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文档简介
1、物流企业现场认知实习报告姓 名:赵明学 号:班 级:物流A102单 位:商务管理系 指导教师:孔大力实习时间:2011.5.165.20实习项目1港口物流认知指导教师孔大力实习目的熟悉港口物流的基本工作流程,熟悉港口物流的岗位以及其职能实 习 内 容一、实习方式:参观实习二、实习时间: 2011年5月16日三、实习地点: 日照港集团四、实习步骤: 1、日照港物流管理人员现场介绍,学生现场学习 2、在工作人员带领下到日照港展览馆与干散货物流场所进行实地参观 3、参观后查阅日照港的相关资料五、具体内容: 2011年5月16日,我们在老师的带领下去日照港进行了参观实习,进行港口物流认知。在实习中,我
2、在集团老师的热心指导下, ,注意把书本上学到的物流管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的物流管理理论,探求日常管理工作的本质与规律简短的参观实习,很新奇,收获也很多通过这次的参观实习,使我对物流管理这门科目有了更深刻的认识。 日照港是伴随着我国改革开放诞生、成长起来的新兴沿海港口,1982年正式开工建设,1986年投产运营,是我国重点发展的沿海20个主枢纽港之一,新亚欧大陆桥东方桥头堡。2003年,原日照港务局与岚山港务局企业部分联合重组为日照港(集团)有限公司,子公司12个,现拥有日照、岚山两大港区,32个生产泊位,设计年通过能力超过5000万吨,员工75
3、00余人,总资产70亿元。 港口装卸以煤炭、铁矿石、集装箱、粮食、液体化工及油品等十大主导货种为主,并开通了至韩国平泽的客货班轮航线。港口生产2003年突破4000万吨,2004年突破5000万吨,2005年完成8421万吨,增幅位居全国沿海港口之首,2006年进入亿吨大港行列,2010年港口吞吐量将突破2亿吨。经过近20年的建设,日照港已经发展成为一个集现代物流、港湾建设、机械制造、房地产开发等为一体的现代企业集团 公司完整继承了资产最优良、盈利能力最强日照港(集团)有限公司的煤炭、矿石等散杂货的中转、装卸、搬运、堆放、仓储等港口资产和业务。目前公司主要经营煤炭、矿石、水泥等大宗散杂货装卸、
4、堆存业务。 日照港位于中国海岸线中部、山东半岛南翼,隔海与日本、韩国、朝鲜相望。港区湾阔水深,陆域宽广,不冻不淤,全年作业天数在300天以上,是我国不可多得的天然深水良港,为全国沿海20个主枢纽港之一。被国家确定为“新亚欧大陆桥东方桥头堡”。 公司现有万吨级以上深水泊位17个(其中万吨级以上深水泊位13个),其中拥有2个10万吨级煤炭装船泊位和2个20-30万吨级的矿石卸船泊位。靠泊能力和作业效率属国内领先水平,2005年公司完成货物吞吐量5496万吨。日照港2005年底建成水深-18米的主航道,满足20万吨级以上船舶进出港。公司煤炭出口系统改扩建工程、大型矿石码头工程竣工投产后,煤炭年通过能
5、力达到4500万吨、铁矿石年通过能力1600万吨。 展望未来,公司将坚持以煤炭、矿石等大宗散杂货装卸为重点,加快大型化、深水化、专业化码头建设,不断提升企业核心竞争优势,把日照港建设为规模效益显著、现代物流业发达,多功能、国际化、现代化的中国沿海主枢纽港。实习项目2速递行业认知指导教师孔大力实习目的了解速递行业现状与发展前景、了解顺丰物流企业概况、熟悉速递物流行业的岗位与其职能实 习 内 容一、实习方式:听讲座二、实习时间: 2011年5月17日三、实习地点: 山东水利职业学院3405教室四、实习步骤: 1、顺丰速递高级经理来校讲座 2、现场问答交流 3、课后相关资料查阅五、具体内容: 201
