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1、.农产品冷链物流建设项目可行性研究报告.目 录前 言.5第一章 项目总论 .1一、项目公司简介 .1二、项目概况 .2三、项目建设的必要性 .4四、报告编制依据 .4第二章 项目背景 .6一、项目建设背景 .6二、项目建设的必要性10第三章 项目建设内容及规模14一、建设的主要内容15二、目标16第四章 市场分析16一、我国农产品物流现状分析16二、*省农产品物流现状分析21第五章 建设方案与规划布局29一、建设方案29.二、总体规划与布局30三、土建工程方案34四、冷链系统建设方案35第六章 环境保护与节能38一、环境保护38二、公共安全43三、节能节水43第七章 组织管理与劳动定员48一、

2、组织管理48二、组织机构与定员51三、劳动定员52第八章 工程招标方案53一、工程招标发包方式53二、招标组织形式55三、招标方式55第九章 项目实施进度58一、项目实施计划58二、实施方案60第十章 投资估算与资金筹措61.一、估算依据61二、估算条件61三、估算范围61四、建设投资61五、资金筹措方案63第十一章 财务分析64一、财务评价基础数据与参数选取64二、销售收入与总成本估算64三、财务盈利能力分析65第十二章 项目经济效益和社会效益分析66一、项目经济效益分析66二、项目社会效益分析69第十三章 结论与建议71.前言农业关乎国计民生与国家战略,十七大中胡锦涛同志的报告坚持把“三农

3、”工作放在党和国家事业发展大局中来分析和部署,为当前和今后的“三农”工作指明几个重点:一是对“三农”工作提出的新要求,进一步增强做好农业农村经济工作。二是积极探索中国特色农业现代化道路。三是突出工作重点,促进农业农村经济又好又快发展。坚持统筹城乡发展,加大落实支农惠农政策的力度;增强农业综合生产能力,确保农产品等重要农产品供给;全面发展农村经济,大力促进农民增收;全面深化农村改革;发展农业产业化经营,提高农业组织化程度。根据*省人民政府关于进一步加快发展服务业的若干意见(陕政发200824 号)文件精神:加快我省产业结构优化升级和转变经济发展方式,促进以物流业为主的现代服务业发展。引进农业龙头

4、企业、民营企业和农副产品批发商、仓储经营户、运销经纪人发展农业现代物流,支持商贸、农产品、供销等系统成立农业物流公司”;“完善农业现代物流的基础,优先抓好农产品物流基地、保鲜冷藏和信息平.台等农业物流基础设施建设,市和区(市)县要给予重点投资和支持, 引导和支持按照规划建设一批设施先进、功能完善、交易规范的批发 市场”。*省的各级领导对发展现代都市农业、建设社会主义新农村、推进城乡一体化等工作非常重视,*省政府创造了优越的投资创业环境、优惠的扶持政策,紧密配合*县成为统筹城乡发展综合配套改革试验区的契机,期望外来投资者带动当地农民依靠科技增收致富、促进农业产业现代化等方面闯出一片新天地。在这种

5、背景下,*公司充分利用近年来发展酿酒葡萄产业及农产品市场的行业经验,在国家政策的指导下,拟投资建设*公司农产品冷链物流建设项目,该项目拟投资 3041.50 万元人民币。本项目建成后,将会为*县及当地农业带来以下明显的社会、经济效益:1、带动当地产业发展*公司的 10600 亩酿酒葡萄及 4000 余亩的鲜食杂果,带动当地农业产业的快速发展,提升*省农业产业竞争力与对外交流的品牌形象。2、充分发挥*县酿酒葡萄产业在组织农产品流通、保障市场供应、稳定市场行情、确保*县乃至陕西地区的农产品供应安全等方面的重.要作用。3、承担着农产品现货集中批量交易服务的职能,具有集散、交易、信息、价格形成和结算农

6、产品高效、有序流通,引导农产品生产、满足消费需求。4、推动*县以蔬菜、葡萄、畜牧养殖业为重点的三大农业产业跨越升级,解决农产品在中转、贸易、仓储等方面的问题:解决60 万吨的蔬菜外销、28.39 万吨的水果、12.03 万吨的畜禽产品等农产品的物流、仓储、保鲜,为进一步提升*省的农产品档次、打造优势农产品品牌提供有力的支持平台。5、可直接提供 200 余个工作岗位,并依托*公司带来 5000个以上的就业机会,带动当地农民致富。.第一章 项目总论一、项目公司简介*公司成立于 2009 年 6 月,位于某村,注册资本 3000 万元。主要经营:葡萄、农作物种植、畜禽养殖服务、农副产品开发。公司经营

7、状况良好,运转正常。自成立以来,共栽植优质酿酒葡萄10600 亩, 购置水泥杆 53 万根,搭建铁丝防护网 20 吨,铺设滴灌管网 9200 亩, 滴灌输水主管网 16 公里,打深度为 240 米的深水井 23 眼,蓄水池 23 个,架设输电线路26 公里,安装变压器23 台,埋设饮水管道3 公里, 铺设园区水泥路 2.1 公里,铺设砂石路10 公里,基础设施完善。基地推行节水灌溉技术,使苗木成活率达到了 95%以上。并栽植绿化树 3000 多棵。预计2013 年,园区总产值达到2180 万元,实现利润872 万元。公司现已具备酿酒葡萄种植、鲜食杂果采摘、畜禽养殖服务、农副产品开发及建设小型酒

