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1、中国传统文化手抄报资料 苏州胭脂扬州粉 “苏州胭脂扬州粉”久负盛名。 清朝，扬州戴春林香粉曾进献宫闱，名为贡粉。 而谢馥春经营的老式香粉，在扬城昔日除戴春林外，没有其他店铺能及。自戴春林歇业后，谢馥春即成为首屈一指的扬州香粉名铺。主要是由于用料考究，研制精致。过去，谢馥春选用广东生产的铅粉和江都邵伯湖专为谢馥春 _的漂悬浮石粉，以及 _米粉和豆粉。在生产工序上较为繁复，结合节令花期，制成母粉储存。母粉有白兰、茉莉、珠兰以及玫瑰等。当时扬州北郊和南郊均盛产鲜花，至今仍有此风。 谢馥春制作母粉时，先将花农清晨采集送来的花朵，用银皮纸包裹置于粉内，外面再用裱心纸或毛边纸包裹，每包净粉为三斤，鲜花约三

2、两，用燃着的炭箕置于缸内，覆以炭灰，不能窥见明火，缸口嵌入铁丝网络，将包裹的粉体铺于络内熏染，掌握火候，不时注意翻覆，使鲜花的香气尽被粉体熏透。除去残花，将粉置于瓷坛内，纳满瓶口，盖紧瓶盖，再用银皮纸涂刷糨糊，层层叠封，放于阴凉处，储存备用。 在制作块状香粉时，先将筛细的粉体加水，将鸡蛋去黄，纯用蛋清，以及研成细末的冰片、麝香一并掺入，揉成稠状，捺入铜圈内，直径约6.5厘米，厚约1厘米，用手心轻轻拍平，提放在光整的平砖之上，让其吸去部分水分，再将粉逐一移在竹筛上，置于阴凉处，待三五天后晾干，取出置于绢筛上，磨平光整，逐一置于盒内包装，名为上等冰麝香粉。中等者是将粉体仅加少量蛋清，如上法炮制，待粉体干后，用铜钱边缘(磨成薄口)旋转粉体中间，形成圆窠状，再将事先备制的冰麝母粉，捺入窠穴内，用手心磨平，用绢筛磨抹光整，逐一装盒包封。 制作珠状粉和雀状粉时，则事先将各种粉料称好，投入蛋清，将研细的冰片、麝香，拌入粉内，通过三次筛磨，再加水揉捏，用手工器具制成珠状、粒状，置于阴处晾干，即为成品，再行分装;质量好者，每盒再加放鲜花母粉即成。 制作粉状香粉，则采用瓶装，置于锦盒或纸盒内，最好直接将粉置于锡盒内。蛋清和鲜花母粉以及麝香等，均较其他香粉量多，通过绢筛筛磨，均匀即成。 瓶装香粉使用者多半爱倒在掌心滴以清水，涂抹面部，也可以直接扑

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