法国葡萄酒酒盖上人头标的含义

1、2011.04关于酒盖上的人头标 d.g.d.d.i (direction gnrale des douanes et droits indirects)关税和增值税总局（隶属于财政经济部）参与收割和生产的管理。他是法国政府部分的一个认证，表示其已向其征稞了相关税收，可以在法国流通、销售或出口。 rpublique franaise 意思为法兰西共和国。 女人头像是marianne(法兰西共和国或其政府的绰号，因以女性为其化身，故名)，她是法国的象征，同时象征理性、自由、公众思想。 在法国大革命中，有人使用一个戴着“自由之帽”的女人像代表所追求和为之奋斗的“自由”。人们接受了这个标志并戴上“自

2、由之帽”以表示对革命的支持。因为这个标志代表的是大众的自由，19世纪时，“marianne”越来越常用来代表法国，她的标志广泛用于邮票，建筑中，凯旋门上也有她的头像。 如上图，冠出现了一个“33 e 233”。它向您提供有关生产和装瓶的地方。第一二位数字是指生产部门。人们可以发现三个不同的字母：n代表（ngociant）贸易商；e（leveur）代表种植者；r（rcoltant）代表庄园主。第二个数字是灌装行政审批的数量。绿色：aoc，vdqs蓝色：vdp，vdt橙色：特殊葡萄酒（如甜葡萄酒、加强葡萄酒、利口酒）黄色：干邑或阿马尼亚克烧酒灰色：其他中间商品（果子酒）红色：传统朗姆酒白色：其他酒

3、精类1、原文：elle informe sur le lieu de production et sur lembouteillage.le premier numro deux chiffres fait rfrence au dpartement de production.它可以提供给你生产和装瓶的地方。第一二位数字是指生产部门。 那么如图83是代表什么生产部门，33呢？第一个数字是法国各省的编号，33是波尔多所在的吉伦特省2、原文：le second numro est le numro administratif dagrment de lembouteilleur. 如图：233，

4、代表灌装行政审批的数量。这个数量的单位是什么？233瓶？还是233升？3、中间的字母除了n、e、r，外还有什么。我找到一瓶庄园酒，是recoltant，应该是r的简写吗？初次之外还有没有其他的字母，这些字母具体代表什么含义呢？4、aoc是绿色标识,vdp是蓝色标识，我有一瓶波尔多vdp，但是他的酒盖上有这个绿色的标，那是不是说明这瓶酒是假的？5、这个绿色的标识在法国具体的用途是什么？能不能理解为：在法国销售的酒必须打上这个标识，或者法国出口给了税钱的也必须打上这个标识？通过和学法语的朋友交流后，总结了一下第三个问题，写下来，大家看看这样想是不是对的！之前我自己理解：n代表（ngociant）贸

5、易商；e（leveur ）代表种植者；r（rcoltant）代表庄园主。应该是错误的。n（ngociant）：酒商negociant在葡萄酒旧世界特别是在法国扮演着重要的角色。不同产区，negociant专长的角色和起到的作用也会有差异。在波尔多，negociant拥有很强的势力和令人垂涎的权力，不仅7成波尔多的葡萄酒，且几乎所有顶级酒庄的名酒均其手卖到世界各地。虽然他们也收一些桶装酒并培养、装瓶、贴标；但是很少有自己的酒园和生产高品质的葡萄酒。勃艮第、隆河等地，不少历史悠久的大型negociant，在经销葡萄酒的同时，自己也生产很多品质卓越的葡萄酒。e（leveur ）：酒商gociant-

6、leveur。法国一种葡萄酒商，经营模式中，大量的工作就是调配。他们采购葡萄、葡萄酒，生产自己品牌的产品，为了保障质量的提升、稳定、批次间一致，需要进行大量的调配工作。比如说卡斯特r（rcoltant）这个是种植者的意思。比如拉菲、玛歌，在自己庄园中种植酿造的葡萄酒。 在波尔多，ngociant拥有很强的势力和令人垂涎的权力，不仅7成波尔多的葡萄酒，且几乎所有顶级酒庄的名酒均其手卖到世界各地。虽然他们也收一些桶装酒并培养、装瓶、贴标；但是很少有自己的酒园和生产高品质的葡萄酒。ngociant的理解我赞同，需要澄清的是完税标上面的ngociant不一定是一般的酒。顶级酒庄自己不做销售和贸易，尤其