8、庄的能力,在未来 3-5 年内,公司的发展战略是:实施现代农业装备工程,建立优质农产品基地,稳定提高农产品生产能力,扩大无公害、绿色、有机食品的生产比重;实施以龙头企业为牵动力的产业化经营,使龙头企业成为公司利润增长的强大支柱,.实施大招商、大流通及资本运作,创造公司利润增长的新亮点。*公司 2011 年 12 月被*省农业厅评为*省现代农业科技实训基地,被*省人民政府命名为某现代农业园区。 2011 年 6 月被咸阳市农业局认定为农业产业化经营重点龙头企业。2012 年 1 月被咸阳市农业局评为咸阳市产业化龙头企业标兵单位。公司董事长*先后被共青团*省委员会、*省青年联合会授予“第九届陕西青

9、年五四奖章”和“2008 年度*省优秀青年村官”,被*省人民政府评为“*省优秀乡镇企业家”, 被共青团咸阳市委、咸阳市青年联合会评为“咸阳市第十届十大杰出青年”、“咸阳市青年突击手标兵”和“党员致富带头人”,被*县县委、县政府评为“优秀民营企业家”和“2010 年度*县创业之星”,并当选为咸阳市第六届人大代表。二、项目概况(一)项目名称:农产品冷链物流建设项目(二)项目建设单位(三)项目总投资项目总投资 3041.50 万元。其中申请 2012 年省级服务业发展专.项资金 400.00 万元,项目单位自筹 2641.50 万元。(四)规模农产品冷链物流项目根据现代农业园区的总体功能的定位,打造

10、 五大服务功能平台,即农产品仓储、加工、冻库、配送及物流供应链。(五)近三年财务状况:2009 年公司总资产 1240.00 万元,流动资产 259.80 万元,固定资产 688.00 万元,无形资产及其他资产 322.40 万元,流动负债 279.55 万元,负债总额 279.55 万元,所有者权益 960.54 万元,实收资本 500 万元,营业收入 1216.87 万元,净利润 90.76 万元,营业利润率 8%, 资产收益率 18.15%,资产负债率 23%,流动比率 0.93,速动比率 0.66.2010 年公司总资产 3622.88 万元,流动资产 888.89 万元,固定资产24

11、47.41 万元,无形资产及其他资产286.58 万元,流动负债355.83 万元,负债总额 355.83 万元,所有者权益 3267.05 万元;实收资本3000.00 万元,营业收入 2182.21 万元,净利润 106.51 万元,营业利润率 5%,资产收益率5%,资产负债率10%,流动比率2.50,速动比率1.20。2011 年公司总资产 3937.24 万元,其中:流动资产 388.80 万元,.固定资产 3548.44 万元,负债总计 580.36 万元,所有者权益 3356.88 万元,其中实收资本 3000 万元,未分配利润 356.88 万元。三、项目建设的必要性(一)有利于

12、进一步落实党和国家对“三农”问题的政策;(二)有利于落实*省人民政府(陕政办发200824 号)文件的政策与精神;(三)有利于促进某现代农业园区的发展,增加*省的税源,解决当地的就业;(四)有利于项目单位的经济效益与可持续发展。四、报告编制依据1、中共中央、国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见;2、农产品质量安全法;3、中小企业促进法;4、国家发展与改革委员会全国食品工业十二五发展纲要;5、国务院关于完善农产品流通体制政策措施的意见,国发.200616 号文件;6、农业部关于发展无公害农产品绿色食品有机农产品的意见;7、中共*省委、*省人民政府关于大力推进农业产业

13、化经营的意见;8、中共*省委、*省人民政府关于大力推进个体私营等非公有制经济又好又快发展的意见;9、中共*省委、*省人民政府关于推进社会主义新农村建设的实施意见;10、*省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要;11、中共咸阳市委、咸阳市人民政府关于振兴工业经济若干政策的意见;12、咸阳市人民政府关于加快推进现代物流业发展的意见,13、咸阳市六大产业振兴和发展实施计划。14、陕西与*县的农业现状与农业发展趋势;15、拟选地址现有的得天独厚的地理、交通、政策、劳动力、市场等优势;16、项目发起人现拥有的资源与优势。.第二章 项目背景一、项目建设背景1、是加速农业产业化的客观要求.农业关乎国计民生

14、与国家战略。自新中国成立以来,历届政府都十分重视农业,使中国农业取得了举世瞩目的成就,仅用世界上不足7%的耕地养育了世界上近四分之一的人口。 2004 年以来,中央出台了一系列的惠农政策,采取了一系列的改革措施,使我国农业取前所未有的成效,国务院国务院办公厅关于促进物流业健康发展政策实施的意见(国办发201138 号)文件指出,要促进物流业自身平稳较快发展和产业调整升级,是服务和支撑其他产业的调整与发展、扩大消费和吸收就业的需要,对于促进产业结构调整、转变经济增长方式和增强国民经济竞争力具有重要意义。.2、我国农业物流存在的问题我国农产品的储存、保鲜技术比较落后,农产品物流成本高。不食品损耗惊

