猪场建筑物设计

1、猪场建筑物的设计 在建筑物内实行舍饲猪的主要理由是通过为动物提供一个 良好的环境氛围来提高生产力和改善其健康和舒适状况；建筑物 还可提供更好的工作条件，利于粪便管理和防治鼠、虫害。建筑 物是控制诸如太阳辐射、降雨、泥浆、风、温度、相对湿度和污 染物这些重要环境因素的第一道设施。 对场地的需求 建筑物需有一定的大小，以给猪群（圈栏空间）、猪的运动区 域（通道）、冲洗猪的区域、病猪隔离区域、饲料贮存地和办公地 点等提供足够的空间。猪圈的面积过小会导致应激，从而降低动 物的生产力，恶化健康和舒适状况。表20.1和表20.2列出推荐 的完全舍饲猪舍内每头猪需要的圈栏面积。表20.3列出带室外运 动场的

2、开放式猪舍所推荐的猪圈面积和室外场地面积。表20.4 列出为减少应激问题而推荐的每个圈中可饲养猪数的最大限量。 每间猪舍允许饲养的最大限量猪数为300头，以减少疫病传播之 虞。猪舍通道通常宽约0.9米，但用于喂料车的通道宽度可定为 1.2米。根据上列表格推荐的母猪产房、保育猪、生长猪和肥育 猪建筑物的布局图例示于图20.1。 表20.1全漏缝或部分漏缝地板饲养生长猪所需要的圈栏面 积 猪的生长阶段 猪的体重（千克） 地面面积（平方米/头） 培育前期仔猪 5.5 13.5 0.18 0.23 培育期仔猪 13.5 34 0.28 0.37 生长猪 34 68 0.56 育肥猪 68 100 0.

3、74 表20.2种猪所需的圈栏面积 种猪类型 猪的体 重 （千克） 实体地面 总面积 （平方米/ 头） 全漏缝或部分 漏缝地板面积 （平方米/头） 繁殖后备 母猪 115 135 3.7 2.2 繁殖母猪 135 225 4.5 2.8 公猪 135 225 5.6 3.7 怀孕新母 猪 115 135 1.9 1.3 怀孕母猪 135 225 2.2 1.5 表20.3带运动场的开放式猪舍所需的猪舍及运动场面积 猪的种类 猪的体重 （千克） 猪舍面积 （平方米/头） 运动场面 积 （平方米/头） 培育期仔二 13.5 34 0.28 0.37 0.56 0.74 猪 生长、肥育 猪 34 1

4、00 0.46 0.56 1.1 1.4 怀孕母猪 148 0.74 1.3 公猪 182 3.7 3.7 配种母猪 148 1.5 2.6 表20.4每圈养猪数的最大限量 培育前期仔猪 10 16 培育期仔猪 16 20 生长猪 20 25 肥育猪 20 25 种母猪 6 怀孕母猪 612 公猪 1 在一个系统生产的猪场里，所有的建筑物都需要按一定的规 格营造，为的是每幢建筑物容纳家畜的能力都与整个猪生产系统 的家畜容量匹配，否则猪场内就会有某些建筑物的尺码太大，而 另一些建筑物则偏小。精确地决定每幢建筑物容纳的动物数量需 要对猪由小到大辗转各级猪舍的过程作非常详尽的分析，并准确 地估计猪的

5、受胎率、出生率、生长率、死亡率及测定诸如清洗等 管理操作所耗费的时间。猪场每座建筑物在动工之前应对其容量 精确的大小作出详细的设计规划。然而，由表20.5能够粗略地估 测各猪舍的动物容量。 表20.5列出的每月分娩计划，每期每10头分娩母猪需要一 间有10个产仔栏的产房。按每周的产仔计划，可能至少需要4 间（总共40个产栏）这样的产房。有5间（每个产房10个产栏）可 能更好，以便在每两批分娩期间有一星期的清洗消毒期。“乘数” 可以用来乘以这些数值以确定每间产房所需的产栏数量。 表20.5猪舍容纳动物数的估算表 每期每10头产仔母猪所需的动物容量 这些数值应用的“乘数” 分娩 计划 怀孕母 猪

