中国近代物质生活和社会习俗的变迁

1、中国近代物质生活和社会习俗的变迁（备课）(2010-04-02 16:38:56) 转载标签： 杂谈分类： 教师手记 导语引入：图片展示:看到这一张张发黄的旧照片，过去的人物，逝去的风尚来到我们眼前。面对过去，我们就象中途进场的电影观众，尽管片中的高潮让我们看得很过瘾，但因为没有看到影片的开头，所以会有深深的遗憾。我们的爷爷奶奶，爸爸妈妈他们的孩提生活、青春年华，他们的衣食住行，他们的爱好，他们那个年代的流行和我们有什么不同，我们很希望知道，这节课我们一起来了解吧！学习要求：课标要求1、了解近代以來人們物质生活方面变化的史实：服飾的变化、飲食结构的变化、住宅的变化。2、了解近代以來社会习俗变化

2、的史实：婚姻风俗的变化、丧葬礼俗的变化。3、探讨影响近代以來人們物质生活和社会习俗变化的因素。4、体会人們物質生活和社会习俗的变化是人类社会发展的必然結果，同时他的特点也是时代造就的。5、学习用唯物史观看问題。板书设计：一、物质生活的变化1、服饰：第一阶段时间：鸦片战争后到新中国的成立（1840-1949，近代）特征：中式与西式、传统和现代服饰并存，中西合璧，土洋并存代表性服饰：男装：长袍马褂、西装、中山装。女装：旗袍（新式与旧式）第二阶段时间：新中国成立后到十一届三中全会（1949-1978）特征：受政治生活的影响，与革命相关的服饰成为主流。代表性服饰：男装：列宁装、中山装（“干部服”）绿军

3、装。女装：列宁装、连衣裙、绿军装第三阶段时间：十一届三中全会后特征：由穿得暖向穿得好过渡，各种款式的服装层出不穷，由封闭走向开放导语引入：老师讲述地球上所有的动物中，只有人类是穿衣服的。人为什么要穿衣服?有人说是为了护身、为了御寒，这是从功能的角度来解释的；有人说是为了遮羞、为了礼貌，这是从道德的角度来解释的；也有人说是为了好看、为了吸引异性，这是从审美的角度来解释的。当猿刚刚进化为人的时候肯定没有穿衣服，我们的祖先从什么时候开始穿衣服的?不得而知。上古传说把衣服的发明归功于黄帝。易经说：黄帝、尧、舜垂衣裳而天下治。实际上，衣服的出现要早得多。我们在周口店的山洞里就发现了骨针，从而可以知道1万

4、8千年前的山顶洞人已经穿衣服了。在6000年前的仰韶文化遗址中，发现过粗麻布印痕。在4000年前的良渚文化遗址中，发现过细葛布和绢。那时的人们一定也穿衣服了，因为没有文字记录，所以知之甚少，直到商周后我们知道多起来。今天我们的第一个问题就是“近代服饰”。一起来学习。第一阶段：鸦片战争后到新中国的成立（1840-1949，近代）图片展示：男装：长袍马褂、西装、中山装。女装：旗袍（新式与旧式）引导归纳：特点：中式与西式、传统和现代服饰并存，中西合璧，土洋并存。提问一：为什么有这样特点？（引导）欧风美雨的潜移默化、维新思潮、革命思潮的推动。鸦片战争打开中国大门，中国进入半殖民地半封建社会，社会结构随

5、之产生变动，西方文化、生活方式推动着个性的解放，首先体现在穿着上摆脱旧的规定和束缚。提问二：西装为什么流行？（引导）西装是在鸦片战争以后传入，真正流行开来则是在民国成立以后。1、从穿着的角度来讲？西装适体、潇洒。2、从中国社会政体的转变角度看？民国成立后，辫子剪掉了，服饰也跟着变。移风易俗成为时代潮流。清朝袍褂已过时，满式的鞋帽、衣饰已受到人们的厌弃。在易服的风气中甚至出现了一股盲目的西化倾向。提问三：为什么有这种盲目？从社会思潮的角度来看，服饰崇洋风气是受西化思潮的推动。民主共和实质上是制度层面学习西方文化，辛亥革命的理论及制度模式均直接源于西方。辛亥革命党人长期在海外活动，接受西方文化较多