15、人。我国农副产品流通量很大,但以常温物流或自然物流形式为主,80以上的生鲜食品采取常温保存。因为:一是农产品专用运输工具缺乏,缺乏冷藏冷冻设备和技术。二是通用仓库比较多,.专用仓库不足,特种仓库比如低温库、冷藏库、立体仓库等严重短缺。统计数据显示:中国的农产品产后损失占农产品总产量的12一15,水果、蔬菜等农产品在采摘、运输、储存等物流环节上损失率 达 2532,而发达国家的果蔬损失率一般控制在 5以下,美国的蔬菜水果产品在物流环节的损耗率仅有 12。2003 年,中国农产品物流成本在整个成本构成中占 40以上,而鲜活产品则占 60左右,甚至更多,而世界发达国家物流成本一般控制在 10左右。物

16、流成本的居高不下,已成为制约农民增收和提高农产品市场竞争力的一个瓶颈。由于没有冷链保证,果蔬采摘后腐损严重,全国每年果品3、项目的建设是市场的迫切需要*县农业稳步发展,2010 年农业总产值达到 45.37 亿元,同比增长 6.8%,其中:农业产值 33.29 亿元,增长 4.4%;林业产值 348 万元, 下降 33.5%;牧业产值 10.4 亿元,增长 16.7%。全县果树栽植面积 17.7 万亩,其中种植苹果3.6 万亩,优质杂果14.1 万亩。新发展酿酒葡萄6340 亩,新增杂果 2000 亩,共建成 5 个示范园。张裕公司今年将在.西部地区新增5 万亩葡萄基地,其在全国葡萄基地面积将

17、达到 25 万亩, 其中*县的“旱腰带”塬区就是张裕在陕西选中的优质种植产区。据悉,*县将在现有 2.3 万亩酿酒葡萄基地的基础上,今年再栽植 1.5 万亩优质酿酒葡萄苗木。目前,*县葡萄产业已被省果业局评定为全省三个重点发展县区之一,被农业部纳入到葡萄发展总体规划。强大的农产品市场优势造就了发展*公司农产品冷链物流建设项目,有力的推动了*县现代农业的快速发展、提高了优势农产品加工水平。发展农产品冷链物流建设项目,大力推进现代农业科技创新和人才开发、以现代农业促进农民集中居住和比较充分就业、营造促进社会资金进入现代农业的良好投资环境。由此可见,随着市场经济的不断 发展、现代物流系统的不断完善,

18、 食品冷藏链的产业化发展前景十分广阔。二、项目建设的必要性1、新农村建设的需要国家连续五年出台中央 1 号文件,提出大力发展农业,农民生产的农产品需要快速的进入市场才能促进流通,实现价值。建设农产品.冷链物流项目是历史机遇;是为农业增产、农民增收、农村大发展做贡献。借助国家新农村建设的契机,*公司将发挥从基地到消费者的桥梁作用,增强农副产品的市场流通性,变资源优势、劳动力优势为市场优势。降低种养户的中转运输成本,方便农产品流通,引导农民走向农业产业化发展的道路。充分利用企业资源、政府政策尽快将区域农产品市场做大做强。2、全面建设小康社会的必然要求全面建设小康社会的难点和重点在农村,如何解决好农

19、业、农村和农民的问题是关键。所以,最近的中央农村工作会议指出:今后的工作重心是解决“三农”问题。而农产品市场流通问题是解决“三 农”问题 的核心之一。农产品流通要求农产品通过深加工提升其附加值。流通过程中的生产性是农产品的最大特性之一。其二则要求不断提高流通环节的流通效率,降低农产品物流成本。农产品冷链物流建设项目要拥有较为完善的农产品物流信息收集系统,使其能够更好的整合资源,提高农产品物流效率。因此,在当地建设农产品冷链物流项目具有良好的意义。.3、发挥资源优势,实现经济可持续发展的需要*省是农业大省,农副产品资源极其丰富。*县政府提出要持续走“畜、菜、果”发展的路子。目前,*县存栏奶牛 2

20、00000 头,日产鲜奶量 8000 吨。存栏生猪、肉牛、肉羊等 600000 头,年产肉类 45000 万吨。蔬菜面积 38 万亩,年产菜量 49 万吨;苹果、梨、葡萄等杂果面积 36 万亩,年水果产量 9 万吨。如此丰富的农副产品,需要依托市场流通实现价值。*县工业发达、人口稠密、部分农副产品必然不能自给,需要从外地调进。从地理位置,交通条件上来看,市场潜力很大,市场前景十分看好。4、市场消费需求趋势的必然要求随着城乡居民消费水平和消费能力的不断提高,我国生鲜农产品的消费规模快速增长,居民对农产品的多样化、新鲜度和营养性等方面提出了更高要求,特别是对食品安全的关注程度不断提高。经过 20