6、容量 公猪 容量 培育猪 容量 生长猪 容量 育肥猪 容量 每年 每月 48 6 160 160 160 960 每周 168 7 640 640 640 4160 注本表设受胎率为 80% ;每窝育成出售8头猪；猪出售 时平均为26周龄；管理方式为“全进全出”。猪在培育、生长和育 肥猪舍内各待8周左右。因为采取“全进全出”管理，即使猪生长 缓慢，也不能将它们留下；因此，某些猪从一间猪舍内迁出时， 全群同时迁出。 “乘数”是将每期实际的产仔母猪数除以10得出。例如，若按 每周产仔计，每星期实际产仔母猪为 12头，并非表20.5中的基 数10头，因此，乘数为12/10 = 1.2。为了估计猪场内

7、其它建筑 物的动物容量，表列出的数值均应乘以倍数 1.2 ：妊娠母猪的容 量=1.2 X168 = 202 ；公猪的容量=1.2 X7 = 9 ；培育猪的容量=1.2 640 = 768 ;生长猪的容量=1.2 X540 = 768 ;肥育猪的容量=1.2 X540 = 768 ;每年出栏猪数=1.2 X4160 = 4992。本例的设施可能 需要一幢至少有 4间、每间应有1.2 X10 = 12个产栏的产仔舍。 更佳的设计应为一幢 5 间产房的产仔舍，每间有 12 个产栏，这 样在两批产仔间有一周的清洗消毒时间以减少猪病问题。按照表 20.4所列，保育舍内每两窝仔猪并一栏(2 X8 = 16

8、头)，而生长肥 育舍内可 3 窝猪并一栏。若遵循图 20.1 的推荐，每个宽 1.83 米 X长3.20米的圈内能放16头猪，则每周每断奶 96头仔猪就需6 个圈。6个保育猪圈需要一间宽 7.31米X长5.49米的猪舍。每个 面积为宽2.44米X长7.62米的生长猪圈或肥育猪圈能放3窝猪(3 X3 = 24头)，则每间猪舍需有 4个圈。这4个圈需有一间宽 8.53 X长4.88米的猪舍。 采用全进全出的管理方式，不同年龄的猪群并不放在同一间 猪舍里。因此，同窝内所有的猪都养在一起；同样地，它们被一 起转移至保育猪舍、生长猪舍和育肥猪舍。结果，为了将所有的 不同年龄组的猪分隔开，总共需要保育猪舍

9、、生长猪舍和育肥猪 舍各 8 间。 配置猪场内各建筑物时，须考虑猪舍间猪群搬迁的便利性。 母猪的周转是从配种怀孕猪舍迁到产仔舍，然后返回配种舍。仔 猪则从产房转到培育舍，再到生长舍、肥育舍，最后被出售。建 筑物和各间猪舍的布置即需符合这种动迁流。产仔猪舍通常置于 配种妊娠猪舍与保育猪舍之间，以有利于母猪和仔猪分别向两个 方向迁移。 每个圈总应提供至少两个饮水器，以防止某头猪独霸一个饮 水器。对于体重达34千克的仔猪， 每个圈应安装足够的饮水器， 应使每个饮水器负担的猪不超过10头。对于体重34100千克 的，每个饮水器负担的猪不超过15头。为减少采食时的竞争应 激，每个圈应配置的饲喂器 （槽位

10、），数量请参见表 20.6。 表20.6每个圈推荐的饲喂器槽位数量 自动饲喂器每头母猪的槽 位宽度0.3米 群饲时每头猪的槽位宽度 0.6米 培育前期仔猪（5.513.5千 克） 每个槽位最多2头猪 培育期仔猪（13.523千克） 每个槽位最多3头猪 培育期猪（2334千克） 每个槽位最多4头猪 生长、育肥猪（34100千 克） 每个槽位最多45头猪 环境控制 人们根据养猪的需求和本地的气候来设计不同环境控制水 平的猪舍。各生长阶段的猪，为获得最佳的生产力，需要不同的 环境；因此，每幢猪舍，都需要专门设计，以适合其所养猪的类 型。越年幼、越小的猪对环境越敏感； 在提供更精细环境控制的、 高度绝

