鹰嘴蜜桃种植手册汇总

1、广东省连平县农业标准连平鹰嘴蜜桃种植手册- 3 -鹰嘴蜜桃种植手册目 录一、鹰嘴蜜桃综合标准1、范围 32、定义 33、园林选择 44、园地规划 45、整地 56、定植 57、施肥 68、土壤管理 69、灌溉与排水 710、整形修剪711、保花保果和疏果 812、果实套袋813、采收814、病虫防治9附:附一：常见病虫害的防治方法附二：鹰嘴蜜桃栽培管理工作历鹰嘴蜜桃综合标准1 范围本标准规定了连平鹰嘴蜜桃育苗、园地选择、规划、定植以及优质丰产栽培技术规程。本标准适应丘陵山地鹰嘴蜜桃的园地建设以及优质丰产栽培。2 定义2.1 营养生产期从栽植起到开始结束果的时期。2.2 生长结果期从开始结果到有

2、一定的经济产量的时期2.3 盛果期从有经挤产量起经过高产稳定期开始出现产量下降初期的时期。2.4 衰老期从从产量降低到无经济效益时，大部分植株不能正常结果直到死亡的时期。2.5 生植枝条上基本没有花芽或混合芽而仅有叶芽的生长枝。2.6 结果枝枝梢上着生花或花果的枝条。2.7 摘心摘除枝条顶端的幼嫩部分。2.8 拉枝把角度过小、过于直立，生长旺的枝条引向水平或下垂方向生长。2.9 抹芽去除萌发的嫩芽。2.10 妞梢把直立的徒长枝或旺枝扭伤木质部。2.11 回缩 在多年生枝上短截。2.12 疏删将枝梢从基部疏除。2.13 短截 剪去枝梢的一部分。2.14 硬熟期果实绿色退减，转为淡绿色，果实横径停

3、止膨大，果面丰满。2.15 完熟期果实淡绿转淡白、乳白或黄色，向阳面呈现红霞或红斑，果实开始发软。3 园地选择3.1 适宜的气候土壤条件3.1.1 温度每平均温度12-17 ， 5-9 月生长季节平均温度25， 12 月至次年2月三个月的平均温度低于10c。休眠期w7.2c的低温积累400h以上。3.1.2 土壤粘土和砂土均可选择栽培，以砂壤土为好， ph4.5-7.5 可以种植，但以 ph 值 4.9-5.2 为宜。 土层厚度 80cm 以上。 地下水位 1cm 以下。 不要 在重茬地建园。3.2 丘陵山地选择在海拔400m 以下，坡度5-15 的低山缓坡地建园。山坡坡向以南向为好。4 园地

4、规划4.1 小区划分按山头和坡向划分小区。保持同小区的土壤、气候大体一致。每小区面积在 o.5-4hm 2 。4.2 道路规划设干路、支路、小路3 级。干路 400-600cm ，支路宽 300-400cm ，小路宽 100-200cm 。4.3 水利设施4.3.1 拦水沟设在桃园最上层梯地与林带交接处，用于拦截山顶流水，沟宽100-150cm ，沟深 60-loocm 。4.3.2 排水沟干道两侧设排水沟，沟宽 50-60cm ，沟深 40-50cm 。4.3.3 梯壁沟每条梯地内测开梯壁沟，与排水沟相连。沟宽 30-40cm ，沟深20-30cm 。4.3.4 蓄水池根据小区的地形，利用山

5、塘水库等，建立蓄水池，解决桃园抗旱、施肥、喷药用水。4.4 防风林桃园迎风口和道路旁设防护林，主林带种植 2-3 行。防风林树种根据当地条件选择杉树等。5 整地5.1 山地桃园在建园时要修筑水台阶梯田。5.2 清理园内所有杂草、杂木、树根等。5.3 按梯田和坡度换算成水平距离，确定等高线。5.4 按等高线由下往上修筑梯田壁。5.5 梯田面宽度300-400cm 。5.6 开挖定植穴按株行距2-4m 4-6m开挖定植穴。穴的规格长、宽、深为80 x80q0cm c定植穴穴底可放些小石头、杂草等、并填些表土，后施腐熟厩肥30-50kg 、磷肥 1kg ，在覆土，覆土高于地面20-30cm ，馒头形

6、。6 定植6.1 定植时间11 月下旬到次年2 月份6.2 定植密度坡地每 667m 225-30 株，平地 667 m 2 20-25 株。6.3 定植方法6.3.1 在已做好定植准备的定植穴上，按果苗头部大小挖土。6.3.2 栽植前，对苗木根系用 1硫酸铜溶液浸5min 后再放到 2石灰溶液中浸2min 进行消毒。6.3.3 栽植时，将根系舒展开，苗木扶正，边壤土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土充分密接，栽植深度以根颈部与地面相平为宣，种植完毕后，立即淋足定根水。6.3.4 定植苗离嫁接口 60cm 处剪截。6.3.5 定植时留 5 的预留苗，用于补缺。7 施肥7.1 施肥时期及用量7.1

