吃中药的禁忌

1、吃中药的饮食禁忌及服用时间吃人参忌萝卜、大蒜：西洋参、边条参都是常见的补药，而萝卜有顺气、促 消化的作用，同时服用，萝卜就会化解人参的药力。同理，在吃其他大补的时， 前后一小时内也不能吃萝卜、大蒜等促消化的食物。吃双黄连忌大蒜：双黄连是清热解毒、治疗外感风热的常见药物，性凉，而 大蒜性热。服双黄连的同时如果食用大蒜，就会降低药效。吃板蓝根忌冷饮：因为板蓝根性凉，服用前后如喝了冷饮，就会凉上加凉， 肠胃难以承受便发生腹泻。同样，绿豆、香蕉、黄瓜等凉性食物都不宜与板蓝根 同食。服发汗药忌食醋和生冷食物：醋和生冷食物有收敛的作用，若同时服用发 汗药物，就会与药效相抵。皮肤疾患服药期间忌鱼虾、鹅肉：鱼

2、虾富含蛋白质，鹅肉属于粗纤维肉，皮 肤过敏的人容易对这两种物质过敏，所以忌食。中药忌口有一个总原则： 服用温热或寒凉的中药时就尽量食用中性平和的食 物，因为中药与食物的性味相反，就会使药力抵消减弱，达不到应有的疗效；在 一些情况下， 药与食物的性味相同， 也会使药对人体的力度增加， 超过人体能承 受的范围，而适得其反。古时中医是讲究“药食同源”的， “药膳”即是药材与食物一块儿炖煮炒炸 的，像“十全大补汤”、“八珍汤”常常与鸡肉、鸭肉或是排骨一起煮， “四神汤” 则常与猪肠、猪肚一起煮。补气忌萝卜：很多人认为吃中药不可以吃萝卜，事实上， 只有服用某些药物忌萝卜，例如 何首乌、地黄。地黄是补气而

3、黏滞的，可以在肠胃中护住气，而萝卜有破气的作 用。不过，临床上却也使用萝卜的这一特性，破除地黄太黏滞的作用。何首乌可 以使头发变黑， 萝卜多吃却渗人津液， 使头发变白， 所以说萝卜跟何首乌也不可 一块儿服用。如果从气的“补、破”观点看，萝卜与人参、黄耆、甘草这些补气 的药物应不可同食。治风忌螃蟹： 许多人都喜欢吃螃蟹，秋天时候，古人形容边赏菊边吃螃蟹是很有情趣的。本草备要里记载： “螃蟹咸寒，除热散结，散血通经，续筋骨，能涂漆疮。 ” 以前用的油漆很毒，是漆树的汁液，碰到皮肤会生疮，而螃蟹可以涂漆疮。虽然 吃螃蟹有这么些好处，它却很寒，会寒胃，而且使风动，因此胃寒的人不能吃； 还有蟹爪能堕胎，

4、所以怀孕的人不可以吃。有一本古书里记载：螃蟹忌荆芥，荆 芥可以用来治头痛，治风治感冒，很多的处方例如川芎茶调散，里头就有荆芥。 吃荆芥就是为了防风，或去掉风，如果再吃螃蟹，又动了风，当然这这两种东西 就不可以一起吃。螃蟹不但忌与荆芥同食，而且也忌柿子同食。柿子是秋天的水果， 饮膳正 要里记载柿与梨不可与蟹同吃，柿子与螃蟹都是寒的，会使人感觉更寒，柿子 又含有鞣酸，螃蟹肉饱含蛋白质，鞣酸与蛋白质碰到一起，会发生沉淀，会让肠 胃变坏。梨的性味是甘酸寒，在陶宏景的名医别录里记载： “梨性冷利，多 食损人。”螃蟹还忌橘子、软枣子、花生、泥鳅等等，都不可以同时食用。秋天的螃蟹多膏，雌螃蟹在秋天特别有“蟹