11、热并实施机械通风的猪舍里的生产成绩最好。较大的、成 熟的猪养在未绝热的、较敞开的自然通风的几乎无气温控制的猪 舍里常常也能获得优良的生产成绩。炎热气候中的种猪群是个例 外，尤其是种公猪，热应激会大大降低其受精率，对它们往往要 用降温系统。中等大小的猪群常饲养于良好隔热、自然通风的猪 舍里，在这里对气流稍加控制，从而使气温也稍受调控。由猪舍 提供的环境控制越精细，则购置设备及维持其运转就越费钱。当 地当时的气候对控制环境到何等程度有重要的影响；越是严酷的 气候，与温和的气候比较，就越需要环境控制。 生长猪、肥育猪、母猪和公猪在气温 1620 C左右表现的生 产性能最佳。保育前期仔猪 （3周龄）在

12、断奶后常圈养于约 30 C温 度中数天。保育仔猪（约5周龄）养在约26 C温度中较好；然后的 数周内保育温度应逐渐降低，直至8周龄时降至约21 C为止。如 用褥草，舍内温度可降至约5 C。流经猪体的风速也是一个很重 要的环境控制参数。小猪应该置于风速很低的环境中，尤其是当 气温较低时。较大的猪在温热天气里需要一定的风速流经身体以 散体热。猪越大和 /或天气越热，需要的风速越大。大猪在热天需 要高达每秒 1 米的风速。 为提供约 40 70%的相对湿度， 还应调 整通风率。相对湿度较高会促使病原体的生长，并引起建筑物表 面的冷凝作用。相对湿度高对炎热气候中的猪特别危险。相对湿 度低于 40%，则

13、空气中的灰尘量容易增多。 隔热 控制猪周围环境的首要手段之一是在猪舍的屋顶、天花板、 墙壁及地基装置隔热层。在想要控制温度的地方，诸如寒冷气候 中饲养小猪和中猪的猪舍，总是需要隔热的。隔热可将猪体散发 的热量留在猪舍内，有助于增温。隔热对饲养成年猪的猪舍也是 有帮助的，因为它减少辐射热对猪的负担，并减少水汽冷凝在猪 舍的内表面上。从屋顶或天花板投射到猪体的辐射热是个重点问 题，特别是在炎热的烈日当空的天气。当太阳照射到屋顶表面时， 可使屋顶表面温度达到 65 C之高。这种热量传到屋顶内面，然后 直接辐射到猪的身上。如在屋顶下面安装隔热层，就能大大减少 抵达猪体的热量。假如猪舍有天花板，则屋顶将

14、热量辐射到天花 板，天花板还会将热辐射到猪体；除非天花板是绝热的。 表20.7列出推荐的不同猪舍类型和不同气候的绝热水平。除 了屋顶、天花板和墙壁的隔热之外，猪舍周围的地基设置隔热层 也是有帮助的。对隔热来说，这是个重要的区域，因为猪就生活 在这个区域而混凝土或砖块地基的隔热性能很差。在紧靠地基外 侧地面下约60厘米处设置防水泡沫绝缘体 （厚约5厘米）有助于使 猪的睡眠区域保持一定的温度。在猪睡眠的区域上方约12米 处安置一套保温器，使得猪在寒冷的气候中更为舒适；这样可减 少贼风及减少冰冷建筑物表面辐射给猪体的寒气。 表20.7 推荐的猪舍绝热水平（绝热值为所示建筑物部位的 传热系数）。单位：

15、W/（m 2- K） 无温度控 带温度控 机械通风 气候 制的 制的 的猪舍 完全敞开 的猪舍 自然通风 的猪舍 冷 屋顶= 0.91 屋顶= 0.23 天花板= 0.17 墙=0.48 墙=0.29 温和 屋顶= 0.91 屋顶= 0.33 天花板= 0.23 墙=0.91 墙=0.40 执 八、 屋顶= 0.91 屋顶= 0.40 天花板= 0.26 墙=0.91 墙=0.40 通风 所有的猪舍都需要不断地通风，以移除热量、水汽、灰尘、 气体及病原体；在寒冷的气候中亦然。欲达到良好的通风设计， 需考虑两个重要的因素：（1）通过猪舍的恰如其分的气流 （通风）速 率；（2）均匀地散布清新空气到

