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文档简介
范例日本的果酱市场调查近年来日本果酱市场容量稳定, 每年消费量为 7.3 8.5 万吨。消费者日益喜爱低糖果酱 及冰冻果酱, 包装逐步由大变小, 品种由原先的草莓及桔子酱等数种增加一几十种之多。 自 1985 1988年期间, 年均进口一直稳定在 4000 5000吨,但是价格及原产国变动很大。 根据 1988年的进口统计数字来看,俄罗斯是对日出口果酱最多的国家,达1140吨。其次是进口果酱的品种繁多,主要品种有: 包装设计以美国和欧洲的最好,不仅包装小巧(少于40克)、设计奇特,且有名贵礼品包装等。低糖果酱(含糖量为 30- 50%)日益受到欢迎(略)日本农林省对果酱的质量标准有明确规定(略)出口商若要成功地进入日本果酱市场,扩大果酱销售量,应考虑下述几点重要因素:(1)顾客选择的多样性。(略)(2)果酱要含糖分低。(略)(3)小型包装日益受欢迎,14克、30克、42克的小包装取得成功。(略)(4)开发礼品果酱系列。(略)
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