21、多年的改革和发展,我国农产品供给由长期短缺变为总量基本平衡, 并出现了结构性过剩,我国农产品市场已经进入了由需求主导的买方市场。居民生活水平迅速提高,多元化消费结构逐步升级,对安全、健康、精细等较高品质农产品的需求空间不断扩大,居民的消费需求.已逐步由对量的满足转变为对质的追求,形成了购买力增长的现实与潜在市场。*公司农产品冷链物流建设项目正是为了适应这种市场消费需求结构发展变化的趋势,满足这一多样化市场需求,并对市场需求不断进行引导、扩大与提升。加快发展农产品冷链物流已经成为提升农产品消费品质,减少营养流失,保证食品安全的必要手段,是满足居民消费需求的必要保证。5、整合物流资源增强市场竞争力

22、的需要通过农产品深加工、农产品科研开发,提高农产品附加值和科技含量,建立完善的配套设施,运用电子商务系统,打造信息化交易平台,整合供应链资源,提高企业综合竞争力。集农产品深加工、供应链整合、物流配送、运输、仓储功能为一体,从而夺取市场竞争的制高点,逐步向规模化、集成化发展。充分利用某现代农业示范园区及周边的蔬菜、鲜奶、肉类等农产品提供物流支持,运用现代化物流技术,建成具有物流竞争优势的农产品物流中心。6、是促进农民增收的重要途径。长期以来,我国农产品产后损失严重,果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别达到 20-30、12、15,仅果蔬一类每年损失就达到.1000 亿元以上;同时,受到生鲜农产品集中

23、上市后保鲜储运能力制约, 农产品“卖难”和价格季节性波动的矛盾突出,农民增产不增收的情况时有发生。发展农产品冷链物流,既是减少农产品产后损失,间接节约耕地等农业资源,促进农业可持续发展的重要举措,也是带动农产品跨季节均衡销售,促进农民稳定增收的重要途径。第三章 项目建设内容及规模* 公司农产品冷链物流建设项目拟用地23 亩,总建筑面积8955.00 平方米,建设用于果类、速冻食品等贮藏的低温冷库 7300 平方米,共计2 座,每座面积为3650 平方米,建设与冷库配套农产品半.加工、精加工、深加工的加工车间1095 平方米,办公生活及其他辅助用房 560.00 平方米,购置加工和储藏设备,形成

24、 15000 吨农产品冷链系统。一、建设的主要内容1、土建工程876.50 万元(1)冷库 7300 平方米730.30 万元;(2) 加工车间: 1095 *400.00 元=43.80 万元;(3)办公场地: 560 *400.00 元=22.40 万元;(4)场地绿化、硬化及道路30.00 万元;(5)土地平整50.00 万元。2、设备购置1890.00 万元(1)冷藏车辆425.00 万元拖挂式冷藏车 2 辆(45 吨)78 万元=156.00 万元冷藏车 3 辆(15 吨)48 万元=144.00 万元冷藏车 5 辆(5 吨)25 万元=125.00 万元(2)产品加工车间设备500

25、.00 万元;(3)冷藏设备600.00 万元;.(4)办公等设备购置100.00 万元;(5)设备安装费50.00 万元;(6)项目建设其它费120.00 万元;(7)水电等设备95.00 万元;3、流动资金275.00 万元。合计:3041.50 万元。二、目标通过建设,公司达到年储藏运输蔬菜、水果、畜产品、水产品等鲜活农产品和速冻食品 1.5 万吨的生产能力。年营业收入 1550 万元, 年交税 46.50 万元,年利润 473.50 万元。第四章 市场分析一、我国农产品物流现状分析中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农.村建设的若干意见中,明确提出了“健全农村市场体系,

26、发展适应现代农业要求的物流产业”,强调了要采取优惠财税措施,支持农村流通基础设施建设和物流企业发展。而“畜、菜、果”是农产品中最主要和最大宗的物流载体,加快建设农产品现代物流体系已经势在必行。(一)农产品物流的概念和建设现代农产品物流的紧迫性农产品物流是指农产品从生产布局到收购、储存、运输、加工到销售整个过程中商品的实体运动,体现了在流通环节中的一切增值活动。它包含了农产品运输、仓储、装卸、包装、配送和信息应用的一条完整的环节链。农产品现代物流体系是由完善配套的农产品流通基础设施、高效合理的运作方式、科学规范的管理方法和及时准确的信息服务所组成。是将现代科学技术和先进的管理手段应用到农产品流通

27、的各个环节,优化农产品物流、商流、资金流、信息流,共同构成一个协调高效低耗的农产品流通完整体系。现代农产品物流要求企业从成品到销售全环节相关的运输、仓储、库存、包装、装卸、配送实施一体化高效规范管理,利用现代技术装备的流通基础设施和流通各环节的信息服务,追求“零库存管理”、“准时制生产”、“及时供货”、“完美定货”、“协同配送”等,以实现农产品物流全环,节的安全、经济、.高效。农产品物流的发展趋势是信息化、网络化、标准化、现代化。物流作为一种直接决定企业生产和效益、商品流通成本和效率、消费者对服务满意度的、融高新技术为一体的先进组织方式和管理方式,是经济发展到一定阶段的必然要求。发达国家应用物