16、猪舍的所有区域，并使新鲜空气与 室内原有空气充分地混合。通风率必须足以移除热量、水汽和污 染物，而又不至于使室内气温降幅过大。换气率取决于舍养猪的 种类、大小和数量，以及外界气温。 换气靠两种方式实现，一为自然换气（风及温差气流）,二为机 械换气（电风扇）。自然换气的猪舍，建造和运作的价格较底廉，但不 能精确地控制猪的环境。自然换气的猪舍对进出建筑物的气流率 控制较少；与机械换气的房舍相比，建筑物的绝热性也可少讲究 些。其结果 ,温度和气流速率可能在较短的时间里剧烈变化,这样 , 对幼年娇弱的猪是有害的。 机械换气的猪舍具有精细的气流控制 良好的隔热性 ,并往往拥有加热和 /或降温系统 ,因此

17、能够提供均匀 和精确的环境条件。 当然 ,机械换气的猪舍建造和运作时费用多一 些。所以 ,机械换气的建筑物仅用于产仔猪舍和培育仔猪舍内幼年 娇弱的猪；有时也用于炎热气候中的配种猪。带有若干可调节通 风孔门、它们启或闭可调控气流的、绝热良好的自然换气猪舍被 典型地应用于生长猪和育肥猪，特别在严酷的气候中。隔热性很 差的或根本无隔热的敞开的自然通风的猪舍可用于配种猪群。 自然通风的设计 自然通风猪舍主要依赖于穿越建筑物的气流，即风，所以猪 舍设计和安置必须考虑充分利用自然风， 尤其是在炎热的气候里。 猪舍要安置在开阔的高处，远离任何可能挡风的高大障碍物。建 筑物、墙及树木等障碍物会大大地减少气流，

18、直接影响到障碍物 下风处距离相当于障碍物高度23倍远的地方，在距离相当于 障碍物高度的地方风速降低达10 倍。例如 ,一道高 3 米的无缝隙 的栅栏将影响远离至少 6 9 米的猪舍之自然通风 ,甚至会影响远 离 30 米的猪舍。在经济上可行的前提下,应把猪舍设置得尽量隔 开些，猪舍之间的距离较大既可改善自然通风，并可减少不同猪 舍之间疾病传播的机会。应将猪舍的方向定为：使其长轴与当地 的主风向相垂直。为增加炎热天气时穿越猪舍的气流，这一点尤 其重要。自然通风的猪舍宽度应不超过 15 米。如果猪舍太宽， 处于下风侧的猪群就会比上风侧的猪接受更多的热量、水汽和污 染物。 通风口的设计至关重要。通风

19、口的大小务必合适，以给猪群 提供适量的空气；并且必须安置在正确的位置，以便进入的新鲜 空气均匀散布，并与室内空气充分混合。对于寒冷天气的通风， 最好沿着屋顶脊部和屋檐两侧连续设置较小的换气孔。吹经屋脊 的风将猪舍内高处的空气抽出，而猪舍高处聚集了舍内温暖和潮 湿的空气。接着新鲜空气就沿着屋檐两侧的孔道被吸入猪舍；屋 檐两侧的孔道应该开得高些，以令进入舍内的冷空气与舍内温暖 的空气混合之后再沉流到猪体。如果猪舍有隔热良好的天花板， 则可不开屋脊换气孔，整个冷天的换气就只得靠屋檐侧开的孔列 来实现。 对于温暖和炎热天气的换气，则由沿着两边墙壁连续开的风 槽来实现。 在炎热的天气里， 沿着端墙开孔也