6、。因而，当共和制度建立后，新政府以西方社会政治为原本进行大量改革，仿行西政西俗，于是在都市社会就兴起一股西化思潮。我们现在正处改革开放时期，引进外资，学习西方先进技术和文化，但是我们也一再强调要建设中国特色的社会主义道路。人要有个性，民族要有特色，我们不能总拿别人的用别人的，我们要有自己的东西。于是我们有了自己服饰，并且很快就与西装平分天下了。提问四：哪种服饰很快就与西装平分天下？（中山装）西装依然是男人们时髦的服饰，但中山装很快就与西装平分天下。1913 年，“奉帮裁缝”（来之于浙江奉化）运用西式裁剪法做出了第一套中山装在紧张的革命之余，孙中山一直在琢磨怎么设计一种适合中国国情、适合中国人穿

7、着的、与传统服饰不同的新型服装。在王财荣面前，孙中山讲述自己心中的服装样式:要与长袍马褂不同；长袍马褂是封建时代的象征，是落后、守旧的代名词。西装穿起来精神，但太过烦琐，还要穿马甲、扎领带，实在麻烦。我需要的应该是穿起来既美观、舒适、大方、庄重又不复杂。要有四个口袋象征国之四维，也就是礼、义、廉、耻；要有五个纽扣象征中华民国五权分立的政治制度，即行政权、立法权、司法权、考试权和监察权；袖口上要有三个纽扣，以代表民族、民权、民生这三民主义。图片展示：中山装。在中国几乎是尽人皆知，孙中山先生发明并首先穿上了它。中山装的造型，吸收了现代服装的特点，强调腰、肩、胸、颈部和线条的整体设计，完全不同于传统

8、的平面自然连袖剪裁。它在立领上加了一条反领，相当于西装衬衣的硬领。这样，就兼容了西服上衣、衬衣和硬领的长处。穿在身上，精神抖擞，英姿勃勃。同时，中山装又实用方便，所以迅速风靡全国。起初门襟上七粒纽扣，孙中山把它改为五粒，象征五权宪法。孙中山试穿后，认为这套服装简朴庄重，胜过西服，大为赞赏。后来人们把这套服装定型称为中山装。中山装外形对称，大方、美观、实用、方便，既可以用高级衣料制作，也可用一般布料制作，很受群众欢迎。在孙中山的倡导下，穿中山装在全国蔚然成风。今天，中山装仍然是中国男子最基本的服装之一，不仅党和国家领导人穿，而且广大群众也穿。中山装已经成为世界公认的中华人民共和国的国服。上面我们

9、讲了男装，现在我们说说女装：旗袍。图片展示：旗袍及其它提问一：特点：曲线美。旗袍式样抛弃了中国传统服装宽袍大袖的旧貌，吸取了西方的审美趣味，大胆地体现女性形态的曲线美。女性的其他服饰也类似，体现曲线美，展示女性美。如衣袖不断地变窄变短，短袄的腰身渐紧渐瘦，裙子从长至脚踝逐渐向上伸展，衣领从常常遮住半个脸到矮领、无领，直到袒露出颀长的脖子民国时期的女性，最终为自己创造了不同凡响的服装时尚。这反映了五四以后，中国民众审美观念在服装方面的变化。反映出当时中国社会已受到西方文化的影响，女性在一定程度上从家庭走向社会。过渡语：服饰作为一种文化形态，贯穿了中国各个历史时期。从服饰的演变中可以看出历史的变迁

