实验1银镜反应

1、附件：教案模板北京电子科技职业学院授课教案2017 2018学年第 一学期生物工程学院生化教学部系（部）课程名称化学3任课教师授课形式理论教学口 课内实践、口 理实一体口 习题复习口 考核评价口 其他活动口课时安排2序 号22授课日期11月22日月日月日月日授课班级16贯通21班贯通班教学内容：实验乙醛的银镜反应和甲醛含量测定教学目标：1 使学生掌握乙醛的结构式、主要性质和用途，了解工业制法。 2使学生掌握醛基和醛类的概念。3养学生根据实验现象分析、推理、判断的能力。重点难点及解决方法：实验室乙醛的银镜反应实验的操作技能授课地点：生物楼化学实验室教学媒体：ppt设备及材料：相关实验用品 其它资

2、源：学习效果评价方式： 实验操作和实验报告作业和思考题： 实验报告课后小结：说明：1.序号，指该课程授课的顺序号，应与授课计划一致;2.授课形式在相应的选项打“V”教学内容及过程时间 分配方法 及手 段实验1、乙醛的银镜反应【引入】今天我们来看一个有趣的实验：【实验】在洁净的试管中加入 1ml 2%勺AgNO容液，然后边震荡试管边 逐滴滴入2%勺稀氨水【提问】大家看，发生了什么现象呢？【讲解】很好，溶液有白色沉淀生成，那我们继续滴，看它还会有什么 现象，好，现在呢？【实验】对，沉淀又溶解了，这样我们便制得了实验所需要的银氨溶液， 接着，再向试管中滴入3滴乙醛，不要震荡试管便将试管轻放在我们事

3、先准备好的热水浴中，并且，我们需要注意的是，水浴温度不宜过高， 一般保持在60摄氏度左右。因为这个反应还需要几分钟的进行，所以， 请同学们先来看一下老师已经做好的试管。【提问】大家观察到了什么呢？【讲解】我们可以看到试管壁上出现一层银镜。那这就是我们平常所听到的银镜 反应。【提问】那大家想不想知道，试管壁上的银镜是怎样产生的呢？【讲解】那我们就来一起揭开银镜反应的面纱，我们一起来看整个实验过程中所发生的反应。首先，AgNO与浓氨水反应生成AgOH沉淀，而AgOH又与继续滴加的浓氨 水反应生成Ag(NH3) 2OH也就是我们所说的银氨溶液，我们说 Ag(Nhl) 2OH 是一种 弱的氧化剂，能把

4、乙醛氧化成乙酸，乙酸又与氨反应生成乙酸氨， 同时Ag+则被还原成金属银，生成的银附着在了试管壁上便形成了银镜。好，这就是我么在氧化反应中所学的第 3个知识点：银镜反应。【提冋】那大豕肯定也发现了，在银镜反应和乙醛与新制氢氧化铜溶 液的反应中，我们要求银氨溶液与氢氧化铜溶液都必须现配现用，大家 考虑一下，这是为什么呢？教学内容及过程时间 分配方法 及手 段【讲解】这位同学可以说是回答正确了一半，那老师就来给大家完整的 解释一下。银氨溶液是因为如果它放置时间过长，将会变成AgN沉淀，那AgN沉淀受到振动时，容易发生猛烈爆炸，而氢氧化铜则是因为，如 这位同学所说，它不稳定，存放过久呢，会失效，所以它们都要现配现 用。【提问】我们知道，乙醛与新制氢氧化铜溶液的反应生成了砖红色沉淀， 它可以用来检验醛基，那同学们想一想，银镜反应可以检验醛基吗？【讲解】非常好，我们说，乙醛与银氨溶液的反应可以生成银镜，也 是醛基的一个特性，所以它也可以用来检验醛基。实验2、甲醛的含量测定说明：1.本页可续页；2.