神奇的化学世界

1、神奇的化学世界教学目标知识与技能：1.了解化学的研究对象；2.初步认识物质的组成、结构、性质和变化规律；方法与过程：3.了解“世界是物质的”辨证唯物主义观点；4、感受到化学物质的颜色和变化规律之美，会用审美的语言描述；情感态度价值观：5激发学生积极探索化学奥秘的动力和兴趣；6激发学生学习化学的内在欲望和创造热情。7. 激发学生学生学习化学造福人类社会的责任感。教学内容知识点：化学定义：化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然学科。关键词：物质，组成，结构，性质，变化规律，审美点：1.对化学物质外观及结构的审美感受； 2.对化学的社会作用的审美感受； 3.对化学实验现象和结论的

2、审美欣赏主要美感词：漂亮，神奇，有趣，有用教学材料：1. 典型材料：生活中的化学2. 延伸材料：神奇的纳米世界，金刚石和石墨，非典疫苗，纳米材料3. 检测材料：化学定义及结构图4. 教具：食盐，味精，铁丝，小烧杯，蒸发皿，钠，蒸馏水，酚酞，小刀，镊子5. 设备仪器：多媒体设备，实验设备6. 教学环境布置：教室墙壁上张贴居里夫人、门捷列夫、道尔顿、侯德榜的画像；学生以6人为一组排列课桌，面向黑板教学过程：视点的引出：生活中的化学（化学研究对象）视点一次延伸：钠在水中的反应（性质）视点二次延伸：金刚石和石墨（结构）视点再次延伸：非典疫苗和纳米材料（规律）视点回归和检测：化学的定义和结构图（概念）视

3、点的引出引言同学们，你知道下学期你们将要增加一门什么课程吗？学生化学课师没错，从下个学期开始，大家将学习与我们的日常生活联系最紧密的一门学科：化学。今天，我们先来跟它见个面，看看它到底长什么样！说到化学，现在同学们心里肯定有很多问题要问，好，请大胆地把你的疑问说出来吧！ 学生化学是什么呢？ 学了化学有什么用？怎样才能学好化学呢？师同学们的问题提的非常好，我也很好奇，那就让我们一起走进神奇的化学世界吧！课件展示神奇的化学世界视点揭示其实，在生活中处处都有化学的影子。我们都生活在一个物质的世界，正是各种各样的物质构成了我们眼前的这个丰富多彩的世。譬如：我们平常做菜都离不开的一种调味品：食盐，就是一

4、种化学物质，它的化学成分是氯化钠（NaCl）；而另一种常见的调味品味精，也是一种化学物质，它的化学成分主要是谷氨酸钠（可拿实物让学生自己辨认）。另外，还有我们吃的油、醋、面粉，穿的衣服的布料，象棉、丝、稠，用的纸、墨水、修改液等等都是化学物质。可以说，化学的世界，就是一个物质的世界，化学研究的对象就是物质。请同学们讨论一下，在你的身边有没有跟化学有关的物质呢？学生讨论你能说出我们教室里还有哪些物质吗？ 讨论结果纸、书、钢笔、粉笔、玻璃（有的是物质，而有的是物体）讲解同学们都很聪明！但是，要注意的是：物质不等于物体。物体是具有一定的形状，占据一定空间的固体。日常生活中我们乘坐的汽车、居住的楼房以

5、及学习用的铅笔、橡皮等都是物体。物质是组成物体的材料，汽车由铁、橡胶、玻璃、木材等多种材料制成。铁、橡胶、玻璃、木材都是物质。一种物质可以组成多种物体，如玻璃杯、玻璃瓶、玻璃板等都由玻璃这种物质组成，机床、铁锤、铁钉都由铁这种物质所组成。课件展示物质和物体视点延伸同学们，我们现在知道了化学研究的对象是物质。下面，我再给大家做一个小小的实验，请大家仔细观察，然后尽可能详细地描述出现象。演示实验粉红漂浮钠在水中的反应在小烧杯中加入半杯水，滴入几滴无色酚酞溶液，取黄豆大小的金属钠，切开外面的氧化膜，用镊子夹起小心放入烧杯中，并立刻在烧杯口盖上一只干燥的蒸发皿。观察现象。教师提问引导学生的审美观察哪位