7、在以前，全都是给ngociant。所以我喝的一支79年的ausone完税标就是ngociant。法国的省份基本上按字母表排列，当然也有例外，比如巴黎（paris）是75。下面是所有省份的编码号码，这些编码其实也是法国邮政编码的前两位（法国的邮政编码是6位数编码）。另外，法国在海外还有四个海外省，编码从97开始。详情见下列表：01 ain 安省02 aisne 埃纳省03 allier 阿列省04 alpes-de-haute-provence 上普罗旺斯阿尔比斯省05 hautes-alpes 上阿尔比斯省06 alpes-maritimes 海滨阿尔比斯省07 ardche 阿尔代什省08

8、ardennes 阿登省09 arige 阿列日省10 aube 奥布省11 aude 奥德省12 aveyron 阿维龙省13 bouches-du-rhne 罗纳河口省14 calvados 卡尔瓦多斯省15 cantal 康塔尔省16 charente 夏朗德省17 charente-maritime 海滨夏朗德省18 cher 谢尔省19 corrze 科雷兹省20a corse-du-sud 南科西嘉省20b haute-corse 上科西嘉省21 cte-dor 科多尔省22 ctes-darmor 海滨阿摩尔省23 creuse 科勒兹省24 dordogne 多尔多涅省25 d

9、oubs 杜省26 drme 德龙省27 eure 厄尔省28 eure-et-loir 厄尔卢瓦省29 finistre 菲尼斯泰尔省30 gard 加尔省31 haute-garonne 上加龙省32 gers 热尔省33 gironde 吉伦特省34 hrault 埃罗省35 ille-et-vilaine 伊勒-维莱纳省36 indre 安德尔省37 indre-et-loire 安德尔-卢瓦尔省38 isre 伊泽尔省39 jura 汝拉省40 landes 朗德省41 loir-et-cher 卢瓦尔-谢尔省42 loire 卢瓦尔省43 haute-loire 上卢瓦尔省44 l

10、oire-atlantique 大西洋卢瓦尔省45 loiret 鲁瓦雷省46 lot 洛特省47 lot-et-garonne 洛特-加龙省48 lozre 洛泽尔省49 maine-et-loire 曼恩-罗瓦尔省50 manche 芒什省51 marne 马恩省52 haute-marne 上马恩省53 mayenne 马耶纳省54 meurthe-et-moselle 默尔特-摩泽尔省55 meuse 默兹省56 morbihan 莫尔比昂省57 moselle 摩泽尔省58 nivre 涅夫勒省59 nord 诺尔省60 oise 瓦兹省61 orne 奥恩省62 pas-de-ca

11、lais 加莱海峡省63 puy-de-dme 多姆山省64 pyrnes-atlantiques 比利牛斯大西洋省65 hautes-pyrnes 上比利牛斯省66 pyrnes-orientales 东比利牛斯省67 bas-rhin 下莱茵省68 haut-rhin 上莱茵省69 rhne 罗纳省70 haute-sane 上索恩省71 sane-et-loire 索恩-卢瓦尔省72 sarthe 萨尔特省73 savoie 萨瓦省74 haute-savoie 上萨瓦省75 paris 巴黎76 seine-maritime 海滨塞纳省77 seine-et-marne 塞纳-马恩省7

12、8 yvelines 伊夫林省79 deux-svres 德塞夫勒省80 somme 索姆省81 tarn 塔恩省82 tarn-et-garonne 塔恩-加龙省83 var 瓦尔省84 vaucluse 沃克吕兹省85 vende 旺代省86 vienne 维埃纳省87 haute-vienne 上维埃纳省88 vosges 孚日省89 yonne 约纳省90 territoirede belfort 贝尔福地区91 essonne 埃松省92 hauts-de-seine 上塞纳省93 seine-saint-denis 塞纳-圣但尼省94 val-de-marne 瓦勒德马恩省95 val-doise 瓦勒德瓦兹省四