清泉、古村浑然一体。村外丘陵 起伏，春天果花飘香,夏日绿浪翻动,秋天硕果累累,冬日 清新宽敞。不管是从空间大势依旧从生态细部,都彰显出中 国北方难得一见的专门灵秀气息。旅行区分为凤凰迎宾、竹梅幽境、田园闹市、竹林菊舍、 三分乐土、泉上兰亭六个功能分区。以村庄竹泉生态、古村 民俗为资源优势和文化特色,打造具有显著沂蒙特色、泉乡 个性、竹乡景观、农家风情,融度假、休闲、和观光功能于 一体的北方沂蒙山乡综合性旅行目的地。2018年十一， 黄金周期间，沂南竹泉村旅行区共

9、接待游客15.09万人次, 实现门票收入452.86万元。石家庄村全村260户，以开办民俗旅行而闻名。旅行者 在那个地点能够吃农家饭，住农家屋，做农家活，随农家俗。 主人和客人一起包水饺、煮面条、剪窗花、绣荷包、摘瓜果、 喂鸡兔、骑毛驴、坐马车、荡秋千、放风筝，一起享受“日出 而作，日落而息啲生活。1=1村内有一处反映鲁中民俗的“石家庄民俗博物馆”,占地 面积1,900平方米,建筑面积720平方米。博物馆为鲁中 典型农家四合套院，腰装尖基,青瓦粉埴,茅草覆顶,黑漆 门窗,花格窗槻。整个博物馆布置为一厅一院六室,即民间 礼仪厅、婚俗院、民间工艺室、民间文娱室、农事用具室、 农家生活室、农家纺织室

10、，村塾学堂室。lEI1=1博物馆座北朝南,正房为民间礼仪厅,集中展现农家节 礼、礼俗和祝寿。礼仪厅一分为三：中堂张灯结彩，北壁正 中供财神像，左、右壁分不挂着“福禄寿三星图詩F天官赐福 二堂内摆着八仙桌和条几，上面放着除夕时躬迎百神的模 具、供品、烟花爆竹等,展现的是农家除夕的景象。左上房 迎面挂“虎溪三笑图气百寿图气“警子篇，北墙上悬着“八 仙庆寿帐，南窗下放罗汉床,-派祝寿气氛。右上房挂“二 十四孝图侏子家训=“治家格言二“李氏家堂画轴等, 反映的是传统家祭、家教的内容。东挂屋为民间工艺室，布置有剪纸、泥塑、刺绣、年画、 风筝、布玩具、香荷等民间工艺品。SA：西挂屋为民间文娱室，室内陈设看

11、龙灯、舞狮、高跷、 旱船和叠罗汉等道具及各种民间乐器。室内还有一个民间戏 台模型,再现了农村野台子戏的乐趣。Hets设在东厢房的农事用具室展出了锄、镰、掀、蹶、犁、 镂、耙具、筐篓、扁担、辘轴、木制独轮车等实物。一幅大 型四季生产图,描画了当地农民耕耘、播种、施肥、收 割的生动场面。西厢房为农家生活室，其中火炕、锅灶、碗、瓢、盆、 勺、壶、缸囤、炉、炊帚、帚把、斗、升、秤等生活用具品 类齐全；室内一桌“招待席”,再现了宾主盘坐火炕,畅叙情 怀的情形。农家纺织室设在东南屋，陈设有纺车、织机和其他纺织 工具以及织成的土布。年老的工匠在织布机前操作织布,娴 熟的技艺引起参观者的赞扬。西南屋是村塾学堂

12、室。孑L子的画像挂在正壁,两边挂当 地文人的字画,书柜、案头上放着木版线装启蒙教科书。门 上对联是：“书山有路勤为径,学海无涯恒作舟S后院木架棚里有石碾、石磨、马车和花轿,游人可动手 操作。館俗院中分三室,室内设桌、椅、方机、炕几、梳妆用 具和装饰品。正中是洞房,游人中的夫妇可在那个地点披红 戴花，在张灯结彩、鼓乐齐鸣中举行一次有农家特色的婚礼。（三）日照市王家皂村王家皂民俗旅行度假村地处漂亮的海边都市山东 省日照市山海夭旅行度假区。度假村东濒黄海、北临日照海 边国家森林公园、南依万平口海边生态旅行区。度假村风景 秀丽，气候宜人,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温i2.6r , 是休闲度假、观光游

13、玩、消夏避暑的胜地。该村过去是一个以渔业为主的沿海渔村。1998年以来, 该村调整产业结构，抓住靠海近交通方便的优势，以日照市 第三海水浴场为载体,进展滨海旅行业。1993年投资300 余万元，改建了海水浴场,1998年成立了民俗旅行度假村, 1999年6月份推出了以“吃住在渔家、游乐在海上，为主题 的渔家风情游。2001年10月份以来,市、区两级政府给予该村大力支 持，先后投资680万元建成了供游客娱乐休息的民俗文化广 场和大型停车场，度假村的旅行环境大有改观。通过三年的 迸展,王家皂民俗旅行村已建设成为环境优美、整洁卫生、 民风纯朴、安全舒月艮,集食、住、游、浴为F的全国最大 的旅行专业村

14、,可同时容纳3000余人住宿。1=1为加快民俗旅行业的进展,2002年5月，成立了王家 皂民俗旅行接待中心，可为入住该村的游客提供食、住、行、 游、购、浴（娱）一条龙服务，推出了“乘船出海、撒网捕鱼、 赶海垂钓、登岛探秘等旅行项目，游客可体验渔民生活、领 会海上风光。夜幕降临时,在海滩上燃起篝火,游客面对大 海放歌抒怀,载歌载舞,真正体验拥抱大海、回来自然、放 松身心的感受。二、刖景近年来,全国乡村旅行进展迅速,各地的乡村旅行开发 要紧以农业观光和休闲农业为主，目前正向以观光、考察、 学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐等为一体的综合型方1=1向进展,其中国内游客参与率和回游率比较高的乡村旅行项 目是以住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐为内 容的民俗风情旅行;以收成各种农产品为要紧内容的务农采 摘旅行和以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅行等几IrlEl第二,乡村旅行将连续享有宽敞的市场前景和进展空 间。这一方面是由国家对农村咨询题日益重视的宏观政策环 境决走的；另一方面也是由不断扩大的市场空间决定的,即 工业化带来了更多的有逃离工业环境需求的都市人口。其次,乡村旅行将沿着与生态旅行、文化旅行紧密结合 的方向进展。相关于欧洲国家对进展乡村旅行的绿色内涵的 重视、日本对进展乡村旅行的社会传统文化的重视,我国进 展乡村旅行在现时期则侧重于其带来的经济效