6、同学能够描述纳在水中燃烧时的美丽现象？学生描述钠立刻溶成一个小火球，在水面上迅速旋转，并发出“嘶嘶”的声音；片刻后，钠消失不见，烧杯中的水变成了红色。启发学生的审美欣赏感受的表述神奇、漂亮、有趣、兴奋、迷惑教师引导我们做实验用的这种物质叫做钠，它是一种金属。同学们还知道有哪些金属？学生回答铝，铁，铜，金，银讲解同学们回答得非常好！拿我们最熟悉的铁来说（展示一段铁丝），同学们有没有想过，同样是金属，为什么钠这么软，用一般的小刀就能切开，而铁却不能？为什么钠要保存在有机溶剂中（可以事先给学生看保存钠的溶剂名称）而铁只要放在干燥的地方就行了？为什么钠一到水中就会发生剧烈的反应而铁在水中就没有明显的变

7、化？其实，这是由于钠和铁的组成不一样造成的。铁是由铁原子组成的，钠是由钠原子组成的。物质的组成不同，它们的性质和用途自然就不一样。每种物质都有着不同于其他物质的组成，世界上的物质都是由元素组成的，俄国伟大的化学家门捷列夫绘制的元素周期表中囊括了世界上所有的元素。课件展示元素周期表。（教师引导学生找到钠和铁的位置）讲解一种物质之所以与其他物质有差别，很大一部分原因就是由于它们的组成不一样。如我们吸进去的氧气是由氧分子（O2）组成的，灌氢气球的氢气是由氢气分子（H2）组成的，呼出去的二氧化碳是由二氧化碳分子（CO2）分子组成的，水是由水分子（H2O）组成的，钠是由钠原子（Na）组成的，铁是由铁原子

8、（Fe）组成的。物质的组成不同，它们的性质和变化规律就不一样，进而它们的用途也就不一样。如铁在水中不易反应，所以可以用钢铁来制造轮船；而钠在水中的反应很剧烈，因此不能接触水，但可以与其他物质一起反应，制造出其他的化学药品，如最常用的碱氢氧化钠（NaOH）等。视点二次延伸现在请同学们再思考一个很有趣的问题。问同学们，你们家里装修的时候，你知道是用什么把一块儿很大的玻璃切割成小块儿的吗？回答玻璃刀问那你们知道为什么玻璃刀能划破玻璃吗？回答是因为刀头有一颗金刚石。师哪位同学能给我们描述一下金刚石？回答无色，透明，很硬课件展示金刚石实物图讲解纯净的金刚石是一种无色透明的、正八面体形状的固体。自然界中的

9、金刚石一般总含有一些杂质，因而带有各种颜色(展示图片)，有的呈蓝色、粉红色，也有的呈绿色、棕褐色，有的甚至呈灰色和黑色。天然采集到的金刚石经过精雕细琢，便成了贵重的装饰品钻石。引导好，现在我们再来看另一种物体。同学们一定都用过铅笔吧？回答用过问你能告诉我铅笔芯是什么颜色吗？回答黑色追问用铅笔轻轻一划就能写出字，这说明铅笔芯很软还是很硬？回答软师问描述得很准确！那你们知道这个又黑又软的铅笔芯的主要成分是什么吗？学生石墨。课件展示石墨实物图讲解石墨是一种深灰色的、有金属光泽而不透明的细鳞片状固体。讲解我们前面讲到了物质的组成，那么金刚石是又什么组成的呢？石墨 又是由什么组成的呢？告诉你们一个秘密，

10、其实美丽又坚硬的金刚石与黑糊糊、软趴趴的石墨的成分是一样的，它们都是由碳原子（C）组成的！学生感受惊奇，激动，迷惑讲解同学们一定很惊讶，为什么看起来完全不同的两种物质会是由同一种原子组成的呢？既然它们组成相同，为什么性质差异这么大呢？其实，决定物质性质的，除了它们的组成外，还有一个因素，这就是结构。课件展示金刚石和石墨的结构图问请同学们描述一下金刚石和石墨的结构。教师引导学生描述在金刚石中，碳原子呈正四面体的空间网状结构排列，这种结构非常牢固，轻易不会被改变；而石墨中的碳原子是以平面正六边形的结构平行排列的，所以很软，且易滑动。讲解在天然物质里，金刚石的硬度最大。金刚石一词的原意就是“最硬的”