6、1年5月17日,我们在老师的安排下听取了顺丰速递高级经理的讲座,学到了许多的关于速递行业和顺丰速递公司的知识。近几年,中国快运速递产业发展迅速,目前已经在中国东部地区形成了以沿海大城市群为中心的4大区域性快运速递圈。同时这4大快运速递圈又以滚动式、递进式的扇面辐射,带动中部和西部地区的发展。部分大城市和特大城市已经成为区域性快运速递产业发展中心,而且全国范围内形成了以基本交通运输干线为基础的若干快运速递通道,使中国快运快递业的点轴面系统初呈雏形。 从1987年起步至今,中国快递服务经过20年的发展取得了长足的进步。截至2006年底,中国经营快递服务的法人企业已达2422家,从业人员22.7万人
7、;快递服务业务量已达到10.6亿件,实现业务收入约300亿元,分别是1987年的693倍和375倍。2006年国有、民营、外资快递企业分别实现快递业务收入148.4亿元、52.4亿元、98.8亿元,分别占快递业务总收入的49.5%、17.5%、33%。2006年国有、民营、外资快递企业分别完成业务量61927.5万件、28571.8万件、15493.6万件,分别占总业务量的58.4%、27%、14.6%。快递服务从业主体呈现多元化趋势,国有、民营、外资快递企业多元共存、相互竞争的市场格局已经形成。 2007年中国快递行业的业务收入达380亿元,增长速度超过25%,明显高于第三产业的平均水平。新
8、邮政法或国内快递市场管理办法将出台。快递服务标准的实施更加有利于快递企业的健康发展。2008年快递业务员国家职业标准和邮政业消费者申诉处理办法将出台。 新成立的国家邮政局注重务实高效,在中国快递市场不完全成熟的情况下,出台国内快递市场管理办法更加符合国情,待市场成熟时再出台新邮政法更有利于快递行业的可持续地、健康地发展。预计国内快递市场管理办法将会对符合“资质”的快递企业授权经营“商务文件(信函)”,改变现在“法不治众”的困惑局面。 我国快递业经过30多年发展,已经形成了一个规模庞大的产业。2008年,我国登记备案的快递企业达到5,000余家,全行业从业人员23.1万人。 2009年全国规模以
9、上快递企业业务量累计完成18.6亿件,同比增长22.8%;业务收入累计完成479亿元,同比增长17.3%。全年同城、异地、国 际及港澳台快递业务收入分别占全部快递收入的7.3%、55.7%和31.7%;业务量分别占全部快递业务量的23.5%、70.4%和6.1%。 顺丰速运,于1993年3月26日在广东顺德成立,注册资金1亿元。在1996年,随着客户数量的不断增长和国内经济的蓬勃发展,顺丰将网点进一步扩大到广东省以外的城市。至2006年初,顺丰的速递服务网络已经覆盖国内20多个省及直辖市,101个地级市,包括香港地区,成为中国速递行业中民族品牌的佼佼者之一。 顺丰速运(集团)有限公司(以下简称
10、顺丰)作为一家主要经营国际、国内快递业务的港资快递企业,为广大客户提供快速、准确、安全、经济、优质的专业快递服务。 顺丰以“成就客户,推动经济,发展民族速递业”为自己的使命,积极探索客户需求,不断推出新的服务项目,为客户的产品提供快速、安全的流通渠道。 为了向客户提供更便捷、更安全的服务,顺丰速运网络全部采用自建、自营的方式。经过十几年的发展,顺丰已经拥有6万多名员工和4000多台自有营运车辆,30多家一级分公司,2000多个自建的营业网点,服务网络覆盖20多个省、直辖市和香港、台湾地区,100多个地级市。 为给客户提供更优质的快递服务,顺丰仍然不断投入巨资加强公司的基础建设,提高设备和系统的
