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1、夏季养生药膳有哪些 夏季养生极为重要的。 那么中药的夏季养生药膳有哪些呢 ?夏季养生保健知识你又知道 多少?下面就是给大家整理的夏季养生药膳,希望大家喜欢。 19 款夏季养生药膳四神汤主料: 猪小肠、薏仁、莲子(或党参)、芡 实、茯苓功效:健脾、养颜、降燥等四神粟子糖水主料:四神料包、 粟子肉、冰糖、清水功效: “四神都有补益脾阴、厚实肠胃的功能,可 以治疗消化不良、 容易拉肚子, 加入猪肚一起煲, 更有帮助消化之效。 雪梨银耳百合汤主料:银耳、雪梨、百合、莲子功效:既能补脾 开胃的,又能益气清肠,还可以滋阴润肺,增强人体免疫力,以及增 强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。 归参山药猪腰主料:当归、

2、党参、山药、猪腰功效:养血、益气、 补肾。 适于心悸、气短、腰酸痛、失眠、盗汗莲子猪肚汤主料:莲子、 猪肚、花生、地瓜粉、调味粉功效:补脾止泻、益肾固精、养心安神, 补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。 玄参炖猪肝主料:农家猪肝、玄参功效:适用于肝阴不足之目干 涩、昏花、夜盲、慢性肝病等症。 荷花荔枝鸭主料:鸭子、荔枝、瘦猪肉、熟火腿、鲜荷花功效: 滋阴养血、益气健脾、利水消肿。 枸杞肉丝主料:枸杞子、青笋、猪瘦肉功效:适用于肝肾亏虚所 致的腰膝酸软、头目昏晕、视物模糊、手足心热、遗精、尿黄等。 芫荽熘肥肠主料:农家猪大肠、芫荽功效:润肠治燥 ,消食下气冬 瓜薏米排骨汤主料:冬瓜

3、,薏米,排骨功效:具有清热解毒,利湿化 滞、降脂降压、通利小便之功效玉竹炒猪心主料:猪心、玉竹、绍酒 功效: 瘦身美白 补心 安神 润肤 美容 阴虚 肌肤不润八鲜过海主料: 香菇,滑子菇,金针菇,杏鲍菇,猴头菇,茶树菇,松茸,竹荪精肉, 枸杞,功效:一是抗肿瘤,二是增强免疫力,三是调节血脂,四是保 肝解毒,五是降血糖,还有抗氧化、清除自由基、抗衰老等山药鲫鱼 豆腐汤主料:山药、鲫鱼、豆腐功效:具有健脾、补肺、固肾、益精 活血通络、补虚,又可起到通络催乳的作用泥鳅钻豆腐 (貂蝉豆腐 )主料: 活泥鳅、白豆腐功效:味甘性平,具有暖中益气,解毒收痔之功,被 誉为“水中人参,而豆腐则为食品中之极良者。

4、 故泥鳅和豆腐同烹,更具有进补和食疗功用。 黑木耳胜瓜蒸虾主料:黑木耳、胜瓜、鲜虾功效:凉血止血,和 血养营,益气润肺,滋阴润燥,护肤美容,养胃健脾。 解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调 理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔 漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、 妇女乳汁不下等病症西瓜鸡主料: 西瓜,雏鸡,水发海参,水发冬菇,水发玉兰片,水发干贝功效:补 虚养身,气血双补,健脾开胃,改善营养不良枸杞红枣乌鸡汤主料: 乌鸡、枸杞、红枣功效:补血养颜,益精明目。 适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用灵芝陈皮老鸭汤主料:灵芝、 陈皮、蜜枣、光老鸭功效:此汤滋补肺肾

5、、养阴止咳喘。 补益身体,强壮机能,补而不燥,更可以用来增强体质。 如患肺肾虚、支气管炎和支气管哮喘、咳嗽、 气短乏力、咳嗽 痰少、身体虚弱者,都可以用 此汤佐膳作食疗。 南芪杜仲猪脊骨汤主料:南芪、杜仲、花生、猪尾功效:健骨、 益肾、壮骨、养血,解除颈、腰疲劳酸疼 南瓜汁中含有维生素 E,能使皮肤滋润柔滑。 南瓜种子被认为是利胆药,有助于清理肝脏。 此外,南瓜浆中含有的维生素 D 还可以强健骨骼和牙齿。 2、红薯红薯系粮食中营养较为丰富的食品。 由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素 A 和维生素 C, 因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等 功效。 3、芹菜芹菜

6、含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B 族维生素、维生素 C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的 含量较高。 4、白萝卜白萝卜是天然的抗生素。 它含有丰富的抗菌物质,能够分解坏的胆固醇。 白萝卜也是一种利尿剂,并且对缓解血管性水肿和高血压十分有 蜂蜜泡制磨碎的白萝卜是治疗咳嗽的良药。 5、蚕豆夏季是盛产蚕豆的季节。 蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、 维生素 B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,尤其是磷和钾含 量较高。 蚕豆能有效预防便秘及癌症,同时还有助于减肥。 6、花椰菜也被称为花白菜,每 100 克花椰菜中人含有人体一天所 需的维他命 C。

7、同时还富有大量的维他命 B1,维他命 2 等营养成分,比一般蔬菜 的营养价值更高。 花椰菜含有抗氧化防癌症的微量元素, 长期食用可以减少乳腺癌、 直肠癌及胃癌等癌症的发病机率。 7、芦笋芦笋,经常被使用于西餐饮食中,在国际市场上享有蔬菜 之王的美称。 芦笋比豆芽解酒效果更显著,尤其是有助于恢复人体疲劳。 芦笋富含维他命 A,对皮肤健康敏感的女性朋友来说是一种有效的 食材。 芦笋富含丰富的油溶性维他命,用油稍微炒一下营养效果更好。 2、适量吃辛辣食物:医生认为,尽管大热天里吃这些东西难以想 象,但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收,提高血液循环,导致大 量出汗,这些有助于降低体温。 3、温水冲澡:最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴,特别是在 睡前进行。 4、多喝水:医生建议少饮酒多喝水, 因为酒精可能导致身体缺水, 矿泉水或低糖汽水是更好的选择。 5、避免剧烈运动:剧烈活动将激活身体能量,增加内部温度。 6、使用冰袋:可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具, 里面预充的液体有降温效果。 7、选好枕具:使用羽毛或绒毛枕头,枕套最好是棉质的,

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