《光合色素与光能的捕获》教学案2

1、光合色素与光能的捕获教学案课题课型 新授课教学目标1. 、使学生了解叶绿体中色素的种类、颜色及其吸收的光谱。2、初步学习光合色素的提取方法及其在滤纸上的分布。3、通过叶绿体色素的提取与分离实验，初步训练学生的实验室操作技能及相关仪器、药品的使用能力。重点叶绿体中色素的种类；颜色及其吸收的光谱；光合色素的提取方法及其在滤纸上的分布难点光合色素的提取方法及其在滤纸上的分布教法讲授法、讨论法、探究法教学内容教师主导活动学生主体活动新课引入回顾 :1. 绿色植物体中，含有色素的细胞器有哪些？2. 叶绿素主要存在哪种细胞器中？3. 叶绿体的形态、结构怎样？（ 多媒体演示叶绿体的结构，要求学生指出其结构的

2、各部分名称，说出色素存在的部位）讨论：叶绿体中只有一种叶绿素吗？要想获取和分离叶绿体中的色素，怎么办？进行新课引导：我们了解了叶绿体中色素的提取与分离的原理，那么，该如何来进行实验操作呢？呈示媒体信息：以视频形式向学生展示一段预先摄制好的录像“叶绿素的研磨与提取”的演示。实验原理：叶绿叶中的色素是有机物不溶于水，易溶于内酮等有机溶剂中，所以用丙酮、乙醇等能提取色素。叶绿叶中的色素在层析液中的溶解度不同。 色素随层析液在滤纸上扩散的速度也不同。 溶解度大的随层析液在滤纸上扩散得快， 溶解度小的随层析液在滤纸上扩散得慢。这样叶绿体中的色素就能在扩散中被分离开来。4. 实验选材：用什么样的植物叶片来

3、提取叶绿素呢？（ 主要原则是叶片中叶绿素含量丰富；叶片肉质，易于提取色素；易于获取。如菠菜、蚕豆叶片等。 ）4. 实验步骤：提取色素：称取 2克菠菜叶片，剪碎后放入研钵中，加入少许石英砂和碳酸钙以及5毫升丙酮，迅速研磨。再用5毫升丙酮淋洗。丙酮易挥发，并且有一定毒性，所以要迅速研磨。加入石英砂的目的：研磨充分加入少许的碳酸钙的目的：减少色素分子被破坏加入丙酮的目的：溶解并提取色素。收集滤液：将研磨液过滤到试管中，并及时用棉塞塞紧试管口。滤液中含有光和色素。用棉花塞塞住试管口是为了：防止丙酮挥发。制备滤纸条：滤纸条要剪去一端两角，在距离该端大约1 cm处用铅笔画一细线。提示： 由于滤纸条边缘的色

4、素扩散速度快， 位于中间的色素在滤纸条上扩散的速度慢，剪去两个角可以让色素带在滤纸上均匀分离。用铅笔在距该端1 cm处画一细线的目的是可以为下一步画滤液细线作一个参照。画滤液细线滤液细线画得越细越直越齐效果越好，并且要重复画若干次。细、直目的：防止色素带之间部分重叠重复多次目的 : 增加色素在滤纸上的附着量，实验结果更明显。用层析液分离色素将画好滤液细线的滤纸条轻轻插入盛有3毫升层析液的烧杯中，并覆盖烧杯。滤液细线不能触及层析液。如果滤液细线被层析液淹没，色素会溶解在层析液中，影响实验结果。1. 不能使层析液的液面没及滤液细线。 因为这样会使滤液细线中的色素溶解于层析液中，而使得实验现象不明显

5、。2. 要注意安全，将烧杯加一个玻璃盖，可以减少层析液的挥发。5. 结果滤纸条上会出现4 条色素带，从上到下依次是胡萝卜素 （ 橙黄色 ） 、叶黄素 （ 黄色 ） 、叶绿素 a（ 蓝绿色 ） 、叶绿素 （ 黄绿色 ） 。扩散最快的是胡萝卜互， 扩散最慢是叶绿素b 含量最多的是叶绿互a 色素带之间距离最大的是叶黄素和胡萝卜素（ 二 ） 光合色素与光能的捕获1. 太阳光到达地面时为混合可见光（ 看起来是白色的 ） ， 通过三棱镜时就会分成红、 橙、黄、绿、蓝、青、紫7色连续光谱，波长在 380760nm间思考： 为什么我们看到的苹果是红色的？看到的桑叶是绿色的？这说明色素有什么作用？2. 色素的功能