28、流理论和物流技术对流通领域进行改善已经很普遍。1 我国农产品物流的现状我国大型国营农产品企业是国家宏观调控的主渠道,在农产品流通中发挥着主导作用。我国的农产品现代物流业目前还处于起步阶段。长期以来,政府一直是我国农产品现代物流主要项目规划投资的主体, 市场导向的投资机制不完善,大型农产品企业的缺位,使我国已经建立的具有现代农产品物流模式的四大“农产品走廊”(东北、长江、西南和京津地区)未能真正发挥作用。国家级大型农产品企业物流功能不 全,在我国农产品现代物流中未发挥龙头作用与规模带动作用。农产品物流节点上的农产品大企业经营分散、缺乏产业关联度,影响了我国农产品物流资源的有效整合与农产品现代物流

29、系统作用的发挥。2我国农产品现代物流存在的问题在国外,发达国家的物流发展已经有相当的水平,理论也日益成.熟。在我国,物流理论研究只是近几年,专业物流理论研究还只是刚刚开始,而对于农产品物流的研究基本上是空白。农产品批发市场在数量上是不少,但能适应农产品现代物流的各项配套设施、经营理念和管理方式还比较落后,特别是这些批发市场缺乏先进的信息网络、自动化、机械化设备。我国农产品储藏技术已居世界前列。农产品加工经过引进、吸收、改造、装备和技术水平进步很快,正追赶世界先进水平。唯有包装运输、人工装卸这一落后方式仍然大量存在,成为制约农产品产业经济发展的重大障碍。如果说,正在进行的国有农产品企业改革是我国

30、国有中小企业改革中最后一场攻坚战,那么,农产品四散化流通改革将是农产品产业现代化急需攻克的一个堡垒。这既是发展农产品产业化、服务“三农”的时代要求,更是农产品工作者的历史责任。3充分认识建设现代农产品物流的重要性和紧迫性以实现“四散”(散装、散运、散卸、散存)技术为重点的农产品物流研究,在我国也已有三十余年的历史。发展农产品运输是农产品流通现代化的必然选择。为减少农产品流通费用、农产品损失和运力浪费、向物流要效益,几代农产品调运工作者曾经作过不懈地努力。但由于.过去我国经济发展不快、经济实力不足、科技水平不高,仅限于理论层面的研究和工作中的一般号召,相关政策推动不够,一直难有大的进展。我国利用

31、世界银行贷款,改善农产品流通项目共计 282 个,投资 78 亿元,建设仓容 968 亿斤。2005 年 9 月 28 日至 29 日国家发改委在大连组织了对北良港农产品中转设施项目的国家竣工验收并召开了世行贷款农产品流通项目验收总结会议。该项目的整体验收,标志着历时十余年时间世行贷款农产品流通项目建设工作的全面结束, 也为我国发展农产品现代物流奠定了良好的基础。(二)大力推进农产品现代物流的条件已经具备大力发展现代农产品物流,有助于整个物流业的全面发展。在农产品主产区和主销区之间建立农产品流通的快速通道,实现科学流动、畅通运输,使农产品流通效率大大提高,促进传统物流模式向现代物流模式的转变。

32、从而提高农产品物流企业的整体竞争力,淘汰或兼并不具备竞争力的中小农产品物流企业,打造有实力参与国际农产品物流的大型企业,为参与国际农产品物流竞争创造条件。(三)加快发展现代农产品物流的对策和建议现代物流是近年来国际上发展最快的产业之一,其发展水平已经.成为个国家或地区综合经济实力的重要标志。农产品物流是社会物流的一个重要组成部分,在全国各类物资运量中居第七位,因此,搞好农产品物流,对于促进国民经济的健康稳定发展,全面实现小康社会目标有着十分重要的意义。围绕建设农产品现代物流业的发展,要充分发挥和利用现有交通资源优势,强化交通枢纽的集散辐射功能, 完善基础设施、信息网络和农产品流通三大物流平台,

33、整合现有资源, 大力发展第三方物流,加速培育物流园区,推动农产品现代物流业快速稳步发展。二、*省农产品物流现状分析根据国家发展与改革委员会和国家农产品局关于编制农产品现代物流规划的要求,省发改委和省农业局组织有关专家和相关人员,经半年的调研、考察、论证,在广泛征求各方面意见的基础上,形成了*省农产品现代物流规划(以下简称物流规划)。物流规划本着“以科学发展观为指导,坚持以市场为导向, 深化农产品流通体制改革,加快培育农产品物流的市场主体,通过合理布局,实施重点突破,整合现有资源,利用先进技术,构建以四.散化为中心的农产品物流体系,实现我省农产品流通的现代化”的指导思想,遵循“坚持以市场为导向;

