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文档简介
1、 肅為 vi/mf 家政服务员培训方案 为进一步推进“家政服务工程”建设,促进家政服务就业,扩大 家政服务消费,提升家政服务业从业人员的综合素质、职业技能,满 足家政服务市场需求,帮助下岗工人,进城农民工实现就业,提高就 业率,规范家政服务行为,提高家政服务质量。根据国务院办公厅 关于发展家政服务业的指导意见的要求,结合我区家政服务行业的 发展实际,特制订本方案。 一、指导思想 随着人民生活水平日益提高,人们对家政服务的需求越来越多, 家政服务的领域也越来越广,同时对家政服务员也提出了更高的要求。 为了满足市场的需求,开展家政服务人员培训,可以为城镇下岗职工、 农村劳动老师、失业青年、农村妇女
2、再就业创造条件,也有利于提高 劳动者的整体素质,最大限度地满足市场的需求和人们日益增长的物 资和文化的需求。 二、培训目标 依据家政服务员国家职业标准中对初级家政服务员的理论知 识要求,通过培训,使培训对象掌握制作家庭餐、洗烫保管衣物的基 本知识;同时有选择性地掌握照料孕、产妇与新生儿,照料婴幼儿, 照料老年人或护理病人的专业知识。 通过培训学习,使学员了解务工常识、法律常识及基本的礼貌道 德,熟悉家政服务等知识,掌握基本礼仪、家庭护理、卫生常识、家 电使用等服务技能;经过培训,使学员通过有关部门的考核,取得相 应的上岗操作证,提高我县下岗职工、失业青年、农村妇女从事家政 服务业的素质,提升家
3、政服务的质量和水平,促进其在家政服务领域 实现就业。 三、培训对象 凡热爱和愿意从事家政服务员的重庆籍城镇登记失业人员、农村 转移就业劳动者、毕业年度高校毕业生、城乡未继续升学的应届初高 中毕业生,且有良好的思想道德素质,有一定的学习能力和领悟能力, 年龄男在16-59岁;女性16-54岁,身体健康者均可报名参加免费培 训。 四、培训时间、地点、人数和教师、课时、培训教材 1、培训时间: 2、培训地点: 3、培训人数: 4、培训教师: 5、培训学时:培训总学时80,其中理论知识培训32学时(4天)、 实践操作课学时48( 6天)。 6、培训教材:家政服务员专业教材; 五、培训方式 本期家政服务
4、员培训班将采取理论知识与实际操作、实际见习相 结合的教学。根据学员的实际情况,在培训中采取通俗易懂的教学方 法,教学时穿插知识讲座和实践活动相结合。经理论考试和技能考核 肅為 vi/mf 合格者,由职业技能鉴定中心颁发 家政服务员初级职业资格证书 由学校负责推荐就业。 六、培训内容 (一)执业基础 1、外出务工常识:求职准备,交通法规及交通安全知识,人身安 全与自我保护知识。 2、法律基础知识:宪法规定公民享有的权利和义务,公民享有的 人身权利,劳动法常识。 (二)基本礼仪 1、言谈举止的基本要求:言谈的基本礼仪;禁忌用语;禁止使用 粗话、脏话、人身攻击、宗教和民族禁忌及可能引起服务对象尴尬的
5、 语言;迎接和招待客人的礼节;运用微笑服务。 2、仪容、仪态、仪表、礼仪:仪表美必须是内心美与外在美的和 谐统一。要有美的仪表,必须从提高个人的内在素质入手。一个人如 果没有道德情操、文化修养、智慧才能这些内在素质做基础,那么再 好的先天条件,再精心地打扮,也只是一种肤浅的美,缺乏灵气,不 可能产生魅力。 3、人际交往的基本方法:家政服务员自参加工作之日起,就要每 日直接地面对雇主家庭的成员,每一个家庭都会有几名成员,家政服 务员要努力与每个成员和谐相处。家政服务员要注意自身的形象和修 养,遵循礼仪规范。概括说来应该是:活泼,但不轻佻;端庄,但不 古板;自信,但不骄狂;坦诚,但不鲁莽;细腻,但
6、不偏狭;温柔, 為 vi/mf 但不软弱;热情,但不失礼;谦虚,但不自卑;机智,但不狡猾。这 样的女性,无论在什么的公开场合都是深受欢迎的。 (三)家庭护理 1、掌握看护婴幼儿的技能 2、照料孕产妇; 3、照料老年人的知识; 4、护理病人的常识和方法。 (四)卫生常识 1、个人卫生; 2、饮食卫生; 3、环境卫生。 因此,在家政服务工作中要注重家庭的卫生。如果缺乏卫生知识, 没有良好的卫生习惯,就很难有一个健康的身体,也就谈不上能适应 现代化快节奏的生活和劳动。饮食卫生与身体健康关系密切,饮食既 能养身治病,亦能伤身致病。如果食物不符合卫生要求,或者烹调方 法不当,不仅降低其营养价值,还严重影
7、响身体健康,引起消化不良, 甚至会引发许多疾病。环境优美,既能芳香宜人,也陶冶了人的性情。 (五)操持家务 1、家居保洁的方法:怎样对家具进行保洁;对家用电器的保洁; 对厨房的保洁;卫生间的保洁和消毒;地面清洁等等。 2、洗涤、晾晒、熨烫和保管衣物:了解洗涤剂的性能和用途,正 确识别和选用洗涤剂,掌握洗涤的方法。 為 vi/mf 3、家庭环境美化知识:学会必要的家庭环境美化的技巧和常识。 4、家庭采买与记账:从事价值服务工作必不可少的会参与一些家 庭日常生活用品的采买工作,人们生活中衣食住行的方方面面都牵涉 到采买的问题。为了能够买到物美价廉的商品,作为一名价值服务员 有必要学习和掌握采买的知识和技能。 (六)家用电器及燃气具使用 1、家用电器设备的使用与保养; 2、吸油烟机及燃气具的使用。 掌握必需的家用电器的使用与保养是家政服务中
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