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文档简介
1、专卖店卫生标准当我们购物走近一个门店是,第一感觉非常重要,往往这个时候很多 消费工资者就已经决定是不是要在这里购物了。那这种感觉是怎样构成的呢,给顾客创造良好的购物环境是一大因素序 号项 目 名 称卫生标准备注差3!合 格1优31门刖(1)门楣的:品牌”标准字应保持完整。宀完整干净整洁(2)应经常清洗以保证门楣上的标准字和面板的干净、整洁。(3)门前走道干净(地砖道路清晰可见,没有纸屑,垃圾。口香糖印。(4)门前走道没有摆放杂物(如空箱,垃圾桶等)(5)门面无漏水,地砖破裂。地面不干。积水等问题。(6)外墙干净,磁砖完整无脱落,无张贴小广告。(7)铁门干净,无张贴小广告。(8 )玻璃门:门把干
2、净无破损,玻璃干净明亮。(9)门楣灯干净,灯泡都能照明。(10 )空调外机必须干净。(11)海报张贴须平整、美观、无破损。(12)按公司规定执行字体、灯箱开关时间。(13)门楣面板经常要随时清理和护理,保持门楣面板的干净完整。(14)门楣字体清理字体时要仔细检查。字体的缺损。2橱 窗橱窗的玻璃必须每天用玻璃清洁剂清洁,再用报擦干净,不应有任何污 渍和花纹。要做到光泽有色。尘不 染、光 亮 有除公司指定的宣传品外,橱窗的玻璃、天花、地面和墙壁不得张贴 和放置任何物品。橱窗内的地面、墙壁、模特、精品架和货品必须经常清洁,不得有 灰尘和污渍。泽(4)橱窗照按公司规定摆放,陈列,张贴。(5)海报张贴须
3、平整无破损。(6橱窗须干净无灰尘。(7)内挂服饰,产品须摆放整齐,没有破损。(8)灯光须保持明亮。(9)橱窗模特,橱窗的模特要做到一尘不染,要给顾客一种 活现的感觉。(10)橱窗道具,道具的摆放和维护要一种新鲜感。3地板 专卖店的地面应保持清洁、光亮,无任何杂物,无卫生死角。干 净、干 燥、 每天应在营业前、营业后两次对地面进行清洁。营业前只可用干 拖把拖地,以免水渍不干,产生脚印。营业中应随时清理地板上的纸屑、杂物、污渍等。(4)雨雪天气时,应增加地面的清洁力度,保持地板的时时清洁、 干燥,避免客人滑倒4天 花 板 天花上由于有灯的缘故,经常会有蚊虫的尸体,须定期清理。无 蜘 蛛 网、无 污
4、 渍天花边角处的蜘蛛网应随时清理。 应注意天花的防水处理,如有水渍应随时清理。天化及橱窗里的坏灯应随时处理、更换,以免影响专卖店形象。(5)天花板装饰,天花板的装饰,要定期清理。(6)天花板板灯,要保持灯光的明亮,坏了须在第一时间更换。(7)天花板角落,定期清理。清除蜘蛛网、蚊虫。并保持 天花板的光泽度。5货 品货品是专卖店经营的生命线,要时刻将货品放在第一位。平 整为防止灰尘,存放于仓库内的货品应有外包装。存放于仓库内的货品应尽量避免挤压。货品上卖场之前应进行检查和整烫,检查货品是否有瑕疵, 并熨烫平整。每天应定期清洁货品,并随时对衣服上的灰尘和污渍进行清理, 内所有货品保持平整干净,应随时
5、保证货品的一尘不染。 为保证货品安全和专卖店的空气清新,店内应经常使用香水和 空气清新剂,并禁止吸烟。整齐(7)卖场货品,营业前必须检查一次,卖场货品要做到平整,有序。 每日宫业前要整烫货品。(8)仓库货品,摆放整齐。码数有序。6货柜所有货柜的层面、金属构架均应清洁光亮,无灰尘、指印。干 净每天在营业前、营业后必须对所有货柜进行擦拭、但玻璃、试衣镜、金 属构件只可用柔软的十布擦,不可用湿硬抹布,以免表面划伤、生锈。货柜及陈列台下不可堆放杂物。(4)货柜面板,营业前必须清理一次,保持面板干净。(5)货柜玻璃,营业前必须清理一次,保持玻璃明亮。(6)货柜框架,营业前必须清理一次,保持框架成新。(7
6、)货柜内灯,营业前必须检查一次,保持灯光正常应用。7收 银 台 收银台位于主形象板之前,是专卖店的主形象位,因此要保证 收银台的干净、整洁。摆放有序收银台上只可放置笔筒、小票、画册 ;不可放杂物和私人物品。 收银台不可有破损、变色、污渍。收银台附近不可堆放杂物。(5)收银电脑,营业前必须检查一次,摆放有序,随时清理。(6)传真机,营业前必须检查一次,确保正常应用。(7)笔筒,摆放干净利落。(8)印机,营业前必须检查一次,确保正常应用8精 品 柜展示柜应保持清洁,尤其玻璃板不可有灰尘和指印。精 品 宀完 美展示柜上除公司规定的陈列品外,不可放置任何物品。陈列品应无灰尘、无污渍、无皱褶。(4)精品
7、柜玻璃,定期清理,保持干净明亮,(一天二次)(5)精品柜面板,随时清理,保持面板干净。(6)精品柜装饰,定期清理。(一天二次)9试衣墙壁和地板整洁,无破损,无污渍。墙壁不可随意粘贴物品。干 净间试衣间内放凳子一张,拖鞋一双,纸篓一个,不可堆放其它杂物。舒 服试衣间每天应清理两次,保证凳子的干净、无破损。拖鞋干净,无异味。试衣间内原则上不可安装试衣镜,但可以安装高度齐眉的化妆镜。(5)试衣间墙壁,每一次顾客试完后,都必须检查清理。(6)试衣间物品,保持完整。无损坏。(7)试衣间门,干净,开和关自如。(8)试衣间装饰,定期清理。10仓 库应保证仓库内地面、墙壁、货架、天花的干净、整洁,需经常清理。
8、整 齐、码 数 有 序仓库内的货品应分类摆放,码放整齐有序,尽量避免杂物的堆放。如有大量的到货和退货,应随时对仓库进行整理。仓库应注意防潮、防蛀。(5)货架,定期清理。(6)货品,每天营业后要整理货品。要做到整齐有序。(7)仓库角落”无杂物,干净。11宣传 品宣传品应经常清理,不可有灰尘、污渍。整洁金属宣传品只可用柔软干布擦拭,应避免划痕和生锈。KT板或张贴画应按公司要求的位置和方式进行摆放或粘贴,画面应保持 整洁。KT板、应保证应季性,要平整、干净、无皱褶和陈旧感。对于旧损KT砖应随时更换。(5)宣传支架,维护支架完整。品牌童装专卖店卫生标准: 二:卫生每周抽查()次,如抽不合格 A扣3分,不合格B扣2分, 不合格C扣1分,合格+1分,良加2分,优3分。所有 +-出来的分数将在每月的绩效奖里面体现。如:满合格加()元, 满良加()元,优加()元,满分共计() 每一分扣() 2 分。() 3 分。()连续三月均无达到合格率的岗位津贴将 下调 100 元,如连续 4-5个月无达合格率 的将以辞退处理。三:( 1 )按公司规定穿着工作服,挂胸牌,穿深色鞋体。( 2)工作服干净整齐,头发梳理整齐,鞋子干净( 3)工作人员须面
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