7、.1 幼树每年 3-7 月上旬采取薄肥勤施， 每月施 1 次稀薄人粪尿或o.1-0.3kg复合肥等速性效肥料， 10 月份每株施有机肥10kg 以上。7.1.2 结果树 ：一年施肥4 次。 芽前肥 ： 1 月下旬 -2 月上旬施，每株施复合肥 1kg。 壮果肥 ： 4 月下旬 -5 月上旬施，每株施复合肥1-2kg 。旺树少施或不施。 采果肥 ： 8 月份果实采后施，每株用复合肥1-2kg ，旺树少施或不施。 基肥 ： 11 月份施，每株施腐熟有机肥30-50kg ，加过磷酸钙1kg 。7.2 施肥方法在树冠投影下耙开表土，挖环形沟将肥料施下后回土。7.3 根外追肥2-3 月花期喷 o.2 硼

8、砂。 在生长季节根据树体生长情况， 可喷施 0.3 尿素，加 o.2 磷酸二氢钾。8 土壤管理8.1 土壤耕作8.1.1 秋冬耕作在秋冬施基肥后进行，翻耕深度40-50cm ，幼树或粘重土深些，成年园或砂质土浅些。8.1.1.2 春季耕作4-5 月份结合除草、施肥进行。8.1.1.3 夏秋耕作 ：8-9 月份进行浅耕细耙，减少土壤水分蒸发。8.2 土壤间作8.2.1 间作物应选择有利于增加土壤肥力，改良土壤结构，与桃树进行养分和水分空间竞争少的作物。8.2.2 间作物种类叶菜类、豆类以及各种植绿肥。8.2.3 杂草防除3-5 月份杂草生长旺盛时进行清耕或化学除草。 7-8 月高温干旱季节除草后

9、进行树盘覆盖。9 灌溉与排水9.1 桃园对水分要求：花期、新梢生长期、成熟期多雨影响结果、生长、果实品质。果实膨大期需适当水分。9.2 灌水排水时期：逢多雨季节以排水为主， 在梅雨季节进行排水， 在付秋干旱季节灌水。10 整形修剪10.1 各生育期修剪要求10.1.1 营养生长期在苗木定干整形基础上，以培养树冠为主，不留中心领导枝。形成三大主枝自然开心形树冠。定植后第一、第二年继续培养配备好各枝条的分布。10.1.2 生长结果期适量结果， 继续培养良好的骨架， 稳步扩大树冠， 缓和树势。10.1.3 盛果期控制好树冠体积， 不使结果部位外移， 避免平面结果和内膛空虚，延长盛果期年限。10.1.

10、4 衰老期进行回缩断截， 更新或疏删结果枝群， 促发内膛或下部新梢萌发，形成新的结果枝群。10.2 修剪时期冬季期 12-1 月份，夏季7-8 月份。10.3 修剪方法10.3.1 冬季修剪实行短截和疏删相结合。幼树、旺树以轻剪长放、疏删为主，短截为辅。盛果树疏删、短截更新结合。10.3.2 夏季修剪宜轻不宜重，抹芽、摘心、扭梢、拉枝等可以单独或组合进行。11 保花保果和疏果11.1 原则根据树龄、树势、树冠大小进行综合考虑。具体操作按结果枝长度不同而作调整。长果枝中上部留 3-5 果，徒长枝留 5-7 果，中果枝中部留2-3 果，短果枝留 2 果。11.2 时期 ： 保花保果在2-3 月花期

11、以及生长期进行。 疏果在 3 月下旬至 5月中旬进行。11.3 方法11.3.1 保花保果方法对无花粉的品种配置授粉树，或人工授粉、花期放蜂、生长期增施磷钾肥、雨季排水等。11.3.2 疏果方法分期疏果或待部分幼果脱落，大小果明显时疏果定果。疏除小果、畸形果、病虫果、过密果等。12 果实套袋12.1 套袋的时期和方法在定果后及时套袋。套袋前要喷一次杀菌剂和杀虫剂农药。套袋顺序为先套早熟后套晚熟。12.2 解套解套在果实成熟前 10-20 天进行。13 采收13.1 方法采收时，一手扶住结果枝，一手采摘，手握果实轻轻扭转采下，轻放在果兜里，然后分级装箱。- 9 -13.2 采收时期制罐头用及远运

12、的在硬熟期采收；就地供应鲜桃的在完熟时期采收。 采收安排在早晨天气凉爽时进行。14病虫防治14.1 常见病虫14.1.1 病害褐腐病、缩叶病、炭疽病、疮痂病、细病性穿孔病、流胶病、根 癌病等。14.1.2 虫害观虫、桃蛀螟、天牛、桃小食心虫、桔小实蝇等。防治方法：见表常见病虫害的防治方法表1病虫名称防治方法褐腐病清园，及时防治虫害，萌芽前喷5波美1度的石硫合剂，落花 后10天左右喷65%代森锌可湿性粉剂500倍液。缩叶病加强果园管理，摘除病叶，集中烧毁，桃树落叶后喷以次5波美1度后硫合剂或 1%波尔多液，花谢一周后喷二晚酮 1000-1500倍，第一次再fl周后喷。桃炭疽病清园，加强果园清理，

