客房主管半年工作总结

1、客房主管半年工作总结 篇一：客房部主管年终总结 客房部主管年终总结 尊敬的刘总、胡总、同事们，大家好！ 首先，一年来在客房部全体干部员工的努力下，客房部 日常工作有条不紊的进行，在待人待客和语言规范方面，大 家在原有基础上都有一定的提高。这和大家平时工作中点点 滴滴的的努力分不开的。有人说过“认真就是能力，落实就 是水平”是有一定的道理。因为我们客房部琐碎的工作要的 就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。客房部每一项工 作的落实靠的就是大家一贯的认真、耐心、细心和周到的服 务。在这里我感谢大家！谢谢！ XX 年在酒店领导的细心指导下和客房全体员工的共同 努力下，客房完成营业总额为 183273

2、0 万元，客房出租 14675 间次，平均出租率为 43%完成计划目标任务的 61%。 根据以上的数据， 再结合年度分析， 客房的总收入较 XX 年有所下滑，下滑的原因有多种因素：1、自中央“八项规 定”以后县里的大型会议活动基本不办、县直各单位接持各 项消费都在简化、旅游流动人员也明显减少。2、饭店自身 的硬件设施设备，部份过于陈旧，特别是地毯污渍太重加上 墙纸脱落也给我们造成了一定的影响。 其次，为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的发 展，再上一个台阶， 就应该在发扬优点的基础上， 查缺补漏， 找出问题进行分析，并且探索求真务实的解决办法。结合平 时的工作实际，对存在的问题做如下阐述：

3、 1. 本人作为客房部主管，就必须加强创新理论学习，与 时俱进，提高自身管理服务素质，熟悉本部门的各项制度， 规范自己的接待语言和服务礼仪，与员工和谐相处。 2. 在日常的待客服务过程中，员工的服务技巧不够到位。 那么，要到位，就应该提高员工服务质量，强化员工服 务意识，对新员工做好辅助工作，制定培训计划，做好员工 的技能培训工作，并督导落实情况。确保使每位员工掌握工 作所需技能的同时， 并且待客服务做到： 热情， 主动，礼貌， 耐心，周到。 3. 在节约能耗上，员工节能意识有些欠缺。 要把这些缺漏补上，就必须：控制物资、开源节流，加 强员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费，控制成本费 用。

4、酒店有些设施设备已显老化，需有针对性的对客房进行 维护和保养， 提高客房设施设备的使用寿命， 加强家具维护， 地毯的去渍，合理安排地毯洗涤。 4. 客房卫生的检查制度多落实不够。 为了进一步落实这项制度，提高客房的卫生质量，就应 该加大客房卫生质量的督导力度，务必保证每间客房保持最 佳状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责；主管 领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严 格检查；对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查；坚 决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉。 总之，在新的一年，我必将一如既往地在刘总、胡总直 接领导下，协同领班，与员工和谐相处，帮助员工提高工作

5、质量和服务质量，树立团队意识 ，增加凝聚力，全力以赴，把 工作做得更好，力争在新的一年为饭店创造更好的社会效益 和经济效益。 最后，祝乐业饭店在新的一年生意兴隆，财源滚滚！祝 大家新年愉快，合家欢乐，万事如意！ （我的讲话完了。谢谢大家！） 篇二：酒店客房领班工作总结 年度工作部结 岁月如梭，转眼间来饭店已有 6年多了，升为领班已有 半年多。冋顾在这几年的工作中我在领导和各位同事的 支持与帮助下严格口己，按照酒店耍求较好完成口己本职 工作，通过这几年的学习和领导的指导有了较大的改变，工 作质量有了新的提升。现将在这一年工作情况总结如下： 一日常工作管理：作为一名楼层领班要有协调的作用和 配合主

6、管、经理做好楼层管理工作。 二加强口身学习和提高业务提高虽然我是一个领班 也要做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素质要在 下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正 常运行。 二存在问.题在这一年甩也仔在一些问题和不足主要 是： 1. 有些工作不够认頁如心用设血设备及丿生检仓不 是十分到位。 2. 对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自 己责任水到家 还队员工松懈。 3. 自己管理水平和理论水平有限。 四下一年计划： 1. 积极认真配合经理搞好楼层日常工作. 2. 加强设施设备认真检查和维护，给客人使用过程中 以和谐舒适之感。 3. 对客房卫生质量要严格要求，合理安排好计划卫生