11、科技含量,不断提升员工的业务技能、自身素质和服务意识,以最全的网络、最快的速度、最优的服务打造核心竞争优势,塑造“顺丰”这一优秀的民族品牌。立志成为“最值得信赖和尊重的速运公司”实习项目3冷链物流认知指导教师孔大力实习目的学习冷链物流的基本知识,熟悉冷链物流的业务流程与特点,熟悉冷链物流的岗位情况以及职能要求。实 习 内 容一、实习方式:专题讲座二、实习时间: 2011年5月18日三、实习地点: 山东水利职业学院3405教室四、实习步骤: 1、专题讲座2、问答交流3、资料查阅五、具体内容: 规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建
12、立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程;是需要特别装置,需要注意运送过程、时间掌控、运输型态、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。冷链物流的适用范围 冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品;快餐原料。特殊商品:药品。由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能冷链物
13、流 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。 冷链物流的意义 作为一个普通消费者,无论是在综合大卖场、超市还是在传统的菜场购买肉类、乳制品、冷冻的包装食品等一系列需要温度控制来保鲜的产品时,除考虑产品是否是货真价实, 无造假、伪劣和质量可靠外, 有没有考虑到这些产品是如何从生产厂家配送到零售终端的? 因为非常温产品在整个供应链中的质量保证是非常重要的,再好的产品如果由于运输和储存中的问题而造成的不新鲜,会影响营养和味道变化还是小事,严重的情况会对身体健康产生影响,故可以等同于伪劣商品, 但是这背后的供应链往
14、往是广大的消费者所无法了解到的。 冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制(根据相关的规则),以确保食品的安全;这包括装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等,一个环节都不能少;完整的冷藏食品供应链是食品安全不可或缺元素,因此冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。山东荣庆物流有限公司成立于1997年,总部位于山东省苍山县,是一家以长途货物运输为主,集驾驶员培训、汽配供应、汽车修理、维护、蔬菜食品冷藏加工、贸易为一体的多元化综合性企业集团。注册资金3000万元,公司下属上海、北京、广州、杭州、武汉等30个分公司、办事处,一个驾驶员培训学校,三个汽
15、车修理厂,一个集装箱站,五座中转储运仓库, 两座自备三万吨冷库,拥有各类运输车辆368台,是全国自拥有冷藏车最多的运输企业,中国物流行业协会理事单位,是美国百事、德国西门子、瑞士雀巢等世界500强企业的优秀物流服务商。2006年被评为中国物流百强企业,中国冷链物流第一供应商,公司的事迹多次在中央及省、市电视台作过详细报道,为促进本地区经济的发展做出了积极贡献。自2000年以来,荣庆公司全力打造全国范围内的物流服务网络,先后在华东、华南、华北、华中四个区域内建立自己的运营网络,形成了以长三角、珠三角为业务龙头,集团公司为后勤保障基地的“二纵一横”辐射全国二十多个省市的公路货物经营运输网络,并逐步
16、完善其服务功能,同时为了延伸至其他区域,发展策略性联盟伙伴53家。与国内外263家知名公司、厂家建立了长期稳定的合作关系,年仓储、运输量千万吨。 实习项目4商业配送物流现场认知指导教师孔大力实习目的了解福兴祥物流公司的基本状况,了解、熟悉配送物流信息系统。实 习 内 容一、实习方式:现场认知二、实习时间: 2011年5月18日三、实习地点: 青岛福兴祥物流有限公司四、实习步骤: 1、企业管理人员现场介绍。学生学习2、在工作人员带领下实地参观。3、现场认知配送中心的各种物流设备。五、具体内容: 青岛福兴祥物流股份有限公司经过12年的快速发展,现已拥有青岛、胶州、文登三处大型物流基地,完成了物流基
