酒店客房部奖罚条例

1、酒店客房部奖罚条例一、奖励1、目的：通过奖励达到鼓励先进、教育全体的目的。在全酒店形成人人关心酒店、 人人精益求精、 人人爱岗敬业、 人人争当先进的 良好氛围，树立良好的酒店形象。2、奖励基金：（1）总经理特批用以奖励用基金（2）店内违章（规）罚款3、奖励方式：（1）通报表扬 （2）奖金或奖品 （3）授予先进员工称号4、申请：（1）凡符合以下条件之一者，部门可以向总经理办公室推荐写出申请，经 总经理办公室核实无误后，报总经理批准后实施。（2）领班以上人员的奖励，总经理办公室可以在征得部门同意的基础上直 接推荐，经总经理批准后实施。5、奖励范围：（1）为客人提供优质服务， 一个月内受到客人书面表

2、扬三次者， 经查属实， 奖励 30 元；从事技术创新，为酒店节约成效显着者，奖励 100元。（2）任劳任怨，坚持加班，不计个人报酬的，奖励 20 元。（3）认真钻研业务，在省、市、区各级业务考核中成绩突出，为酒店争得 荣誉者，奖励 100-200 元。（ 4）拾到遗留物品，主动上交，价值在 100-800 元，奖励 20 元；价值在800 元以上，奖励 50 元。（5）主动检举揭发营私舞弊、严重违纪等不良现象的，奖励 50 元。（6）在紧急情况下，消除事故隐患，挽回酒店损失的，奖励 100 元。（7）工作积极主动，提出合理化建议，经实践，有显着成效，为酒店获取 显着效益，奖励 200 元。（8

3、）其他：酒店认为需给予奖励的，按有关规定进行奖励。 符合以上条件的员工事迹，由各部门提供书面材料报总经办核查，经总经理 批准签发。二、处罚1、目的：处分是维护纪律的辅助手段，其目的在于严肃纪律，增强团结，加强集中统一，不断提高员工素质，梳理酒店良好形象。2、处分原则：以事实为根据，不缩小、不拔高，坚持惩前毖后，治病救人的原则。三、处罚细则：1、客房部房间卫生清理处罚条例： （1）房间内抹尘不仔细，首先以批评教育，重新规整清理为主，再次发现 予以每处处罚 3 元处理。（2）若发现房间内严重积水或木质家具不抹尘或检查发现有严重果汁、茶 迹等污渍现象，将处以 5-10 元罚款。（3）发现房间内地毯不

4、吸尘者，每间处以 5 元罚款。（4）卫生间三盆儿内发现毛发，累计超过三根，按梅根 1 元进行处罚，若 超过 10 根，每根 2 元罚款。5) 在清理卫生间时，若发现不按规定在卫生间门口铺设小垫摊或因此造6)7)8)9)10)11)12)13)成房间内地毯污染者，将视情节严重处以 5-20 元罚款。 若发现卫生间三缸有不清理或因此引起客人投诉者，处以 20-100 罚 款。若发现退房不更换床单或因此引起客人投诉者，视情节严重处以20-100 元罚款，观日后表现，如屡教不改者， 将上交总办处理或辞退。 房间设备、设施损坏不及时报修或因此引起客人投诉者，视情节严重 处以 20-100 罚款。房间物品

5、配备不齐全或屡教不改者，以批评教育为主，严重者处以 20-100 元罚款。对房间内杯具不检查更换或因此引起客人投诉者，视情 节严重处以 5-100 元罚款。清理住房或长包房时发现地毯污染不及时报洗，或因此 造成地毯污染清理不掉，给酒店带来经济损失者，将视情节严重处以 10-100 元罚款。对主管安排房间大清洁或细部卫生清洁，清洁不认真、 不仔细或干脆不清理者，一经发现将安排重新清理检查，若再不合格 处以 5-50 元罚款。若发现在清洁房间卫生时，有用布草当抹布使用者将处 以 10-100 元罚款。14) 做完卫生后收尾工作不及时进行或不清理(包括服务室规整，提篮清理，吸尘器倒尘袋及清理等)者，

6、首先以批评教育为主，重新清理检查后若再发现不合格者将处以 5-30 元罚款15）洗衣房送回的干净客用布草，不按规定整理或在服务室地面上叠放造成布草污染者，将视情节严重处以 10-30 元罚款。16）住客房卫生不清理者，一经发现或引起客人投诉者，处以 20-100 元罚款，若屡次发生此事将上交总办或予以辞退。2、客房部楼层对客服务及日常工作处罚条例：1）入住欢送茶及水果未在规定时间内进行或不送者，视情节严重处以5-50 元罚款。2）在对客服务时对客人不尊敬， 不礼貌或客人直接冲突引起客人投诉者， 将视情节严重处以严肃处理，严重者上交总办或予以辞退。3）在对客服务时向客人索要小费者处以 20-10

7、0 元罚款，严重者上交总 办。4）客人需要服务员进行正当服务时，服务员不及时或不进行服务而引起 客人投诉者，视情节严重处以 20-100 元罚款。5）服务员在查退房时因责任心不强而造成误报者， 首先以批评教育为主， 再次发现处以 10-50 元罚款。若屡次发生或因此而引起客人投诉，将 处以 50-100 元罚款。若因责任心不强或私心太重，故意多报物品者， 一经发现，处以 100 元以上罚款，若情节严重者将上交总办或予以开 除。6）私藏客人遗留物品不上交者，处以 100 元以上罚款，情节严重者将上 交总办或予以开除。7）对偷拿、偷用酒店物品及客人物品者，视情节严重处以100 元罚款，若情节特别严

8、重者， 将上交总办或开除或上交执法部门进行刑事处理。 （8）对领导安排工作不认真完成或不服从管理人员安排者，处以40 元罚款，若与领导当面顶撞不服从管理，在员工中进行不服从管理鼓动及 举止者，或带情绪上岗者，视情节严重送交总办或予以开除。（9）因交接失误而影响下一班次正常工作者处以 30 元罚款，对因交接遗漏 而引起客人投诉者，是情节严重予以 50-100 元罚款。（10）闲杂人员一律严禁进入楼层，若发现有私自带领闲杂人员进入楼层，服务室及房间内，将视情节严重处以 5-100 元罚款。3、客房部楼层公共区域卫生清理日常工作处罚条例：（1）公共区域不吸尘者，首先以批评教育，重新清理为主，若再发现将处以 10 元/ 层的罚款。（ 2）木制座、灯罩、灭火器、走廊扶手等发现不清理者处以 5-10 元罚款。 （ 3）立式灯缸石子不冲洗，烟缸内垃圾袋不更换者处以 5-10 元罚款。（4）公共区域物品发现损坏不及时报修及上报者，视情节严重