11、、“不可克服的”。因此，它可以装在钻探机的钻头上，钻凿坚硬的岩层，也可以用来加工金属材料和切割玻璃；在一些精密的仪器中，也常用金刚石做轴承的轴。跟金刚石相反，石墨是自然界里最软的矿物之一。用石墨在纸上划过，会留下深灰色的痕迹。铅笔芯就是用石墨粉和粘土混合制成的。用手触摸石墨有滑腻感，可以用它作润滑剂。由于石墨的熔点高，所以石墨润滑剂可以在不适宜用普通润滑剂的高温下使用。讨论请总结出金刚石和石墨的组成、结构、性质和用途。讨论结果金刚石：组成：碳原子；结构：正四面体空间网状结构；性质：很坚硬；用途：做钻石、钻头和轴承等。石墨：组成：碳原子；结构：平面正六边形层状结构；性质：很软，熔点很高；用途：做

12、铅笔芯、润滑剂等小结由此可见，物质不同的组成和结构决定了物质不同的性质，而物质不同的性质又决定了它们不同的用途。视点再次延伸化学家通过研究已有物质的组成和结构以后，就掌握了物质的性质，从而可以推出物质的用途，化学家们就是这样利用化学物质为社会发展和人类进步做出了卓越的贡献。但是，这个世界是不断向前发展的，我们不仅需要认识已有的物质，而且还要不断发明新的物质，才能适应新的情况，满足人类生活新的需要。这就需要化学家们认识物质的变化规律。比如，2003年春天非典肆虐，正是化学家们通过不懈的研究，认清了导致非典产生的主谋是一种冠状病毒，科学家们经过测定这种病毒的主要蛋白质结构及其性质、变化机理，终于研

13、制出了非典疫苗，现在已经开始进行临床试验阶段。相信在不久的将来，我国就会研制出能投入使用的非典疫苗，我们就再也不用“谈SARS色变”了。过渡 同学们也许会说，研制非典疫苗不是生物学家和医学家的工作吗？不错，这些工作的确是由生物学家和医学家们做的，但是测定蛋白质的结构、性质、变化规律这些工作需要很多化学知识，因此，生物学家和医学家从一定程度上说也是化学家，只不过他们研究的是化学的一个分支生物化学罢了。在今天，化学已经成为一门中心学科，与很多其他学科都有着密切的联系。纳米材料就是化学与物理交叉的很好例证。材料进入21世纪以来，纳米材料成为化学家研究的热点。纳米是长度单位，亦称毫微米，也就是十亿分之

14、一米（人的头发丝的直径一般为70008000nm）。科学家们通过长期的研究发现，100纳米是一个神奇的临界点，当材料的尺寸小于100纳米时，其物理、化学特性就会发生意想不到的奇妙变化。例如：当黄金或白银细分到纳米尺度的微粒时，美丽的光泽消失了，变成一些黑乎乎的微粒。如果分割操作是在空气中进行，这些微粒会自己燃烧起来。根据这些特性，在不久的将来，科学家们将会制造出形形色色的纳米材料，这些材料将具有异乎寻常的优良性能。易碎的陶瓷可以变成韧性的，得到更加广泛的应用；纳米金属材料将比普通金属材料坚韧几十倍；用纳米材料制成的自行车，重量将只有几公斤；将防水、防油的纳米涂料涂在大楼表面或窗玻璃上，大楼将不

15、沾油污、玻璃也会永远透亮；甚至可以设想用防污的纳米纤维材料织成免洗涤衣物。纳米技术用于制药，可以制成神奇的导弹型药物，这种药物可以像导弹一样，循着导引的方向直达病变部位，疗效大大提高。小结由此可见，化学家们通过研究物质的变化规律，可以发明出具有新的性质的物质，从而使我们人类的生活更方便、更美好。视点的回归检测提问学到这里，同学们能不能总结出来化学的研究对象是什么？回答化学的研究对象是物质的组成、结构、性质和变化规律。教师回答得非常好！这节课我们主要就学习了化学的研究对象，把它们综合在一起就是化学的定义：化学是一门研究物质的组成、结构、性质和变化规律的基础自然学科。展示化学的定义追问同学们能不能说出这几个概念之间的大概关系呢？回答物质的组成和结构决定了它的性质和变化规律，物质的性质和变化规律又决定了它的用途。评价回答得非常棒！你们真是一群聪明的孩子！展示化学概念结构图。总结同学们，我们第一节化学课上到这里就要结束了。现在，请同学们静下心来想一下：从这节课上，你学到了什么？你知道化学是什么了吗？学生回答化学是一门研究物质的组成、结构、性质和变化规律的基础自然学科。师化学神奇吗？生神奇！师那我们该怎样学好化学呢？请同学们下去好好思考一