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文档简介
1、 模拟 客房服务员初级技能 1试题1试题一 住客房整理第1题:1准备要求(1)考场准备。试题名称:住客房整理。考核形式:实操。设备设施准备:(2)考生准备:试题名称:住客房整理。考核形式:实操。物品准备:职业装、从工作间选取客房整理所需配备的布草、物品及清洁工具。2考核要求(1)试题名称:住客房整理。(2)考核形式:实操。(3)具体考核要求:正确掌握操作规程。动作熟练、规范。按照正确的程序完成。(4)否定项说明:没有穿着工装或制服。物品工具准备不齐,导致不能考核。房间整理程序出现两处以上错误。 参考答案:详细解答:试题2试题二 楼面发现不明行李时,怎么办第2题:1准备要求:(1)考场准备:试题
2、名称:楼面发现不明行李时,怎么办?考核形式:口试。设备设施准备:(2)考生准备:试题名称:楼面发现不明行李时,怎么办? 考核形式:口试。物品准备:职业装。2考核要求(1)试题名称:楼面发现不明行李时,怎么办?(2)考核形式:口试。(3)具体考核要求:能够在规定的时间内回答完问题。(4)否定项说明:没有穿着工装或制服。考生在考评员提问后 1 分钟以内没有作任何回答。超过规定时间。参考答案:详细解答:试题3试题三 自我介绍、朗读第3题:用普通话将下面的文章朗读出来。广州今年最大的花市设在太平路,就是历史上著名的“十三行”一带,花棚有点像马戏的看棚,一层一层衔接而上。那里各个公社、园艺场、植物园的旗
3、帜飘扬,卖花的汉子们笑着高声报价。灯色花光,一片锦绣。我约略计算了一下花的种类,今年总共在一百种上下。望着那一片花海,端详着那发着香气、轻轻颤动和舒展着叶芽和花瓣的植物中的珍品,你会禁不住赞叹,人们选择和布置这么一个场面来作为迎春的高潮,真是匠心独运!那千千万万朵笑脸迎人的鲜花,仿佛正在用清脆细碎的声音浅笑低语:“春来了!春来了!”买了花的人把花树举在头上,把盆花托在肩上,那人流仿佛又变成了一道奇特的花 流。南同的人们也真懂得欣赏这些春天的使者。大伙不但欣赏花朵,还欣赏绿叶和鲜果。那像繁星似的金橘、四季橘、吉庆果之类的盆果,更是人们所欢迎的。但在这个特殊的、春节黎明即散的市集中,又仿佛一切事物
4、都和花发生了联系。鱼摊上的金鱼,使人想起了水中的鲜花;海产摊上的贝壳和珊瑚,使人想起了海中的鲜花;至于古玩架上那些宝兰、均红、天青、粉采之类的瓷器和历代书画,又使人想起古代人们的巧手塑造出来的另一种永不凋谢的花朵了。(秦牧花城节选)1准备要求(1)考场准备:试题名称:自我介绍、朗读。考核形式:口试。设备设施准备:(2)考生准备:试题名称:自我介绍、朗读。考核形式:口试。物品准备:职业装。2考核要求(1)试题名称:自我介绍、朗读。(2)考核形式:口试。(3)具体考核要求:朗读和自我介绍时,语音标准。词汇、语法正确无误。语调自然,表达流畅。表情、体态自然。说明:如有错误可更正,以更正音为准。(4)否定项说
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