34、深化农产品流通体制改革;加快培育市场主体;加大整合现有资源;积极推进合理布局;充分利用先进技术”的规划原则,确定了全省 20062015 年农产品物流发展“以实现农产品流通的散装、散卸、散储、散运为宗旨,在我省重要的农产品物流节点,建立农产品现代物流中心,辐射省内各个区域, 初步构建起我省现代化散粮流通体系,降低农产品流通成本,提高流通效率。依托现有资源,积极整合,培育一批具有相当规模和竞争能力的农产品物流企业”的发展目标,明确了“改造现有农产品仓储设施;实现散粮机械化运作;发展农产品物流公共信息平台;建设农产品物流中心;培育壮大第三方农产品物流企业;完善农产品批发市场” 等六大主要任务。(一

35、)咸阳市区域经济市场分析咸阳位于*省八百里秦川腹地,渭水穿南,嵕山亘北,山水俱阳, 故称咸阳。它东邻省会西安,西接杨凌国家农业高新技术产业示范区, 西北与甘肃接壤。全市辖 1 市 2 区 10 个县,总面积 10196 平方公里, 总人口 516 万。咸阳风景秀丽,四季分明,物产丰富,人杰地灵,是.古丝绸之路的第一站,我国中原地区通往大西北的要冲。咸阳有着 2350 多年的建城史,是中国甲级对外开放城市,国家级历史文化名城、全国双拥模范城、国家卫生城市、中国地热城、全国十佳宜居城市及首批优秀旅游城市、首届中国魅力城市、全国精神文明创建工作先进市及中华养生文化名城。区位优势得天独厚,是国家立体交

36、通的新枢纽,咸阳位于祖国版图的中心,是中国大地原点所在地,自古就是西部战略重镇,今天的咸阳,称得上西北连接世界最便捷的城市。拥有国内六大航空港之一和西北地区最大的航空港及出口产品内陆港,毗邻亚洲在建最大的火车站,全国 9 条铁路、6 条高速路在此纵横贯穿,正在规划建设的北京至昆明、乌鲁木齐至上海两条高速铁路唯一的交汇处也在这里,咸阳将形成到其他重要城市的陆路“一日交通圈”。现代产业基础坚实,是实施西部大开发战略的桥头堡。咸阳孕育了中国的农耕文明,农业始祖后稷在此教民稼穑。是关中粮食生产的“白菜心”,每年给国家提供 200 万吨以上的商品粮,尤其面粉品质优良,享誉三秦。年产水果 400 多万吨,

37、是世界上唯一符合苹果生产七项指标的最佳优生区,是全国最大的优质苹果生产基地,全国总量.10%以上的优质苹果来自咸阳,全球六分之一的浓缩果汁出自咸阳。同时也是陕西最大无公害精细蔬菜生产基地,销售范围辐射西北。咸阳 地下水、煤炭、石灰石、地热等其他自然资源也非常丰富。今天的咸 阳,更是西北重要的工业城市,是西北最大的电子工业基地,陕西重 要的能化工业、轻纺工业基地,形成了以能源化工、装备制造、电子、医药、纺织、食品、建材、航空物流、太阳能光伏等九大产业为主体 的、比较完整的工业体系,奠定了城市未来发展的雄厚基础。发展前景无限广阔,是未来西安(咸阳)国际化大都市发展的大引擎。咸阳迎来千载难逢的历史机

38、遇,未来发展的光明前景令人憧憬。国务院关中天水经济区发展规划,明确提出要把西安(咸阳) 打造成 1000 万市区人口的现代国际化大都市。届时,10 公里长沣河将变成清水长廊,渭河将成为我们的城中河,昔日秦都城“沣渭贯都, 以象天汉,横桥南渡,以法牵牛”的恢宏气势将重现咸阳,一个人文荟萃、底蕴深厚的咸阳,一个更加开放、加速崛起的咸阳,一个天蓝水绿、更具魅力的咸阳,将以全新的姿态呈现在世人面前。咸阳丰富农产品资源带动了农产品物流业的迅猛发展,但现在的农产品物流发展存在以下问题:一是机械化程度低,物流成本居高不.下。农产品运输一直采用传统的包装运输方式,多数环节靠人工操作, 不但效率低,劳动强度大,

39、而且费用高,吨粮装卸及包装损耗费用在30 元以上,比散装方式至少高出 20 元。二是农产品库仓型不合理, 库内输送机械短缺。我省 99的仓库为不适应机械化作业的平房仓, 没有适于农产品进出机械化程度高的立筒仓。除中央直属农产品库外, 多数农产品库没有配备相应的输送机械等,三是物流资源没有整合, 缺乏第三方物流。大小农产品库、农产品贸易和加工企业实际只承担农产品物流过程中的储存和部分装卸功能。农产品物流没有形成整体优势,行业内与行业外,库内库外自成体系。物流各环节被分割,没有一个企业将众多农产品企业的物流需求集成规模,进行全过程作业。此外,还存在农产品批发市场建设滞后,农产品流通市场化程度低,

