国际酒店客房部楼层标准动作程序手册 SOP HK-FLR-013 地毯的去污程序

1、国际酒店客房标准操作手册 HSKP SOP SOP-HK-FLR-013 第 1 页 共 6 页酒店管理之家酒店管理之家 客人的期望客人的期望 你应该做到你应该做到 : : a) 地毯无污渍 b) 地毯无垃圾 c) 地毯无异味 d) 地毯平整 时间限定时间限定不适用 所需工具所需工具 a) 抹布 b) 地毯去污剂 c) 喷壶 d) 牙刷 e) 电熨斗 f) 吸尘器 实施标准操作程序之前必须完成实施标准操作程序之前必须完成 的培训的培训 a) 设备的维护和保养 b) 药剂的配比 程序程序地毯的去污程序 标准操作程序序号标准操作程序序号SOP-HK-FLR-013 部门部门客房部-楼层 发布日期发

2、布日期 培训时间培训时间30 分钟 Guests Stay Experience 客人客人居住居住体验体验: : 客房客房 楼层服务楼层服务 国际酒店客房标准操作手册 HSKP SOP SOP-HK-FLR-013 第 2 页 共 6 页酒店管理之家酒店管理之家 程序步骤程序步骤培训问题培训问题 1 检查房内污渍情况检查房内污渍情况 a)一般污渍 b)呕吐污渍 c)红酒、茶污渍 d)口香糖污渍 e)其它特殊污渍 f)准备不同的工具处理 是否能区分不同是否能区分不同 的污渍？的污渍？ 2 去污处理去污处理 a)用牙刷和清水去除一般污渍后，用干布擦干 b)呕吐污渍，先清洁地毯表面的污物，再用地毯水

3、（按1：20 的比例 经温水稀释）清洁地毯污渍，清洁后先用湿抹布去除地毯表面的地 毯清洁剂，再用干抹布擦干 a)红酒、茶污渍，将1：20 温水稀释后的地毯水喷洒在污渍表面，停 留一段时间后去污、清洁处理，清洁后先用湿抹布去除表面的地毯 清洁剂，再用干抹布擦干 c)口香糖污渍，将一张纸巾附在口香糖表面，用电熨斗加热处理后压 在纸巾上，对准口香糖来回熨烫，使口香糖软化后吸附在纸巾上 工具是否准备齐工具是否准备齐 全？全？ 3 严重物渍和大面积污渍的处理严重物渍和大面积污渍的处理 a)必要时关闭房间 b)通知PA 安排时间使用机器清洁地毯 4 地毯的保养地毯的保养 a)客房清洁时必须用吸尘器吸尘 b

4、)发现地毯污渍及时处理 c)清洗后的地毯必须确保干透后再放客 d)地毯需要定期清洗（一般2-3 个月清洗一次），无需频繁清洗 当地毯去污完成，此次标准操作程序结束 在地毯去污过程中经常被问到的问题在地毯去污过程中经常被问到的问题 1. 为什么先要确认污渍的种类？ 2. 为什么要用温水稀释？ 国际酒店客房标准操作手册 HSKP SOP SOP-HK-FLR-013 第 3 页 共 6 页酒店管理之家 3. 为什么要定期清洁保养地毯？ 国际酒店客房标准操作手册 HSKP SOP SOP-HK-FLR-013 第 4 页 共 6 页酒店管理之家 酒店管理手册 前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销

5、、行政、总经办前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办 开业、入职、招聘、设计、程序、标准、开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP 国际酒店客房标准操作手册 HSKP SOP SOP-HK-FLR-013 第 5 页 共 6 页酒店管理之家 附件： 酒店各部门组织架构酒店各部门组织架构 总经理办公室:GM 人力资源部:HR 财务部:FN 销售部:S&M 餐饮部:F&B 前厅部:FO 客房部:HSKP 工程部:ENG 保安部:SEC 康乐部:ENT 市场传讯部 MC 酒店各职位英文缩写 Board Chairman (Director) 董事长 GM-GENERAL MANAG

6、ER 总经理 DGM-DUTY GENERAL MANAGER 副总 DOR-DIRECTOR OF ROOMS 客务部总监 AM-ASSISTANT MANAGER 大堂经理 FO-FRONT OFFICE 前厅部 DOM-DIRECTOR OF SALES&MARKETING 销售部总监 FOM-FRONT OFFICE MANAGER 前厅部经理 F&B-FOOD&BEVERAGE 餐饮部 CON-CONCIERGE 礼宾部 BC-BUSINESS CENTER 商务中心 国际酒店客房标准操作手册 HSKP SOP SOP-HK-FLR-013 第 6 页 共 6 页酒店管理之家 ENG-ENGINEERING 工程部 HR-HUMAN RESOURCES 人力资源部 FN-FINANCIAL DEPARTMENT 财务部 FC-FINANCIAL CONTROLLER 财务总监 A.T.K Administr