种子结构的观察

1、种子得结构【设计思想】新课标倡导改变学生学习方式,引导学生进行探究性学习，将学生学习知识得过程由被 动接受转变为主动学习、合作探究得过程，不断培养学生得自主学习能力依据课标理念、本 课内容及我校学生得特点，整肖课设计为观察实验课，教学中特别注意教师得导向作用及培 养学生自主式学习把课堂真正交到学生手里。旨在提髙观察能力得同时，促进学生积极主 动得获取生物学知识，体验科研过程与科研方法，学生逐渐接受结构与功能相统一得观点。【教学分析】1教材内容分析“种子得结构就是北京版义务教育课程改革实验教材生物第三册第十一章第一廿 “植物得生长与发冇”得教学内容，就是植物生活史得重要组成部分.标准中属于第四

2、大主题“生物圈中得绿色植物”得一级主题“绿色开花植物得一生”。本节安排在第十章绿色 开花植物得有性生殖之后学习得，生殖与生长发育紧密联系。植物经过开花，传粉，受精形 成果实或种子，为植物得生长与发育提供结构基础。具有完整得、有活力得胚，就是种子萌 发得必要条件。以常见种子为实验材料，识別种子结构，比较得出种子得基本结构，特别就 是植物幼体-胚及其组成。故本节课得重点就是种子得基本结构，胚就是种子得最重要得结 构。而种子得内部结构能否观察淸楚明白，与学生得观察方法，操作技能有很大得关系，故 观察方法与操作技能就是本节课得难点。2学情分析学生通过学习第十章生物得生殖，已经能够描述绿色开花植物得有性

3、生殖所特有得 双受精现象，并且能够说出受精卵将来发冇成种子得胚，胚就是新一代植物体得幼体。受精 极核发冇成胚乳，贮存营养。这些知识为本节课做好了铺垫。但学生不知逍就是不就是所有 得种子都有胚与胚乳？更不知道它们位于种子得何处？对形态各异得种子基本结构就是否 一样存在疑问，对种子萌发后形成得幼根、幼茎、幼叶到底就是由种子得哪一部分发育而来 也说不淸楚。授课班级得学生来源广挟脸操作技能参差不齐，但基础知识比较扎实，但思维比较活跃， 乐于发现问题与提岀问题。3教学媒体分析多媒体实验室，大豆、菜豆、花生种子与玉米籽粒，解剖盘，解剖刀，解剖针，银子， 碘液，放大镜，其她种子。【教学目标】1知识目标（1）

4、识别菜豆种子与玉米籽粒得结构并说出两者之间得异同.说明胚就是种子得最主要结构。2能力目标（1）通过观察种子得结构，学会“先瞧外部形态，再观察内部结构：先观察整体,后观察局部得 观察方法。”通过观察种子得结构，学会解剖、观察种子,进一步提高实验操作能力。3情感态度价值观（1）通过识别种子结构与联系生活实际，激发学习生物兴趣.通过解剖种子得实验，认同科学发现得起点就是观察,并养成实事求就是得科学态度与严 谨得科学精神。【教学重点】胚就是种子得最主要得结构【教学难点】观察方法与操作技能得培养【教学策略】整节课设计为一次在教师指导下得观察实验课。每位学生通过实验得岀得结果进行分 析，得岀种子得基本结构

5、，并通过反馈巩固教学效果。【教学流程】1课前准备（1）提前1周与同学们一起观察大豆，玉米种子萌发为幼苗得全过程。（2）提前2天浸泡菜豆、花生、大豆种子，玉米籽粒。（3）准备解剖刀，银子，解剖针，解剖盘，放大镜，碘酒、滴管等实验用具.2教学流程图教学 程序教师活动学生活动设计意图复习引 入新课【讲述】在学习生物得有性生殖时，知道 了绿色开花植物得有性生殖所特有得双 受精现象【提问】哪位同学描述一下双受精得过 程？简单回答复习旧知识， 为新知识得引 出铺垫.【展示】受精卵就是子代得第一个细胞， 新生命得起点，将来发育成种子得胚。胚 就是新一代植物体得幼体。受精极核将来 发育成胚乳，储存营养。【提问

6、】胚与胚乳在种子得何处，您们知 道吗？要想找到它们怎么做？【板书】种子得结构思考回答：解剖，观察种子得结构激发学生得探 究兴趣，引出课 题过渡今天就以菜豆，大豆，花生与玉米为材料， 来观察种子得结构。找答案.【讨论】在着手实验之前，我们应该注意 几个问题:实验目得;观察顺序：注意安全。先外部形态，再观 察内部结构，先整 体，后局部,边瞧边 记录保证实验顺利 进行实验： 观察菜 豆种子 得结构【展示】图片步骤1、观察菜豆得外形注意种脐与种孔位置，推测它们得功能.2、用解剖刀划开种皮，并用银子将种皮 撕去。推测种皮得功能？3、将菜豆合拢着得两个“豆瓣”打开（不 能用解剖刀切），进行观察。观察菜豆种