7、。 4. 加强节能检查，多给员工讲节能知识努力第二次检 查 5. 以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教，提 高员工业务水平。 在接下来日子里我要认真勤奋工作，改进不足之处发 扬优点 教好每个员工为饭丿丿i创造更I岛的价值.今年承 蒙酒店领导与同事们的爱戴，推举我当选酒店客房领班，酒 店客房领班作为主管、经理的助手，我会认真、妥善地安排 具体工作，严格要求自己做好本职工作，积极努力协调客房 相关各部门之间的关系；为经理分忧，为酒店创造效益。 这里，我就卞一年的工作计划制定如下 一认真学习、努力提高口身素质。作为酒店客房领班, 我从普通员工晋升为领班跨越不小。今年是我需要锻炼的重 要磨合期。因

8、此，我需要学习相关工作知识，清醒地认识自 己。不仅要加强自身修养，加强实际工作能力，还应该学会 举一反三。争取在工作当中取得成功。 .积极进取，使自己的丄作水平有所提高。我相信通 过自己的努力，我会不断增强自身的管理、协调能力，在处 理事务方面获得一个质的飞跃。 三 细节决立成败。 要做好LI常实际丄作，要细心、 耐心与用心地处理工作当中的每个细节。作为领班官不大不 小，职权不大。如果平时工作还不做细做精， 那么（来自：校 园生活:客房主管半年工作总结）就会失去在基层员工中的 威信。因此我平时工作当中，应该不厌其烦地根据工作中出 现的种种问题加以处理，理顺各种工作关系。以上就是我 担任酒店客房

9、领班年度的 工作计划，我会严格按照工作计划进行工作，努力奋斗 为饭店创造业绩。 篇三：客房主管年终总结 年终总结 XX年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年， 虽过去 但却不能忘记，在过去的一年里，我们究竟做过哪些具体有 益的工作？是否我们的工作做还不完善？我们是否从中得 到启发等？为了在 XX开创一个好的局面，更为了比 XX年有 进步，应总结 XX 年工作经验吸取教训，推动下一年的工作 开展。 XX 年做了以下工作： 一、XX对客房部总体来说是比较忙碌的一年 首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题及时 指出并进行培训，以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进 行随时抽查，公共区域清洁卫生及

10、时检查，合理安排计划卫 生，做好设施设备的维护保养工作。 二、XX年对客房部区域的工程维修做了全面的统计，将 每一个房间及公共区域存在的工程维修全面详细的记录在 案，做成工程维修单传到工程部。因有较大一部份工程维修 是酒店整体装修时遗留的问题， 工程维修进度缓慢， 故在 XX 年里，各个区域的工程维修详细记录在工程维修单上，及时 跟进维修状况。 规范各岗位服务用语，对客服务质量。 为了体现从事 酒店服务人员的专业素养，在上半年，曾对我部门员工做了 普通话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求，一段时间后， 由于种种原因，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严， 没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好东

11、西贵在坚持， 我们将对此加大培训、督导的力度。 三为确保客房产品质量，做了一次实作技能考核。总 体效果不佳，在经过现场指导后都有了明显提高，在 XX 年 还需加大实作技能的培训力度。 四开源节流，降本增效，从点滴做起。 客房部是酒 店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门， 本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝 一切浪费现象，主要表现在： 部门一直要求员工坚持回 收客用一次性低值易耗品，要求服务员在做房间时把卫生 间的灯关闭，查退房后拔掉取电牌等节电措施，做卫生间 时不使用长流水。这样日复一日的执行下来，为酒店节约一 笔不少的水电费。 五坚持做好部门评优工作，努力为

12、员工营造一个良好 的工作氛围。每月评出 1到 2名优秀员工，以激发员工的工 作热情，充分调动他们的主动性、自觉性、积极性，从而形 成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏一个 样。 六、XX年将加强对员工的系统培训工作 部门人员的流失导致我们部门的新员工的增加，我们要 提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的 服务意识和服务技能，就需要我们对新员工进行系统的培训， 这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血，这项工作将 成为我们部门明年工作的一个重点 不断提高自己，自身综合能力，加大部门员工的培训力 度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一 个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影 响部门正常运转。 七、自身存在的问题 1、同