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1、全国高校 CAI 推广中心2008-2009 学年二学期天然药物化学期末考试试卷（C 卷 ）班级:学号 :姓名:得分:题号一二三四五六七八九十成绩复核得分阅卷题目部分， （卷面共有 32 题,100.0 分,各大题标有题量和总分 ）一、填空题 （7 小题 ,共 40.0 分 ）（1.5 分）1 溶剂提取法中溶剂的选择主要根据（），（ ），（ ）三方面来考虑。（3 分）2 采用水蒸气蒸馏法对所提成分的条件是： （ ），（ ），（ ）。水蒸气蒸馏 法适用于提取（ ），某些（ ），某些（ ）等。（10.5 分）3 由（）组成的多糖称为均多糖；由（ ）组成的多糖，称为杂多糖。常见的多糖有： （ ）、（

2、 ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等。淀粉 是（ ）聚合而成的高聚物，通常由直链的（ ）和支链的（ ）组成。菊糖又称），是由（ ）左右的（）21 连接， 最后（ ）组成， 多存在 （ ）、）植物中。粘液质、果胶、树胶，它们大都属于（ ）衍生物。纤维素、半纤维素与（ ）共同组成细胞壁，是植物的支持组织，它是由（）14 结合以反向邻接聚合而成的直链葡聚糖。（4 分）4 大多数木脂素具有光学活性，遇酸或碱易发生（ ）使（ ）和（ ）发 生改变。木脂素多为（ ）结晶，难溶于（ ）而溶于（ ），（ ），（ ） 等溶剂中。（8.5 分）5挥发油又称 （），是植物体内一类具有 （ ），在常温下能（

3、 ）的（ ）的总称。在植物界含量较丰富的科有（ ）、（ ），（ ）等，植物中的挥发油含量 一般在（ ）以下。挥发油中所含的成分，按其化学结构可分为： （ ）类（ ） 类（ ）以及其（ ）。少数挥发油中还存在一些含的化合物。萜类主要是（ ） 和（ ）类，其中（ ）多是生物活性较强和具有芳香气味的主要组成成分。挥发油 中常见的芳香化合物多为（ ）衍生物，其结构多具有（ ）骨架。（4 分）6 将生物碱总碱溶于酸中，逐步调节pH 值，由（ ）到（ ），则生物碱按碱性由（ ）到（ ）依次被有机溶剂萃取出来；若将生物碱总碱溶于有机溶剂中，用 不同 pH 值的缓冲液由（ ）到（ ）顺次萃取，生物碱按碱性由（

4、 ）到（ ） 被萃取出来。（8.5 分）7 离子交换树脂主要用于天然药物水提取物的 （ ）、（ ）、（ ）及（ ）， ），（ ），（ ）的分离。离子交换树脂是由（ ）和（ ）两部分组成。离子树脂交换容量是指（ ），其单位为（ ）。市售商品阳离子树脂为（ ）型， 阴离子树脂为（ ）型。使用前应加水浸泡膨胀，然后分别用（ ）和（ ）反复 处理，分别转成（ ）型和（ ）型。二、A 型题（8小题,共8.0分）（1 分）1 下列香豆素在紫外光下显较强蓝色荧光的是：（1 分）2 芸香甙的提取除了用碱溶酸沉法外，还可采用：A、冷水浸取法B、乙醇回流法C、乙醚提取法D、酸水提取法E、苯加热回流法（1 分）3

5、当药材为花、果实时，采用碱溶酸沉法提取黄酮化合物，常用碱液宜用：液饱和石灰水E、（1 分）4遇对 -二甲氨基苯甲醛试剂显蓝色，表明挥发油中可能含有：A、过氧化合物B、不饱和化合物C、醛、酮类D、薁类化合物E、酯类化合物 （1 分）5 下列成分在多数情况下均为有效成分，除了：A、皂甙B、氨基酸C、蒽醌D、黄酮E、鞣质（1 分）6 下列低聚糖属于还原糖的有：A、龙胆二糖B、海藻糖C、蔗糖D、棉子糖E、水苏糖（四碳糖）（1 分）7 下列化合物属于 N-甙结构是：（1 分）8 补骨脂中所含香豆素属于：A、简单香豆素B、呋喃香豆素C、吡喃香豆素D、异香豆素E、4-苯基香豆素三、 B型题（2小题,共 8.

