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文档简介
1、宾馆店长岗位职责职位编号职位名称店长所在部门区域级别店长上级董事长、董事会成员、下属值班经理、各部员工职责概述:贯彻执行董事长布置的各项工作,认同甜橙的价值观和服务理念,全面负责宾馆日常经营 和管理工作,负责宾馆文化和员工队伍建设,负责与社会职能部门之间的协调和沟通,负责店 内人事工作的监督指导,负责店内公章、各种证照和相关密码的保管,负责应收帐款的追缴, 负责店内治安和消防安全,严格遵守宾馆规定的保密制度。主要职责:全面负责宾馆日常经营和管理工作,督导值班经理日常工作;确保宾馆经营和管理指标的完成;负责宾馆文化和员工队伍建设,员工满意度合格;负责组织、实施及督导下属按甜橙手册标准建立培训体系
2、,制定和实施店内各部门培训计划,为甜橙培养合格管理人才;实施整改总查和暗访中存在的问题;负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作;负责店内财产使用和保管,确保资产保值;制定店内公正、公平、公开的工资考核方案,利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的;负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为宾馆创造良好的经营环境;定期分析店内经营和管理状况并向主管上级汇报;处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈,建立相关案例库;确保食品卫生合格,杜绝食物中毒事件的发生;制订宾馆经营指标,接受董事长下达的年度经营指标;制定店内日常维修计划,与维护部一同制定有效的大修理计划;负责店内公章、各种证照、相关密码和万能钥匙的保管,负责各种经营数据的保密;负责应收帐款的追缴;负责店内治安和消防安全;完成上级领导布置的各项工作。任职资格:认同甜橙价值观,有很强的服务意识和学习能力,精通酒店宾馆行业经营和管理体系;大专以上学历,5年以上三星级以上酒店前厅、客房部门经理以上管理工作经验;熟悉各地方相关的政策法规;爱岗敬业,注重工作结果;诚信,正值,有亲和力;出色的沟通能力、团队建设能
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