10、、经济的发展和中国文化审美意识的嬗变，下面我们一起来看第二、第三阶段。第二阶段：新中国成立后到十一届三中全会（1949-1978）图片展示：男装：列宁装、中山装（“干部服”）绿军装。 女装：列宁装、连衣裙、绿军装引导归纳：特点：与革命相关的服饰成为主流。新中国成立后，穿衣打扮与革命紧紧的联系在一起。中山装和列宁装成为人民的普遍选择。开国大典时，新中国的领导人第一次在天安门城楼上集体亮相都是穿着中山装。男性穿中山装，显得庄重、精神。后来经过一定改进演变成人民装。也就是从那时起，一种来自苏联的双排扣制服-“列宁装”，在参加工作的女性中流行起来。它因列宁在十月革命前后常穿而得名，样式为西装开领，双排

11、扣，各有三个纽扣，腰中束一根布带。这款服装后来竟成了无数中国女性最崇尚、青睐的“时装”，其中，革命女干部几乎是人人必穿列宁装，以显示其革命。50年代劳动最光荣，朴素是时尚。在讲求勤俭的年代，服装大多是家庭制作。巧手的姑娘和母亲们自己动手，使衣服变得合身、漂亮。此时的中山装成为中国最庄重也最普通的服装，那时拥有一套毛料中山装是令人羡慕的事情，而在中山装的右上口袋插上一支甚至两支钢笔，则是有知识、有文化的表现。后来，有人根据中山装的特点设计出了款式更简洁、明快的“人民装”、“青年装”和“学生装”。还有一种稍加改进的中山装，就是将领口开大，翻领也由小变大，很受人们的欢迎。60年代初期，是新中国历史上

12、最艰苦的时期，由三年自然灾害，棉花大幅减产，棉布定量。人们买服装、棉布和日用纺织品都要凭布票，为了尽可能地节约，购买服装的标准是耐磨和耐赃，灰、黑、蓝色成为街头流行色，千篇一样、季节不分、男女不分的服装样式也更通行了。一位漫画家曾经形象地描绘出“人人一身蓝”的情景。“文革”时，拥有一套军装是那个年代无数年轻人的理想。青少年喜欢穿一身草绿色的军装，头戴草绿色军帽，肩挎草绿色书包。这一身在当时来说可算是很奢侈、很有派头的了。当然，艰苦朴素还是那时最主流的时尚。为了表现自己的艰苦朴素，有人甚至将新买的衣服在水中做旧，或者在并未被损坏的衣服上打上几个补丁。这种今人看来相当可笑的行为，但在文革十年中盛行

13、一时。当时的顺口溜是这样说的:新三年，旧三年，缝缝补补又三年还有一首歌，也同样飘荡在建国初期的大街小巷:勤俭是咱的好传统呀，社会主义建设离不了，离不了但是，即使在色彩单一的年代，人们的爱美之心也依然会流露出来，一位摄影师把这种流露称之为“挡不住的春光”，这种自然而然传递出的美的追求，是一个时代留在人们脑海中深深的印记。第三阶段：十一届三中全会后图片展示：（略）引导归纳：特征：丰富多彩、时尚个性。由穿得暖向穿得好过渡，各种款式的服装层出不穷，由封闭走向开放改革开放以来，服装的花色、款式更加多样化，面料、质地也发生了很大的变化。改革开放之初有一部很红的国产故事片庐山恋片中女主角新颖的时装，令人耳目

14、一新。她在影片中换了多少套衣服，成为当时年轻人讨论的热门话题。于是戴太阳镜、留长头发、穿喇叭裤、蝙蝠衫成为时尚，多人看不习惯，但年轻人却从中找到个性和自我的感觉。1981年成立的中国大陆的第一支时装模特队成立，1984年，中国女排的姑娘们在美国洛杉机奥运会上实现“三连冠”的时候，北京流行起了运动装。90年代，人们的生活向小康过渡，思想观念更为开放。人们的服饰在急速变化，穿衣打扮讲求个性和多变，很难用一种款式或色彩来概括时尚潮流，强调个性、不追逐流行本身也成为一种时尚。总结：从服装的变化上，我们看出了时代的进步和人们内心观念的转变。服饰的变化是以经济的发展为前提的，同时也反映了人们的思想观念随着