40、以及计量方式单一等问题。建立农产品现代物流体系,有利于延伸和紧固农产品产业链,降低农产品流通成本,推动农产品生产持续稳定发展,有效拉动农民增收,使农产品生产和流通良性发展;有利于整合农产品行业基础设施资源,促进农产品企业引进现代管理理念,提升企业整体素质,催生大型现代化农产品企业,提高市场竞争力;有利于借助现代信息技术.和现代运输手段,及时高效的实施农产品宏观调控,确保国家农产品安全;有利于加快改革传统农产品流通模式和企业经营方式,促进农产品流通市场化改革的不断深入。(二)、*县农产品市场容量与供应1、冷鲜产品市场容量与供应冷鲜产品主要指易腐烂变质的农业产品,包括蔬菜、水果、畜禽肉类、水产品、

41、海产品等。随着人民生活水平的提高,我国冷鲜产品的市场十分巨大。就*县而言,目前人年均消费肉类(主要猪、牛、羊)68.7kg,水产品 12kg,牛奶 7.2kg。农产品年需求量大约在 300 500 万吨之间,而*县农产品总产量为 200 万吨左右,产品缺口主要由省外调入补进。(三)*县农产品物流分析1、*县农产品物流的现状我国是地广人多的大国,跨越寒、温、热三个自然带,地形地貌复杂,区域自然条件差异巨大,而农产品是一个受自然条件影响最大的产业。比如,主要农产品稻谷、玉米、大豆等集中在东北;淡水养殖主要在华东;海产品在沿海;反季节蔬菜主要在广东、海南;猪、.鸡、鸭和鹅的养殖主要在湖南、湖北、河南

42、、陕西等;中原、内蒙古为牛羊肉主产区;奶牛饲养主要在东北、华北等。因此,农产品生产与消费的不对称性,决定了只有通过流通才能满足不同地区人民的生产与生活需要。*县作为陕西乃至全国的中心,随着城市化和工业化进程的加快, 农产品流通市场将会不断扩大。目前,*县每天的农产品流通量达 2.33万吨。其中,农产品日流通量为 1.4 万吨,产值 2800 万元;肉类(猪、牛、羊等)产品日流通量为0.25 万吨;水(海)产品日流通量为0.05 万吨;蔬菜日流通量为 0.47 万吨;水果日流通量为 0.16 万吨。2、冷鲜农产品物流中存在的主要问题目前人们对冷鲜产品的需求日益增大。但是,冷鲜市场环境依 然存在着

43、诸多的不便,未能给顾客带来方便;市场的定位雷同,缺乏 经营特色,容易形成恶性竞争,不利于冷鲜市场共同发展;大部分企 业普遍缺乏品牌意识,尚未创立自有品牌,经营特色不突出;缺乏精、深加工产品,不能形成集约化、规模化、多元化、产业化的发展格局。另外,水产品、果蔬产品和畜禽产品等保鲜特点成为制约其发展流通的瓶颈。目前冷鲜产品对冷鲜库的需求很大, *县的冷鲜库供.不应求。对冷鲜库需求最大的品种主要有冻猪肉、水产品、海产品、奶制品、速冻食品、水果、蔬菜。第三,*县现有的冷鲜库规模小,仓容不足,配送能力差,经营管理不善,仓储成本高。3、市场机遇分析从宏观政策面看,我国政府对农业加工、贸易、物流、仓储提出

44、扶持与鼓励政策,*省以及*县政府也高度重视农业,并制定了具体 的优惠措施,为本项目提供了政策支持。从消费情况看, *县作为陕西的中心城市、辐射西部的物流中心,消费强劲,市场空间大。另外,*县目前的农产品在贸易、仓储、物流、配送、加工等方面存在规模 偏小、环节多、作业手段落后、交通不便等问题。因此,政策的支持、市场的巨大与目前 *县农业领域存在的问题共同构成了本项目的机会,如果解决了这些问题,也就树立了本项目的竞争能力。带动*省乃至*县的农业经济。(4)竞争分析本项目是集农产品批发、仓储、加工、物流配送于一体的项目, 严格意义上讲是一个全新的业态。但所有涉及本项目核心经营业务的.单位都可以看成本

45、项目潜在的竞争对手。第五章 建设方案与规划布局一、建设方案(一)产品方案本项目产品为冷储保鲜食品,是采用一定的技术手段,使肉禽蛋 奶和蔬菜、水果等鲜活农产品自产后商品化处理、加工、包装、储藏、.运输及销售的整个过程中,持续处于适宜条件(如温度、温度等)和严格的质量监控,以最大程度的保持食品质量和新鲜程度。(二)生产工艺生产设备:氨制冷压缩机、风式蒸发器、吊顶风机(低温、高温) 和其它电器部件。关键技术:本项目采用土建复合式冷库储藏农产品。土建复合式冷库采用国际先进的制冷设备和保温材质。主要工艺流程:鲜活农产品清洁处理田间预冷快速冷冻 恒温冷藏冷藏运输店铺冷藏销售该工艺方案具有简单,易操作,具有