20、很有用。 应用表 20.8 可设定换气孔的尺寸。屋脊和屋檐侧开孔通常没有门或其它可调 节其大小的关闭物。但若年幼的小猪舍养于自然换气的猪舍内在 冷天可能需要某些类型的关闭物，以减少寒冷且风大的日子里穿 越猪舍的气流。切勿完全关闭所有的换气孔，即使在寒风凛冽的 日子里；因为要移除热量、潮气和污染物，一定程度的换气总归 是需要的。边墙的大开孔应该有门或幕帘，以便对开孔进行调节 或关闭，请参见图 20.2 。在温暖的气候里舍养成年大猪是这种情 况的唯一例外。这些换气孔随着外界温度和风势的变化需要经常 地调节。已有自动窗控制系统，可使调节更为精确。 表20.8自然通风猪舍的最小通风开口 猪舍宽 屋脊开

21、 屋檐侧 边墙开 边墙高 度（米） 孔（厘米） 开孔（厘米） 孔（厘米） 度（米） 6 10 15 6 76 2.5 7 13 15 7 92 2.5 9 15 8 108 2.5 10 18 9 122 2.5 12 20 10 150 2.75 13 22 11 154 2.75 14 23 12 180 3 15 25 13 185 3 为了把新鲜的空气均匀地散布到所有的猪身上，进风口应尽 可能做成连续的。像窗户之类的间断开孔，相隔较远地排列，靠 近窗孔的区域会换气过度，而两窗之间的区域则通风不足。如应 用窗户，所有的细纱窗都应撤除；因为细纱窗可使气流减少达 50%。纱窗对猪舍控制苍蝇侵

22、袭没有多大裨益，反倒会使猪舍过 热。大网眼（1.52厘米方孔）纱窗常被用来防止鸟类的入侵，鸟 类可能携带病原体；而且这样的大网眼纱窗不会阻档气流太多。 绞链式翻窗必须能够对着猪舍的墙壁转向180度。如果只能转向 90度，则它们会在相对于猪舍的某个角度阻挡风的进入。最好有 围绕换气孔的光滑的圆形边缘的窗缘。可转到相反方向的窗缘（半 径至少5厘米）比直角窗缘可增加穿过换气孔的气流达35% 为了在热天让畅通的风吹遍猪身，务必限制猪舍内的各种障 碍物。温暖天气时从一侧边墙开孔流入的通风气流穿越猪舍的宽 度直达对侧主墙的开孔。任何沿着猪舍长轴走向的实体圈壁或大 型饲槽，都会减少靠近猪体的地面区域之气流量

23、。要有直立的钢 管制成与猪舍长轴平行走向的开放式的圈栏，以让气流轻易地穿 越右猪圈。与猪舍宽度平行走向的圈栏可以是无缝隙的，除非使 用管道式通风降温装置。 机械通风的设计 机械换气系统需要适当地选择风扇, 以提供适合当地气候条 件的通风率；适当地选择进风口，以令进入的新鲜空气均匀地散 布和混合。 通风率必须随外界温度的变化而变动。 外界气温低时 风扇或风扇组应该如表 20.9 所示， 实施最低的通风率， 以移除舍 内的湿气和污染物，但不至于丧失大量的热量。随着外界气温逐 渐上升，需要较多的换气以使猪舍凉爽，因此应开启较多的风扇 组，逐渐地将换气率从最小增至最大。通常选用 1 台或 2 台较小

24、的风扇实施最小的换气率 ,全年连续运转。 另需 2 台或更多台的温 度调控电扇，其启闭由恒温自动控制装置来控制。当舍温超过所 需舍温约2C时，第一台温度调控风扇即行启动，所有其余的风 扇随着舍温每升高约2 C逐一被开启。当猪舍内所有的风扇运转 时，其总气流应该符合或超过表 20.9 所列的最大通风率。 恒温自 控启闭装置应放在接近猪舍中部高于地面约 1.5-2 米处；这样， 它们就能测得具有代表性舍内温度。不要把恒温自控启闭装置放 在墙上或天花板上。因为墙面或天花板表面的温度有别于猪舍内的气温。所有的风扇和控制器都需要精心设计，以对付猪舍内恶 劣且具腐蚀性的环境。对于用于贮粪区排气的风扇来说，