17、地的山东半岛布局,拥有仓储面积15万平米,自主车队运输车辆近200辆,配送能力已辐射整个山东省,2008年实现业务总额33.03亿元。该公司是山东省乃至国内投入运营规模最大、现代化程度最高的第三方商业物流企业,连续三年成为国内同行业唯一被国家相关部委评定为“中国物流百强企业”的商业物流企业。该公司在胶州市建设的福兴祥物流中心是目前山东省内管理最先进、现代化程度最高、规模最大的第三方物流中心。该中心占地共225亩,一期工程建筑面积6万平方米,2003年10月份投入使用;二期物流总建筑面积在6.5万平方米,2006年年底投入使用,该中心在零售行业物流配送首家采用了立体仓库系统(AS/RS)。截至目
18、前,福兴祥胶州物流中心拥有托盘货位近60000个,拆零货位多个,电子标签货1800个,其中自动化立体仓库货位超过15000个。在信息化建设上,们采用高位立体存储、机械化作业,以条码技术为核心,应用无线网络通讯技术和RF技术,引进了电子标签拣选系统、立体仓库系统(AS/RS,国内零售业首例)、语音拣选系统(VPS,全国首例)、运输调度管理系统(TMS)等,借助强大的信息系统支撑,实现了仓库全程无纸化作业、智能化管理,订单的全程闭环跟踪与监控;同时,通过网络全面实施了“网上点菜请配”及“网上结算”等功能。福兴祥公司信息中心研发团队拥有丰富的项目实施经验和强大的开发实力,先后自主开发并成功实施了企业
19、ERP、仓储管理系统(WMS)、运输调度管理系统(TMS)、语音拣选系统(VPS,全国首例)、自动化立体仓库系统(AS/RS,国内零售业首例)、供应链系统(SCM)、医药连锁系统、医药流通ERP系统、医药仓储管理系统等信息应用系统。福兴祥公司在进行高效、准确的商品配送的同时,还开展全方位的品牌总代理、总经销,品种涵盖服装、食品、保健品、箱包皮具、家电、百货等众多商品领域,为全省五十多家万米以上商厦和超市、八百余家便利店进行商品配送,配送范围将辐射整个山东半岛,并逐步向省外延伸。专业的第三方物流企业,为客户提供包括公路运输、铁路运输、零担快件运输、仓储配送等服务。目前,仓储配送部存在货物存放无条
20、理状况,给货物的出、入库、在库盘点和日常盘账与保管带来很多不便。仓储配送部虽使用了数据库系统,但仍以手工记录为主,计算机录入为辅的传统管理手段,硬件设施与软件设备不配套。因此确定新的作业流程与方法,以提高物流仓储配送的作业效率和空间利用率,增强物流的企业竞争力。 (1)出、入库管理由仓储部调度员派仓管员接单办理出、入库业务。入库的货物由搬运工卸货并由仓管员清点货物的品种和数量是否与送货单一致,检查货物包装是否完好,有无破损、污染等,再由仓管员在送货单上签收,将其中一份交给司机。另一份则转为入库单,完成整个入库、理货过程。 (2)货物保管存放在仓库内的货物保管工作主要是在库盘点和适时整理货物。一
21、般是每周一、三、五盘点:统计员打印库存表,并由仓管员核对库存货物的品种及数量,检查货物是否变质、受潮、被盗等,及时预防货损、潮湿、虫、鼠害、偷盗等。在整个仓储作业流程中,由于入库货物的堆存中,虽然不同客户的货物的固定的库位,但同一客户的不同品种的货物却没有相对固定的库位,往往同一库位放了不同品种的货物,而同一品种的货物却放在不同的库位,有时内销货物与出口货物也放在一起,给货物的出、入库和平时的盘帐与保管带来很多不便。而且,目前仓储配送部虽使用数据库系统,但货物出、入库,盘点,数据录入工作均以手工记录为主,计算机录入为辅,并未使用先进的物流软件。不但数据的准确性不高。发生货损货差率也比较大。 (
