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文档简介
1、前厅部各岗位职责 酒店前厅主管岗位职责规定 上级:总经理 下级:前厅值班经理 岗位职责: 1、接受和完成客务部经理下达的目标和任务, 并以各种形式经常和及时汇报完成工作 情况; 2、做到合理分派工作,充分调动员工的积极性、主动性、创造性、更好地完成工作 3、向各领班布置工作,并保证各项工作的顺利实施; 4、善于倾听和吸收员工意见,并及时向客务部经理反映; 5、时刻维护酒店的形象和利益 ; 6、有责任保证前厅各部位卫生 ; 7、督导前台接待处与结账处保持良好的合作关系; 8、在员工中起良好的表率及榜样作用 ; 9、经常对各班组进行巡视检查,保持工作标准 ; 10、严格执行酒店的各项规章制度 ;
2、11、重视前厅服务标准招待情况并保证每位员工知晓; 12、随时保证员工的仪表、仪容规范 ; 13、保证员工知晓安全、消防规定 ; 14、保证前厅员工为宾客提供高效率的服务和优质的服务产品 15、及时发现前厅各岗出现的问题,并能及时准确的解决问题 16、前厅各岗月、季度总结。 二、前台领班岗位职责 一)岗位名称:前台领班 二)直接上级:前厅主管 三)直接下级:接待员 ( 含楼层中班晚班服务人员 ) 四 ) 岗位职责: 1、参加由前厅召开的每周工作例会。 2、主持召开分管班组的班会及班后会,工作指令上传下达。 3、统计分管班组每月营业收入、预算报前厅主管审阅,控制班组月度费用。 4、负责分派所分管
3、班组员工的具体工作。 5、负责所分管班组员工的排班。 6、负责所分管班组员工的考勤考核和评估。 7、负责对跟班的新员工进行现场指导。 8、做好与其它班组的横向沟通及分管班组内部的沟通协调。 9、处理当班员工工作中遇到的问题,向前厅主管汇报。 务。 10、检查所分管班组员工的服务质量及仪表仪容, 确保员工按工作要求及标准为宾客服 11、掌握客情及预订资料,检查落实当日抵店的团队及重要宾客接待工作的准备情况。 12、督促分管班组员工履行卫生值日工作,确保环境整洁。 13、参与编写所分管岗点培训教案 , 协助前厅主管进行培训。 14、协助主管修正分管班组的规章制度,完善操作程序。 15、检查督促员工
4、严格执行安全及商务信息保密制度。 16、检查所分管班组的交班本,督促落实。有重要事件向主管汇报。 17、收集分析宾客需求,向主管提出建议。并不断修订问讯资料。 18、向直接上级汇报工作中遇到的问题。 19、完成直接上级交办的其它工作事项。 五、接待员岗位职责 一)岗位名称:接待员 二)直接上级:前台领班 三)直接下级:无 四)岗位职责: 1、参加前台领班召开的每周班会及班后会。 2、熟练掌握前台接待与收款员工作程序。 3、编制各种报表,数字准确,内容完整。 4、负责为宾客办理入住登记手续,耐心回答宾客询问。 5、掌握当天及未来一周内的酒店可出租房情况,积极促销客房及酒店服务项目。 6、了解酒店内的各项活动信息,做好问讯服务工作。 7、安全管理客用房间钥匙。 8、保持工作区域内的清洁卫生,保持工作用表、文件夹、宣传册、报纸摆放整齐,井 然有序。 9、保证登记单的登记和录入准确无误。 10、掌握预订程序,接待宾客预订。 11、详细准确填写交接班本,及时交接未办事宜。 12、为楼层宾客办理离店手续。 13、收集录入宾客喜好、习惯及特殊要
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