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文档简介

生产工艺及流程图一、生产工艺:按工艺要求在水相锅中投入称好的水相类原料,搅拌加热到 80,在油相锅中投入称好的油相类原料于 85完全溶解。将乳化锅预热至 6070,抽真空吸入水相及油相,均质搅拌,冷却至 45加入香精及添加物,搅拌至均匀后出料。半成品检验合格后灌装,成品检验合格后入库。二、生产工艺简图:预热至 6070,抽真吸入均质搅拌45乳化锅冷却加入香精添加物灌 装包 装成 品入 库 ( 预 热 至 6070 , 抽 真 空)按 工 艺 要 求 85 溶 解 半 成 品 检 验 合 格注:带为主要质量控制点三、原材料采购与检验流程图申请检验向供应商索取检验报告工艺验证(原料)盖合格章不合格按不合格处理程序处理不合格通知单 四、洗瓶工序流程脱色掉字不能过酒精,其他一样软管清洗塑瓶清洗玻瓶清洗擦净表面装筐标识装筐标识擦净表面领用包材清点包材清洗包材75%酒精消毒装筐标识真空瓶清洗压嘴清洗装筐标识装筐标识臭氧消毒烘干臭氧消毒净水浸泡擦洗 五、灌装工序流程图领取包材确认包材下工序确认实充量冲装拧盖记 录确认半成品领取半成品用风筒吹干,不得留有水分 六、包装工序流程图贴标识

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