5、黄” ，就是螃蟹的蛋，雄蟹的生 殖腺的膏脂则非常多， 吃起来特别有补肾虚的效用。 事实上这些东西多吃了并不好，因为含有非常多的性贺尔蒙， 性贺尔蒙都是固醇类的东西， 而这种东西在血 管里积存多了，容易造成“血管粥样硬化” 。本草备要记载，如遇到产难或子死腹中，服蟹爪汤即出。另外，蟹螯烧 烟能齐集鼠于庭中，可用于灭鼠的方式中。现在不是有很多老鼠所传染的疾病 吗？例如“鼠疫”也就是“黑死病” ，是老鼠还有松鼠等等传染曾经都造成过这 一病情的蔓延。去年出现过急性严重性肺呼吸症状群又叫SARS也有人言之凿凿的说是果子狸传染的， 可也有人说是老鼠所传染的， 如果蟹爪烧烟可以集鼠于 庭，那就不失为灭鼠的好

6、方法了。细菌在螃蟹肉里也容易滋生， 吃了也会中螃蟹毒。用热酒捣藕节，以热酒调 服，有治疗螃蟹毒的可能。 因为吃螃蟹容易寒胃， 所以吃的时候要特别注意用其 它的温暖胃之药物。螃蟹也不可与香瓜同吃， 台湾的香瓜特别多而好吃， 因为香瓜与螃蟹两者都 寒，夏天吃香瓜可以解热清暑，甘寒而滑利，能除热通便，与螃蟹一块儿吃就损 肠胃，容易腹泻。 但是腹泻到底好还不好呢？现在很多人因为便秘而痛苦， 如果 吃一点，这样能帮助腹泻，也许他们反而很高兴。另外，螃蟹也不可以跟冰水一起吃， 会造成腹泻是当然的了。 在传统医学中， 中药有各种制剂， 而每种制剂服用方法不同。 如果用错了方法， 中药的效果将大 打折扣。同时

7、中药也有很多饮食禁忌，遵从这些原则，可促进身体尽快痊愈。 常见 5 类中药的正确服用方法 ：二、服药时间：中药一般服法是一天两次，每天早晚各服 1 次，或一天 3 次，分早、中、晚 各服 1 次，但根据治疗需要，具体还可分下列 10种：1. 饭前服。一般病位在下，应在饭前服药，以使药性容易下达。如肝肾虚损 或腰以下的疾病。治疗肠道疾病，也宜在饭前服药，因这时胃是空的，服药后， 大部分能直接和消化道黏膜接触，可以较快、较多地被吸收而起作用。2. 饭后服。病位在上，应在饭后服药。如治疗心肺胸膈、胃脘以上的病症， 或对消化道有刺激作用的药，在饭后服用，可使药性上行。毒性较大的药，也宜 在饭后服，避免

8、吸收太快，导致中毒。3. 冷服。一般是指解毒药、止吐药、清热药，均应冷服。冷服有两种含义： 一个是指寒性药剂放凉后服， 如治疗大热实证病症者； 再是指热性药剂冷后服用， 如治疗真寒假热病症。4. 温服。凡平和的药、补益的药，均宜温服，使其益气，增强补益的功能。5. 热服。凡伤风感冒、解毒的药，宜趁热大口服下，以达到发汗目的；祛寒 通血脉的药也如此。6. 顿服。是指药性峻烈的小剂量汤药，要一次服完。目的在于使药物在不伤 正气的情况下，集中药力，发挥其最大效应，如通便、化淤血等。7. 频服。凡咽喉病者、呕吐病者，宜采用多次频服的方法。缓缓服下，能使 汤药充分接触患部，较快见效。8. 空腹服。凡滋补的汤药，宜早晨空腹服用，以利充分吸收。9. 睡前服。安眠镇静的药，宜睡前服用。此外，有积滞、胸膈病者，服药后 宜仰卧；有头、脑、耳、目病者，服药后，宜去枕而卧；有左右两肋病患者，服 药后要左右侧卧。10. 隔夜服。主要是指驱虫病，在睡前服一次后，第二天早晨空腹再服用一 次，使肠道寄生虫更易被麻醉或杀死，以便排出体外。总之，服中药的时间要根据病情和药物的性质来定。尽量发挥药物的预防、治疗作用， 减少不良反应为原则。 不管是在饭前或饭后服药， 都应