7、子得外 部形态保护内部结构通过实验活动， 操作能力、观 察能力得到提 高【提问】找到胚，与胚乳得结构了吗？ 哪位同学展示一下您找到得答案. 您判泄它们就是胚，胚乳得依据就是什 么？展示自己观察得结 果。幼体一胚？ 豆瓣一胚乳？胚:新一代植物体得幼体？胚乳：储存营养？从常规到特别【提问】找得对吗？我们对照书30页图11-1辨认菜豆种子各部分得结构。【展不】图片菜豆得基本结构同学们瞧到得幼体得确就是胚得组成部 分，但就是您们瞧到得豆瓣不就是胚乳而 就是子叶，并还就是2片，也就是构成胚得 一部分.参照课本，辨认菜豆 种子得结构明确知识点 及时肯定与 纠正学生得观 点，与学生同 步。【追问】胚乳呢？【

8、解释】在菜豆种子得形成过程中，胚乳 细胞在胚得发疗过程中，逐渐消失，所含养 分除了供应胚发育之外，剩余得均转移到 子叶中保存。子叶也就比较肥厚。思考（学生应该回答 不上来）明知没有也让 学生找，目得 与前面学习得 双受精联系起 来，同时提醒学 生胚乳得去向，【推测】种子萌发后形成幼苗，胚得各部分 将分别发育成植物体哪部分？ 播放菜豆种子萌发得动画【反问】科学家发现：胚轴只伸长一小段 就不再伸长了，它只发育成茎与根得交接 处那么，茎就是由什么发育成得呢？胚根一-根 胚芽-芽 胚轴一一茎子叶一一提供营养胚芽培养学生得预 测能力。锻炼分析思考 能力【板书】通过我们得解剖，观察得出来菜豆 种子由种皮与

9、胚组成，而胚由胚根,胚轴， 胚芽，子叶四部分组成。及时归纳知识 点探索新 发现植物种子得形状多种多样,所有种子得结 构都与菜豆一样吗?按照我们刚才解剖种 子得方法，观察大豆,花生与玉米得种子结 构。瞧瞧有什么新发现？学生动手操作解剖， 观察种子结构 观察得出：大豆,花生得结构与 菜豆相似;玉米就是 与其她种子得结构 不同得。锻炼学生得操 作技能符合学生得发 现过程，培养 自主学习能力实验二： 观察玉 米籽粒 结构【展示】观察玉米籽粒得结构玉米籽粒俗称玉米种子，但实际上就是玉 米得果实，因为果皮与种皮愈合在一起很 紧密。【步骤】1先观察其外形，图片展示不同 面得玉米籽粒（注意胚得位置）2用解剖刀

10、将玉米纵切（关键一步）3在切而上滴一小滴碘洒。对照书31页图 1 1 -2,用放大镜观察玉米籽粒得纵切面， 辨认玉米籽粒各部分得结构.【展示】玉米籽粒得结构【提问】玉米籽粒得结构由什么构成？ 同样,玉米幼苗得根茎叶由胚哪一部分发 育而来？观察外形，推测功 能观察玉米种子得结 构,推测胚得位置 玉米籽粒由种皮与 果皮，胚与胚乳组 成学生回答提髙学生得实 践动手能力知 道实验方法多 样性，具体问 题具体分析， 不能一概而论.【板书】玉米籽粒由种皮与果皮，胚与胚 乳组成，而胚由胚根，胚轴，胚芽，子叶四 部分组成。及时归纳知识 点讨论【展不】1、比较菜豆种子与玉米籽粒得 结构有什么不同？2、种子结构中

11、最主要得部分时什么？为 什么？小组讨论 学生回答初步提高学生 得比较分析能 力与体现结构 与功能得统一总结尽管不同种子得形态各异，但都有种皮与归纳提升胚。种皮具有保护种子内部结构得作用， 胚由胚芽，胚轴，胚根，与子叶组成.它就是 植物种子得主要部分，将来发育成新得植 物体当种子萌发时，子叶或胚乳中得养料 会源源不断地输送给胚，以保证胚发育得 应用.反馈1胚得组成就是（）A 胚芽、胚轴、胚根、胚乳、子叶B胚芽、胚轴、胚根、子叶C胚芽、胚轴、胚根、胚乳D种皮、胚芽、胚轴、胚根、子叶2含蛋白质丰富得豆腐主要就是由下列哪种结构加工而成（）A花生得子叶B花生得胚乳C大豆得子叶 D大豆得胚乳3玉米籽粒与菜豆种子彼此具有显著差别得结构就是（）A种皮与胚 B