22、3)配送流程部分客户的货物则由运输经营部派出送货车辆,司机凭该部的派车单到仓储配送部提货并送货到客户目的地。 仓储配送运作及管理根据上述分析的状况,可以对现有货位进行优化仓储配送部采用先进物流软件系统对各部门调整以配合各部门之间的工作。 (1)、货位优化仓库的货位分配考虑的原则包括:货架承载均匀,轻下重;周转,先入先出;提高可靠性,分区存放;提高效率,就近出、入库相关性等通过与客户的沟通,了解不同品种货物的周转周期,根据货架和货品本身特性的需要而进行货位调整,将方便于货物进、出库的金黄区域给拣取率较高的货品,从而提高拣货效率。 (2)、仓储配送部应引进先进的物流信息系统,实现仓储管理信息化通过
23、引进仓库管理系统与条形码技术改变仓储配送部目前硬件设施与软件设备不配套的现状。该系统可对货物的上货架、拣选、盘点、移库等操作进行统一调度和下达指令,并实时接收来自终端PC的反馈数据。实现了对库存商品管理实时有效的控制。实习项目5公路运输认知指导教师孔大力实习目的了解德邦物流的发展情况、企业文化以及运作流程。实 习 内 容一、实习方式:专题讲座二、实习时间: 2011年5月18日三、实习地点: 山东水利职业学院3405教室四、实习步骤: 1、专题讲座2、问答交流3、资料查阅五、具体内容: 德邦物流股份有限公司是国家5A级综合服务型物流企业,主营国内公路零担运输和空运代理服务。公司创始于1996年
24、9月,截止2011年5月,德邦物流已在全国30个省、市、自治区开设直营网点1300余家,员工27000多人,自有运输车辆3200余台,货台总面积超过50万平方米,日吞吐货量近3万吨,服务网络遍及国内550多个城市和地区,覆盖全国90%的经济中心和人口。 公司秉承“承载信任、助力成功”的服务理念,以每年超过60%的增长速度在中国物流行业迅速崛起,并获得“全国先进物流企业”等荣誉称号。一直以来,德邦视客户为一起成长的亲密伙伴。在德邦眼中,客户所托付予自己的,不单止是一件货物,更是一份沉甸甸的信任。既然承接了客户交付的信任,就一定要把这份信任安全送达收货人手中,帮助客户获得生意的成功。 德邦物流志在
25、成为中国人首选的国内物流运营商,公司以“为中国提速”为使命,凭借严谨的运作体系和持续完善的服务网络,竭诚为广大客户提供安全、快速、专业的精准物流服务。 为了更好帮助客户成功,2009年德邦重新定位自己做中国“精准物流领导者”。精准,即是对客户货物,精准把控从下单到交货之间的每一个细小环节,确保100%安全到达。实现这一点,德邦做到了作业流程标准化及顾客服务人性化。 作业流程标准化德邦在标准化作业方面已遥遥领先国内同行。从下单、装卸、运输到提货各个环节,都做到了规范化管理。比如,卸货时,一定要使用自动卸货架;员工搬货时要戴上防滑手套;货物要细致归类,严禁重压倒立放置;使用全封闭箱式卡车运输。 顾
26、客服务人性化想客户所想,予客户所需。德邦根据客户货物材质的不同,为客户设计最佳的包装方案;GPS定位全程跟踪,方便客户即时查询货物的位置和状态,货到短信告知;为客户代收货款,帮助客户及时并安全地回笼资金;提供保价运输,为客户解决一旦货物出险的后顾之忧。 一切,只为尊重客户对德邦的信任,帮助客户成就生意。一周实习心得与体会为加强学生对专业知识的理性认识,提前培养学生的实践能力,强化教学效果,使学生更好的掌握专业能力,我院商务系10级物流班的全体同学在孔老师及考老师的带领下,分别参观了日照港和福兴祥物流公司,让我们得到了许多体会。在此实习中充分了解物流企业相关的运营操作程序,增强感性认识,并可从中进一步了解、巩固与深化已经学过的理论知识了解运作方式,将我们所学到的专业知识和具体
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