25、这一点 尤为重要。风扇的功能和能量转化效率可能变幅颇大，甚至是同 样大小的风扇。我们宁可使用被某单位试用过的风扇，不要单凭 制造商的担保，仅按其说明书的指示来操作而使用其风扇。 表20.9机械通风系统的通风率 猪的 类型 猪的 体重（千克） 最小换气率，（立 方米/小时、头） 最大换气率（立 方米/小时、头） 带仔 母猪 180 34 850 培育 前期仔猪 培育 期仔猪 5.5 13.5 3.5 43 13.5 34 5 60 生长 猪 34 68 12 130 育肥 猪 68 100 17 205 怀孕 母猪 145 20 255 公猪 及配种母 猪 180 24 510 * 对于母猪和公

26、猪， 应有较高的通风率上限， 以便让这些成 年猪在热天降温。对于成年母猪和公猪，若除了换气系统之外， 还提供了良好的降温系统，则表列的最大换气率可降低至如下数 值：如果猪舍内安装了合理设计的空气循环风扇系统或蒸发降温 系统，其最大换气率可降低至 40% ；对于带机械空调空气的局部 降温系统，其最大换气率可降低至 50% 。 现有的用于猪舍的进风槽在市场上有多种类型，选择一种优 良的进风系统是很不容易的。进风装置务必能将新鲜的空气分配 到整幢猪舍，使得每头猪都能获得等量的清新空气。它们也必须 使进入的空气先与舍内的空气充分混合，然后才抵达地板上的猪 体，以减少寒冷天气时凉气直袭猪群。 进气口还必

27、须是可调节的， 如此就能随着外界温度变化而需改变通风率时可控制不同的气流 速率。气流速率从最小至最大可提高1020倍。一种常用的进 气孔是沿着猪舍两边侧墙天花板上的连续式进风槽，在风槽的上 方有可调挡板，如图 20.3 。进风槽通常安置在猪舍的两侧，这样 可均匀地将空气分布到整个猪舍。调节进风槽挡风板使得进入的 空气沿着天花板以高速 （3 5 米/秒）产生许多乱流， 并与温暖的舍 内空气相混，然后再沉降到猪在地面居住的区域。这些挡风板必 须很易调节，以便进气孔的开张程度能随换气率的变化而调节。 每次通风速率改变时调节进风槽是很重要的。否则，从进风槽出 来的气流速度不正确， 从而导致空气混合不良

28、和 /或直吹猪身。 挡 风板必需是隔热的，以减少水汽凝结在挡风板上，此处为外界冷 空气与舍内暖湿空气的交会点。不要把灯、进料器、管道或其它 天花板上的障碍物置于进气孔的前方，因为这些障碍物会将冷空 气直接偏转吹向猪体，使猪受冷。任何天花板上的阻挡物应该放 在离进气孔至少 2 米远处。 另一类常用的进风孔是一系列断续的箱式进气口，均匀地安 置在天花板区域的周围。这些箱式进风口让空气从猪舍的顶室进 入舍内，并沿着天花板使空气分布至四面八方。许多这类进气箱 装有有挡板，挡板上挂有起平衡作用的重物，从而挡板能随着换 气率的变化自动调节开口的大小。箱式进气口的主要缺点是顶室 的空气被屋顶上的太阳照热。还

29、有一类进气口是带孔眼的薄壁塑 料管道，空气沿猪舍的长度轴降下。管道内有一风扇，将进入的 新鲜空气与大量舍内空气相混，然后再吹入管子去分布。这些管 子是非绝热的，这样，进来的冷空气就需与部分舍内空气充分混 合，以增高气温和减少水汽冷凝。 加热与降温系统 加热系统通常提供给较小的猪，特别是在寒冷气候里。较大 的猪需要降温系统，即使是在暖和的气候中。给猪加热和降温的 第一步是提供隔热良好的猪舍和设计合理的通风系统。加热及降 温系统可以是整舍式，也可以是局部式。全舍系统依靠房式加热 器或湿帘降温系统控制整个舍内的温度。局部系统包括箱式或辐 射加热器，它们只控制猪周围的环境而不是整幢猪舍，因而显得 更加