46、节能降耗的特点。(三)厂房建筑设计方案该项目库体由库底垫板、底板、墙板和顶板组成。墙板分外墙和库内隔墙两种,隔墙用于将一个库隔成两个隔间,用于不同的食品储备。二、总体规划与布局(一)总体布局原则总体布局要求:生产流程合理衔接,物流搬运路线流畅便捷;.生产车间、辅料间、生活建筑和其他设施组合与配置齐全合理,便于生产管理;节约用地,合理布局,保证工程质量;符合现代化工厂建设设计要求标准;符合环境保护、安全卫生、绿化相关规划要求标准;空间布置要求科学美观。(二)建设标准1 总体建设要求符合中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国农产品质量安全法及建设工程质量管理条例(中华人民共和国国务院令第 279

47、 号)等有关法律法规规定,项目建设实行招投标制度和工程监理制度2 建设工程建设标准按照建设部关于执行建筑工程勘察设计及施工质量验收规范若干问题的通知(建标2002212 号)中规定的标准建设。3 冷冻冷藏设备设施建设标准按照冷库设计规范(GB500722001)、冷藏库建筑工程施工及验收规范(SBJ112000)、制冷设备、空气分离设备安装工程施工及验收规范(GB5027498)等设计、施工及验收规范的要求.和相关储存食品的技术规定及标准建设。所选用的制冷设备应符合相关的国家标准、行业标准或企业标准(如暂时无国家标准和行业标准)。(三)总平面布置1、总平面布置原则、在满足生产工艺要求的条件下,

48、生产车间布置紧密,工艺线路段,运输方便,并符合环保、防火、安全、卫生等要求。、根据冷库场地现状、周围环境、自然条件等因素,充分合理地利用公共设施,力求做到功能区合理,动力负荷集中,工艺流程顺捷,生产管理方便。、结合冷库场地实际,合理组织运输,缩短运输距离,相互联系,做大人流、物流各行其道,避免交叉。2、总平面布置方案厂址现状项目已在某村*公司酿酒葡萄基地内规划土地 23 亩,周围道路通畅,有利于消防安全施救;当地自然条件、地理位置、交通运输、施工协作条件对项目建设都十分有利。主要规划内容.根据实际生产需求,结合业务发展方向,主要规划加工车间冷链系统区、安全快速检验检测中心、冷链物流配送中心等,

49、生产辅助设施规划了办公楼、职工宿舍楼、污水处理站等工程。道路及绿化冷库场地道路呈井形布置,主干道宽 8 米、副道 6 米,人流、物流便捷流畅。对冷库场地入口区、道路两侧及新建建筑区周围皆予绿化,种植花草和树木,已达到减少空气中的灰尘,降低噪声、调节空气温度和湿度美化环境的目的,为工作人员创造一个良好的户外活动场所。管线规划冷库场地管线由:给排水管线、电力及通讯线路、蒸汽管线等。排水采用暗沟雨污分流形式,其他管线采用地沟。主要数据序号名称主要数据表单位数据备注1冷库场地占地面积平方米73002建筑物占地面积平方米1655.4建筑系数%19.005容积率%0.726道路面积平方米30007绿化系数

50、%358投资强度万元/公顷3、冷库场地外运输生产用即将建成的咸旬高速或关中环线运往各地。三、土建工程方案1、设计依据建筑结构荷载规范 GB5009-2001钢结构设计规范 GBJ50017-2002混凝土结构设计规范 GB50010-2002 建筑地基基础设计规范 GB50007-2002 建筑抗震设计规范 GB50011-2001冷库设计规范 GB50072-2001冷藏库建筑工程施工及验收规范 SBJ11-2000 2、设计荷载.屋面恒荷载:0.30KN/屋面活荷载:0.30KN/屋面施工期间荷载:1KN(作用与檩条) 基本雪压:0.30KN/基本风压:0.45KN/建筑物抗震设防烈度为

51、7 度。3、主要材质所有的主钢构(梁、柱、腹板、翼板)材质为 Q345B 钢材、支撑及檩条等小件为 Q235 钢。所有高强度螺栓材质为 Q235,应符合碳素结构钢的规定。屋面板采用隐蔽式彩钢板,墙内填充玻璃丝棉。四、冷链系统建设方案(一)冷库组成本工程建设面积为 7300 ,库体高度6.3m,其中保鲜库3650m2, 速冻库 3650m2,加工包装车间 1095m2, 附属用房 560m2.低温冷藏间,高温冷藏间、机房、贮藏间等组成。低温冷藏间: 冷藏间底部垫板高 0.5m,堆高度 3m,结物堆货容量为 400kg/,货物距外部围墙柱高 0.3m,具内部隔墙柱面 0.2m,距库内柱面 0.2m。.高温冷藏间:冷藏间底部垫板高 0.5m,堆高度 3m,结物堆货容量为400kg/。(二)设计参数室外计算温度:31室外计算相对温度:27.4 冷凝温度:38蒸发温度:冻结、低温冷藏系统:-35 高温库、冷却及空调冷源系统:-10冷间温度:冻结间:-27;低温冷藏间:-20; 冷却间 0,高温库 0。(三)、生产规模冷库设计容量为 15000 吨。(四)制冷系统用氨作制冷剂,采用蒸汽压缩重力供液循环系统,结冻、冷藏采用一个蒸发温

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