6、0分）（4 分）1A 、三氯化铁试剂B、2%高锰酸钾液。C、异羟肟酸铁试剂D、2，4-二硝基苯肼试剂E、香草醛浓硫酸试剂1. 检查挥发油中是否含有不饱和化合物常选用：2. 检查挥发油中是否含有羰基成分常选用：3. 检查挥发油中是否含有酚羟基成分常选用：4. 检查挥发油中是否含有酯或内酯成分常选用： （4 分）2A 、植物醇B、维生素 AC、龙胆苦甙D、樟脑E、冰片1. 叶绿素水解可得到的成分是2. 属于环烯醚萜的化合物是3. 存在于动物体内，特别是鱼肝中含量丰富的成分是：4. 化学名称为龙脑的是： 四、多选题 （2 小题 ,共 4.0 分 ）（2 分）1 香豆素甙难溶于：A、氯仿B、甲醇C、乙

7、醚D、水E、苯（2 分）2 下列糖属于还原糖的有：A、葡萄糖B、海藻糖C、龙胆二糖D、蔗糖E、槐糖五、判断题 （6 小题 ,共 6.0 分 ）（1 分）1 香豆素与浓碱共沸，能裂解成反式邻羟基桂皮酸。（ ）（1 分）2 易溶于水的成分可采用水蒸气蒸馏法提取。（ ）（1 分）3 游离蒽醌的致泻作用强于蒽醌甙。 （ ）（1 分）4 二萜类化合物大多数不具有挥发性。（ ）（1 分）5 在进行生物碱 TLC 时，常选用的吸附剂是聚酰胺。 （ ）（1 分）6 中草药制剂是指用单味或多味中草药加工制成的中成药。（ ）六、名词解释 （2小题,共 6.0分）（3 分）1 煎煮法（3 分）2 还原糖 七、问答题

8、 （5 小题 ,共 28.0 分 ）（5 分）1 甙的溶解性有何特点？（5 分）2 中草药中醇性成分主要包括哪些类型?（7 分）3 简述黄芩中提取黄芩甙的依据。（6 分）4 简述蛋白质的一般性质。（5 分）5 用流程表示不同极性溶剂进行甙类的提取？答案部分， （卷面共有 32 题,100.0 分,各大题标有题量和总分 ）一、填空题 （7 小题 ,共 40.0 分 ）（1.5 分）1 溶剂的极性 被分离成分的性质 共存的其它成分的性质（3 分）2 成分沸点多在 100以上 成分在 100时至少有的蒸气压 成分难溶于水 并与水不发生反应 挥发油 小分子生物碱 小分子酚性化合物。（10.5 分）3

9、一种单糖；二种以上单糖；淀粉；菊糖；粘液质；果胶；树胶；纤维素；半纤维 素；葡萄糖；糖淀粉；胶淀粉；菊淀粉； 35 个； D-果糖； D-葡萄糖；菊科；桔梗科；复杂 的酸性多糖；木质素； D- 葡萄糖（4 分）4 异构化；光学活性；生物活性。白色；水；醇；氯仿；乙醚（8.5 分）5 精油；芳香气味；挥散的；油状液体；菊科；芸香科；伞形科；木兰科；1%；萜；芳香族；脂肪族；含氧化合物；硫；氮；单萜类；倍半萜；含氧衍生物；苯丙素；（4 分）6 低；高；弱；强；高；低；强；弱（8.5 分）7 酸性 碱性 两性化合物 生物碱 有机酸 酚性物质 氨基酸 树脂母核 离子交 换基团 离子树脂的交换能力 毫摩

10、尔克 钠 氯 5%HCl 7%NaOH 氢 氢氧 二、A 型题（8小题 ,共 8.0分）（1 分）1E（1 分）2B（1 分）3E（1 分）4D（1 分）5E（1 分）6A（1 分）7D（1 分）8B三、B 型题（2 小题 ,共 8.0分）（4 分）11B2D3A4C（4 分）21A2C3B4E 四、多选题 （2 小题 ,共 4.0 分 ）（2 分）1ACE（2 分）2ACE 五、判断题 （6 小题 ,共 6.0 分 ）（1 分）1 （1 分）2 （1 分）3 （1 分）4 （1 分）5 （1 分）6 六、名词解释 （2小题 ,共 6.0 分）（3 分）1 将药材饮片（或粗粉）置适当容器中，加

11、水加热煮沸，将所需成分提出来的方法。（3 分）2 糖分子中保留有游离半缩醛羟基存在的低聚糖。 七、问答题 （5 小题 ,共 28.0 分 ）（5 分）1 甙一般可溶于水、醇、正丁醇，难溶于亲脂性有机溶剂。其溶解度随甙元的结构与 连接糖的数目及糖的性质密切相关。甙元上极性基团多，糖分子羟从数口多，则亲水性大。（5 分）2 主要包括：有机酸、氨基酸、鞣质、甙类、生物碱及其盐类、甙元、树脂、挥发油、 植物色素等类型。（7 分）3 黄芩甙上的糖为葡萄糖醛酸，有羧基，在植物体内多呈镁盐形式存在，水溶性大。 故用水作溶剂提取。为防酶解，采用沸水提取。又因黄芩甙分子中有羧基，酸性较强。因此 提取液用盆酸调 pH12 析出黄芩甙。（6 分）4 蛋白质属于高分子化合物， 为两性电解质， 具有亲水性。 其水溶夜有显著胶体性质， 加于大量电解质可盐析。 加热，加强酸、 强碱等因素， 则产生不可逆的沉淀反应 （变性作用） 蛋白质可水解，最终产物为-氨基酸。（5 分）5试卷指标统计数据总题量总分值32100章节编码题量 分值章节说明0126绪论02517中草药化学