15、时代的变化而变化，从以往的“从众”心理到“追求个性”。服饰的变化是人们生活质量提高的一个表现。物质生活就是我们平常说衣、食、住、行，下面我们来看看吃的，住的，还有和我们吃穿住相关的社会习俗。2、饮食(1)中餐：四大菜系（鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜）(2)西餐：传入时间：1840年鸦片战争后 与中餐区别：烹饪方式、食品种类、就餐环境、礼节要求存在明显区别3、住宅传统建筑：北方四合院中西合璧：里弄(上海弄堂）新式住宅：“新村”、“花园”、“别墅”、“公寓”简单了解二、社会习俗的变迁1、婚姻古代：父母之命、媒妁之言近代：反对婚姻包办，主张婚姻自主现代：恋爱自由，婚姻自主2、丧葬：土葬火葬3、其他：男子

16、留长辫剪辫易服女子缠足迫令放足跪拜作揖点头鞠躬、握手“大人”、 “老爷” “先生”、“同志”女子不得受教育且局限于家庭女子获得受教育权利的同时，走出家庭、步入社会4、物质生活和社会习俗变迁的原因中国近代工业的产生和发展受西方民主思潮和生活方式的影响政治变革和政府政策的推动一些传统习俗不适合近代社会的发展趋势（图片展示，简单介绍，自主学习）自我测评1中国近现代物质生活的变迁都有哪些表现，呈现出什么特征?2联系当今社会现象，分析外来文化对中国物质生活与社会习俗变迁的影响与作用。资料存放。商周：衣材主要是皮、革、丝、麻。由于纺织技术的进展，丝麻织物已占重要地位。商代人已能精细织造极薄的绸子，衣料用色

17、厚重。西周，等级制度逐步确立，周王朝设“司服”、“内司服”官职，掌管王室服饰。春秋战国：织绣工艺的进步，使服饰材料日益精细，品种名目繁多。工艺的传播，使多样、精美的衣着服饰脱颖而出。衣着，上层人物的宽博、下层社会的窄小，已成为趋势。秦汉：与战国时无大差别，保持中国服饰深衣的基本形制。不论单、棉，多是上衣和下裳分裁合缝连为一体，上下依旧不通缝、不通幅;外衣里面都有中衣及内衣，其领和袖缘一并显露在外，成为定型化套装。魏晋南北朝：等级服饰有所变革，民族服饰大为交融。魏初，文帝曹丕制定九品官位制度，“以紫绯大红绿三色为九品之别”。隋唐：最时兴的女子衣着是襦裙.妇女的短襦都用小袖，下着紧身长裙，裙腰高系

18、，一般都在腰部以上，有的甚至系在腋下，并以丝带系扎，给人一种俏丽修长的感觉。宋代：基本保留了汉民族服饰的风格，辽、西夏、金及元代的服饰则分别具有契丹、党项、女真及蒙古民族的特点。各民族服饰再度交流与融合。清末：旗袍源于满族妇女服饰中的旗装。满族旗袍主要特点为宽大、平直，衣长及足，材料多用绸缎，衣上绣满花纹，领、衣、襟、裾都滚有宽阔的花边。辛亥革命后：女装在这一时期上衣下裙最为流行。上衣有衫、袄、背心，样式有对襟、琵琶襟、一字襟、大襟、直襟、斜襟等变化。长袍是近代男子的通常服饰鸦片战争后：西装传入中国就掀起了中山装的狂潮,长袍是近代男子的通常服饰二十年代：旗袍开始普及。其样式与清末旗装没有多少差别。但不久，袖口逐渐缩小，滚边也不如从前那样宽阔。至二十年代末，因受欧美服装的影响，旗袍的样式也有了明显的改变，如有的缩短长度、有的收紧腰身等等。到了三十年代初，旗袍已经盛行。五十年代到六十年代：以列宁装和连衣裙为特征的苏式服装一度受到青睐。在讲究艰苦朴素的氛围下，民众服饰趋于单调，上下分体的中式便装成为日常穿着，被称为“干部装”的中山装成了流行。改革开放后：人们对服饰的要求开始由穿暖向穿得好过渡，中国服饰从