物质跨膜运输实例

1、整理整理ppt1 学习目标学习目标: : 1 1、说出渗透作用发生的条件；、说出渗透作用发生的条件； 2 2、尝试提出问题，作出假设，进行关于植物细、尝试提出问题，作出假设，进行关于植物细 胞吸水和失水的实验设计及操作；胞吸水和失水的实验设计及操作； 3 3、举例说出细胞膜是选择透过性膜及其特点、举例说出细胞膜是选择透过性膜及其特点。 4.14.1物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例 整理整理ppt2 渗透作用装置渗透作用装置 整理整理ppt3 条件条件 一、渗透作用一、渗透作用 水分子（或其他溶剂分子）水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜透过半透膜 的扩散，称为渗透作用的扩散，称为渗透作用 半

2、透膜半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差膜两侧的溶液具有浓度差 整理整理ppt4 二、水分子的跨膜运输二、水分子的跨膜运输 一、动物细胞的吸水和失水（一、动物细胞的吸水和失水（P60 图图41） 整理整理ppt5 二、植物细胞的吸水和失水问题二、植物细胞的吸水和失水问题 1 1、用盐腌萝卜时会有水渗出，同时萝卜的、用盐腌萝卜时会有水渗出，同时萝卜的 体积会减少。体积会减少。 2 2、置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清、置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清 水中又变得硬挺。水中又变得硬挺。 3 3、农作物施肥过多，会造成、农作物施肥过多，会造成“烧苗烧苗”； 4 4、白菜剁馅时加盐，有水渗出。、白菜剁馅

3、时加盐，有水渗出。 探究：探究： 整理整理ppt6 整理整理ppt7 提出问题：提出问题： 1 1、植物细胞中哪一部分相当于一层半透膜？植物细胞中哪一部分相当于一层半透膜？ 2 2、植物细胞在什么情况下会吸水和失水植物细胞在什么情况下会吸水和失水？ 整理整理ppt8 设计方案：设计方案： 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液高浓度的蔗糖溶液 中，观察大小的变化；再浸润在清水清水中， 观察其大小的变化。 预期实验的结果预期实验的结果 ： 由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自 由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶 液中，植物细胞的中央液泡会缩小缩小，细胞皱缩；皱缩； 在清水中植物细胞的液

4、泡又会变大变大，细胞膨胀膨胀。 作出假设：作出假设： 原生质层是一层半透膜原生质层是一层半透膜 整理整理ppt9 外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞失水失水 植物细胞质壁分离现象植物细胞质壁分离现象 整理整理ppt10 外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞吸水吸水 植物细胞质壁分离复原现象植物细胞质壁分离复原现象 整理整理ppt11 设计实验： P62页 实验结果： 中央液泡大 小 原生质层的位 置 细胞大 小 蔗糖溶 液 清水 变小 逐渐恢复 原来大小 原生质层恢 复原来位置 原生质层脱 离细胞壁 基本 不变 基本 不变 水的进出方向顺相对含量的梯度进出植物细胞 整理整理ppt12 细胞内有细胞液细胞内有细胞液 长颈漏斗中有蔗糖液长颈漏斗中有蔗糖液 外界溶液外界溶液 烧杯中有清水烧杯中有清水 半透膜半透膜 成熟的植物细胞成熟的植物细胞渗透系统装置渗透系统装置 原生质层原生质层 (选择性透过膜选择性透过膜) 实验结论：原生质层相当于半透膜原生质层相当于半透膜 整理整理ppt13 三、其他物质的跨膜运输三、其他物质的跨膜运输 细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯 度跨膜运输的！度跨膜运输的！ 阅读阅读P63P63页的资料分析，并回答