30、有效。 对较大的猪可能只需要取暖器、 垫草和 /或舍式加热器 就行了；而小猪最好是其全身表面 （背部和腹部 ）都被加热。地板 加热或垫草，从上投下的辐射热和小室圈栏等都能给小猪提供一 个舒适的环境。 使猪降温的首要步骤之一是通过合理设计的通风系统，可能 是空气循环风扇，为猪提供流经其身体的足够的空气流速。空气 循环扇可以悬吊在天花板上，把风水平方向横吹到猪身上；它们 也可以是天花板上的桨片状风扇，把空气向下吹到猪体。水平状 风扇可使猪舍的空气流动循环。这些风扇之间所留的间隔应为风 扇直径的 25 倍左右，直径约 1.25 米的天花板浆片状风扇能够增 加风扇周围半经约 4 米处的气流周转率，因此

31、，全方位上能波及 约 8 米的区域。当应用空气循环扇时，应尽可能地减少气流吹向 猪体的各种挡风物。 纵向通风降温系统 纵向式通风是一类并非全年运行换气的降温系统。装有纵向 降温系统的猪舍还需把换气系统与寒冷天气时猪舍内的换气区分 开。在同一座猪舍里往往是自然换气系统与纵向降温系统联合应 用。某幢猪舍在一年的冷季和温和季节用自然换气；当天气趋热 时，即关闭自然换气的开口，令纵向降温系统运转，以提供流经 猪体的高速气流使之凉爽。 运用纵向降温系统，即在猪舍的一端装有几台大型风扇，而 在猪舍的另一端设置几个大开口。 空气以高速沿猪舍的长轴流动， 犹如气流穿越隧道一样。当这种气流穿越猪舍长轴时，它带走

32、了 热量、湿气和污染物；因此最靠近排风扇的猪比靠近进风孔一端 的猪要经受较高的温度相对高的湿度和较严重的污染。如果某猪 舍太长和 /或没有足够量的空气吹遍猪舍， 那末， 上述三种状况就 会发展到不可忍受的程度。这就是为什么纵向降温系统不能用于 冷天猪舍换气的原因。在暖和 （或 ）寒冷的天气里所用的气流比热 天要少得多，因此就没有足够的气流穿越猪舍来控制靠近风扇端 的温度、湿度和污染水平。纵向降温系统的气流速率在夜间或较 凉天气时不应降至最大速率的 50% 以下； 当外界气温降到一定程 度时，就应该使用另一类换气系统了。纵向降温系统对无分隔间 的长猪舍最适用，因此对全进全出管理系统不能用。全进全

33、出管 理系统需将猪舍分隔成若干小室，以减少猪群间的疾病传染。纵 向降温实际上会增加病原体的传播机会，因为它通过气流将病原 体遍布到整幢猪舍。 选择用于纵向降温系统的风扇，要使吹到猪身上的风速约为 每秒 1 米。家禽的纵向降温系统常提供比推荐给猪的高 3 倍的风 速；但研究证明， 猪对高于 1 米 /秒的风速并未获得多少额外好处。 在地面水平靠近猪体的风速由于磨擦而降低，所以流经猪身的风 速比整个猪舍横截面的平均风速要慢些。平均风速至少要提高 10% ，如此，靠近猪体的气流速率才能达到理想的水平。此外， 沿着猪舍长轴的任何漏洞 （墙帘、窗户 ）都会降低猪舍进气孔一端 的进风速率。猪舍末端接近排风

34、扇处的风速会提高，因为更多的 空气穿越漏洞进入猪舍。对于还有自然换气系统的猪舍来说，通 风孔应尽可能地密闭，以减少空气渗漏。为了补偿空气渗漏，可 能不得不增加风扇的功率。许多隧道降温系统将风扇尺寸加大， 以使猪舍横截面的平均计算风速达每秒 1.5 米，以弥补磨擦和渗 漏。 建议换气率为每分钟11.25个猪舍容积的空气量；即使在 较寒冷的天气里，决不应该把这空气交换率降至 50% 以下。进气 口要建得足够大，以限制通过进气口的风速为2.5 3 米/秒，以 避免压缩气流。为了减少温度、湿度及污染物的升高，要使气流 被运送的距离不超过 150 米，最好是纵向降温猪舍的长度不超过 150 米。在较长的猪舍里实施较高的空气交换率有助