13、开沟排水；冬剪后或早春芽萌动时，喷 一次5波美1度石硫合剂混合0.3%五氯酚钠；4月下旬至5 月上旬喷2次50%托布津可湿性粉剂500倍液。桃疮痂病幼果期喷03-04波美度后硫合剂或25%多菌灵400倍液。细病性 穿孔病清园，合理修剪，开沟排水，发芽前喷 5波美1度石硫合剂， 5-6月份喷布65%代森镒锌粉剂500-800倍。流胶病加强果园管理，施用石灰中和土壤酸性，冬季涂白树干，开沟排水，增施有机肥，减少树体的机械与虫害伤口； 2-3喷5波 1度右硫合剂2-3次;4月下旬至6月下旬喷50%多菌灵1000 倍液或70%甲基托布津1000倍4-5次。根癌病对定植苗木进行检查，剔除病苗，苗木清除泥

14、土，用1%硫酸铜消毒5min,再在2%石灰水中浸1min。射虫冬季清园，剪除被害严重的枝梢，春季桃叶末卷之前喷菊!旨类 农药2000倍液。经常变换使用农药种类，减少低射虫抗药性。桃蛀螟冬季清园，清除越冬虫源，幼果期喷药2次，药剂用50%杀螟 松乳剂1000倍液以及菊酯类农药。天牛涂白树干、树枝，向虫孔注射敌敌畏或用磷化铝塞入蛀孔熏蒸。1桃小食 心虫清园，灯光诱杀，成虫期喷施杀螟松乳油 1000倍液或90%敌 百虫1000倍液。桔小实蝇清园，幼果期套袋，用专用性诱剂诱杀雄成虫，化学防治用80% 敌敌畏或45%马拉硫磷兑水800-1000倍液防治。鹰嘴蜜桃栽培管理工作历月份季节物修期主要管理措施开

15、花1、发芽前喷5波美度石硫合剂，加适量的五氯酚 钠，防治名耐性穿孔病、炭疽病，并兼治观虫、红 蜘蛛等多种虫害。2、幼树根据品种生势的强弱进行整形修剪。春季3、2月下旬，对于冬季末施基肥的树要补施基肥或2至4月立春至谷雨春梢复合肥，冬季她基肥不足树，也要适m追她，开结 合施肥整修渠道和树盘，防止果园内和树盘积水。4、在花蕾期喷 0.3%硼砂+ 0.3%磷酸二氯钾 +0.3%硫酸锌进行保花。5、在谢花后喷800倍托布津+ 0.3%磷酸二氢钾+40ppm赤霉素（1克配水50斤）进行保果；6、谢花后，施用复合肥进行保果稳果，每株根据果实发育挂果量施1-5斤；7、疏果，在果头母子大日寸，疏去病虫果、畸形

16、果、 过密的小果等。1、在小果期，喷800倍多菌灵或托布津800倍+ 0.3%磷酸二氢钾+ 1000倍杀早虫王，进行根外喷 肥并兼杀金龟子、射虫、防治炭疽病，连续三次， 每隔15天喷一次；果实发育2、5月上旬，人工钩杀捕捉天牛和吉丁虫等枝干害虫；3、5月上旬喷1000倍托布津+ 1000倍多菌灵或夏季5至7月 立夏至大暑夏梢生长3000倍农用链霉素1000倍克蛾宝+ 600倍二氯 杀虫螭醇，防治红蜘蛛、食心虫、毛虫、穿孔病和 褐斑病等，连续两次，每隔10-15天喷一次；果实丰收4、幼树进行抹芽、疏枝，短截进行整形修剪；5、对开张性品种和结果过多的枝，进行吊枝和顶枝；花芽分化6、分期分批米收果实

17、，米果后及时所果后肥， 恢复树枝，促进花芽形成。7、初结果旺树可喷400倍的多效噪控制秋冬梢生 长，促进花芽形成。1、幼树进行整形修剪：摘心、疏枝、短截；2、浅锄松土，中耕除草，覆盖树盘降温保温；秋梢3、喷700克代森镒锌或200倍锌铜合剂（硫酸锌秋季0.5斤，硫酸铜0.25斤，生石灰2斤，水200斤），8至10月防治细菌性穿孔和褐斑病，或农用链霉素3000倍立秋至霜降花芽分化或硫酸链霉素4000倍+ 800倍倍蛇杀特或800倍速扑杀兼治蛇壳虫；4、9月上旬喷百菌清或代森镒锌加杀虫王、克蛾宝、 刺蛾等害虫，以及白粉病、褐锈病、红叶病等病害；5、结果树进行剪除徒长枝、纤弱枝、过密枝，使 树冠通风透光，减少病虫害的发生。11至1月立冬至大寒叶落休眠花芽分化